Mun Tahu Udang Jamur

Dipos pada May 1, 2022

Mun Tahu Udang Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tahu Udang Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tahu Udang Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu Udang Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu Udang Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu Udang Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu Udang Jamur memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep diet dari dapur panda merah. Saya tambahin jamur kuping supaya lebih kenyang. Untuk telur bisa memakai telur utuh atau putih telurnya saja. Pemakaian bumbu penyedap dikira2 asal tidak berlebihan. Total kalori sup ini sekitar 516 bisa untuk 2x makan. #GA_TheNextLevel #kreasivinagoest #JelajahResepSehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu Udang Jamur:

  1. 200 gr tahu, potong dadu
  2. 100 gr udang, kupas
  3. 50 gr jamur kuping, iris tipis
  4. 2 batang daun bawang, iris
  5. 2 siung baput, cincang
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. Secubit garam himalaya
  8. Secubit gula
  9. 1/4 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1 buah putih telur, kocok
  12. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu Udang Jamur

1
Siapkan bahan.
Mun Tahu Udang Jamur - Step 1
2
Panaskan pan, masukkan minyak wijen. Kemudian tumis baput
Mun Tahu Udang Jamur - Step 2
Mun Tahu Udang Jamur - Step 2
3
Masukkan udang, bolak balik. Kemudian masukkan jamur.
Mun Tahu Udang Jamur - Step 3
Mun Tahu Udang Jamur - Step 3
4
Masukkan tahu, kemudian masukkan air. Biarkan sampai mendidih.
Mun Tahu Udang Jamur - Step 4
Mun Tahu Udang Jamur - Step 4
5
Bumbui penyedap, koreksi rasa. Kemudian masukkan telur sambil terus diaduk supaya berserat. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk sebentar kemudian matikan api. Dan sajikan selagi hangat. (Waktu makan saya tambahkan sedikit irisan rawit supaya lebih mantul)
Mun Tahu Udang Jamur - Step 5
Mun Tahu Udang Jamur - Step 5
Mun Tahu Udang Jamur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep sehat Ayam hainan (hainan chiken rice)

Resep sehat Ayam hainan (hainan chiken rice)

Paling demen nemu resep simple, ga pake ngulek, cepet, enak dan syegeerr.. salah satunya ini nih. Dapet dari chef yuda bustara. Aku modif dikit kuahnya pake bone broth (kaldu ayam yang direbus lama sampai empuk, aku buat tanpa dikasi bumbu supaya bisa dimasukkan dalam masakan apapun).

2 orang
1/2 jam
Dimsum Chicken Feet / Fung Chao

Dimsum Chicken Feet / Fung Chao

Dimsum ini adalah makanan favorite anak-anak saat di HongKong. Weekend anak2 selalu senang diajak makan siang di Resto masakan Guang Dong, dan menu yg dipilih selalu Fung Chao ini. Sejak Pandemi kangen nge Dim Sum di resto langganan. Cari resep di CP Recook resep Ci #Amei Rasanya enak. Tantangannya, goreng Ceker ayam meletus-letus, bikin area kompor penuh ceceran minyak goreng. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

30 pcs
50 menit
Pekcamkee ! (Ayam Rebus Ala Hainan)

Pekcamkee ! (Ayam Rebus Ala Hainan)

Selalu tertarik dengan resep masakan asia yaitu china, jepang dan korea. Karena saya menganggap bumbu2 nya sangat minimalis, tapi amazingnya menghasilkan cita rasa masakan yang luaaar biasaa... Salah satunya ya ayam pekcamkee ini... cuma direbus dengan cincangan bawang putih, jahe geprek dan lada bubuk.. tapi hhmm jangan ditanya rasanyaa, enak dan gurih banget... tapi tentu saja ada cara dan trik khususnya dalam memasak agar memunculkan sensasi rasa yg luar biasa ituu.. Yuuk kita cekidot resepnya Source @Yeah Meshi #CookpadCommunity_Depok

8 orang
1 jam 30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Si kecil suka banget sama dimsum nih bun๐Ÿ˜‰

2 orang
-
Dimsum udang simpel

Dimsum udang simpel

Untuk lebih jelas nya bisa kunjungi yutup Dapur Yaya atau link https://youtube.com/channel/UCTEPyN2XXEr2JB7WjxmluJg

Ifumie

Ifumie

Masih dalam suasana Harcooknas,recook resepnya bu siska soewitomo,,bisa utk sarapan keluarga,,pake bahan seadanya di kulkas dan yg penting rasanya endul๐Ÿ˜‹ #HARCOOKNAS_ResepBuSiska

Cakwe

Cakwe

Ini favorit sekeluarga...meskipun belum bagus hasil nya ..hehe

Ayam szechuan

Ayam szechuan

Setelah sekian lama akirnya ke dapur lagi, udah lama ga belanja jadi masak pakai bahan2 yg ada aja,ternyata enak jugaaa mirip kayak di resto tiongkok

2 orang
I fu mie ala Chef Sisca Soewitomo

I fu mie ala Chef Sisca Soewitomo

Ikut memeriahkan 9EBYAR HARCOOKNAS dalam acara ultah cookpad yang ke-9tahun aq sangat tertarik dengan resep chef Sisca soewitomo bahannya mudah didapat bisa menyesuaikan bahan yang ada dirumah dan caranya juga simple untuk rasa sudah gak perlu diragukan lagi dijamin enak..๐Ÿ˜‹ Source : Chef Sisca soewitomo . . #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResep #JelajahResepSahabat

Dimsum ikan kakap

Dimsum ikan kakap

Penasaran Yg kukus2 dl Variasi Dan suami tanya "beli dimana?" ๐Ÿ˜€ Ikannya lebih terasa dari glepungnya/ tepungnya Ya iyalah kalau buat sendiri yg dibanyakin ikannya๐Ÿ˜€

18 potong
1 jam
Capjay Kuah Pedas

Capjay Kuah Pedas

Ikut lagi menyemarakkan acara Mamah minggu ini tentang sayuran hijau. Kebetulan punya stok sawi hijau yg selalu setia mengisi kulkas ๐Ÿ˜ Lama juga ngga masak capjay, akhirnya ada ide buat masak capjay dengan rasa yg pedas. Bahannya aku kreasikan dg yang ada di kulkas. Hasilnya semua suka dg variasi rasa pedasnya, terutama si Papa๐Ÿคญ Lets enjoy it,,,,,๐Ÿคค Source: Vicky Ummu Zahra #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Ifumie seafood

Ifumie seafood

Ifumie nya tanpa kaldu ayam ataupun jamur ya, karena dari sari udang dan cumi aja udah gurih alami ๐Ÿค— Ikutan ah #Harcooknas dalam memeriahkan ultah Cookpad yang ke 9, saya coba ikut recook masakan dari resep Bu Sisca dengan bahan seadanya dirumah, dulu sewaktu beliau mengisi acara masak pagi tv disalah satu stasiun tv swasta, dlsaya adalah salah satu penonton setia yang menunggunya ๐Ÿ˜˜ #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Terong krispi cabe garam

Terong krispi cabe garam

Yang suka menu perterongan boleh dicoba hehe

Hekeng Ayam Udang

Hekeng Ayam Udang

Source : Netz Bownetz

Buncis cabe garam

Buncis cabe garam

2 porsi
20 menit
Ayam Kuluyuk (Ayam Saus Asam Manis)

Ayam Kuluyuk (Ayam Saus Asam Manis)

Resep yang selalu bikin ngiler karena paling seger ada nanasnya ya walaupun agak sedikit ribet bikinnya tapi cocok banget buat makan siang di cuaca panas dengan nasi hangat pokoknya bikin pengen nambah dan nambah bund๐Ÿคค๐Ÿ

4-5 Orang
Nasi Tim Salmon

Nasi Tim Salmon

Anak yang udah banyak aktivitasnya butuh mpasi yang bergizi. Awalnya bingung gimana buat mpasi, tapi yakinlah mom, buat anak pasti naluri keibuan kita akan muncul, semangat ya para mom, yuk masak...

1 orang
30 menit
Cap Cay

Cap Cay

Capcay ala rumahan. Maaf kalo bahannya kurang lengkap ya.. Selamat mencoba ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3

6 Orang
Kwetiau Goreng ala Chinese Food

Kwetiau Goreng ala Chinese Food

Assalamu'alaikum... Anak bayik minta dibuatin sarapan mie, liat stok ternyata punya kwetiau, langsung eksekusi ๐Ÿ˜ begitu matang minta disuapin makan, bayik lagi manja, biasanya makan sendiri ๐Ÿคญ anakku memang suka sama mie-mie an. Alhamdulillah dimasakin ini, makannya lahap abis banyak. Source : Rosa Redia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021 #LihaiRecook3_Yogyakarta