Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam szechuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam szechuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam szechuan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam szechuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam szechuan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam szechuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam szechuan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah sekian lama akirnya ke dapur lagi, udah lama ga belanja jadi masak pakai bahan2 yg ada aja,ternyata enak jugaaa mirip kayak di resto tiongkok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam szechuan:
- 300 gr dada ayam fillet (potong dadu)
- 1 buah wortel potong kecil2 setengah lingkaran
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 batang daun bawang potong besar 7cm
- 1/2 sdm bawang putih cincang
- 2 buah cabai merah potong besar
- 2 buah bawang merah iris kasar
- Bahan saus
- 2 sdt saus tiram
- 1,5 sdt kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap inggris
- 1/2 bungkus saori bumbu szechuan
- 1/2 sdt fish sauce
- Marinasi ayam
- 1/2 sdt totole
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt garlic powder
- 1/4 sdt 5 spice (boleh skip)
- Bahan tambahan
- Tepung maizena untuk ayam goreng
- Larutan tepung maizena
- Minyak wijen
- 150 ml Air
