Capcay Kuah Warna Warni

Dipos pada April 29, 2022

Capcay Kuah Warna Warni

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah Warna Warni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah Warna Warni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah Warna Warni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah Warna Warni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Kuah Warna Warni adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah Warna Warni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah Warna Warni memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak makan sayur selama pandemi, biar tambah sehat. Sayurnya bisa dikreasikan bebas ya. Yuk masak bareng๐Ÿ˜Š #sayur #capcaykuah #menusehat #resepgampang #pejuanggoldenapron3 #cookpad_ID #capcay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah Warna Warni:

  1. 4 siung bawang putih
  2. 1 bawang bombay
  3. 3 cm jahe segar
  4. 1 sendok teh merica
  5. 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  6. 2 buah wortel
  7. 1 bua paprika
  8. 2 batang daun bawang
  9. 1 buah poksoy/sawi bakso
  10. 1 kuntum brokoli
  11. Minyak buat menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah Warna Warni

1
Cincang bawang putih dan jahe, iris memang bawang bombay, berishkan sayur dan potong sesuai selera.
Capcay Kuah Warna Warni - Step 1
Capcay Kuah Warna Warni - Step 1
Capcay Kuah Warna Warni - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak goreng; tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum. Kemudian masukan semua sayur. Aduk rata
Capcay Kuah Warna Warni - Step 2
Capcay Kuah Warna Warni - Step 2
3
Setelah sayur layu, masukan 1 gelas air dan tambahkan kaldu ayam, merica dan garam. Kemudian koreksi rasa.
Capcay Kuah Warna Warni - Step 3
Capcay Kuah Warna Warni - Step 3
Capcay Kuah Warna Warni - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chinese drunken chicken

Chinese drunken chicken

Jika Anda belum pernah mendengar tentang Drunken Chicken, itu adalah hidangan ayam yang direndam dalam anggur Shaoxing โ€” bahan yang sering saya gunakan saat saya memasak . Coi kai orang hongkong menyebut, pada umumnya dihidangkan dingin atau pada suhu ruang seperti Masakan Shanghai. Rasanya lembut dengan anggur Shaoxing yang menjadi bahan utamanya

4-5 orang
30 menit
Ayam krispy cabe garam

Ayam krispy cabe garam

Selain tahu , iseng nyoba ayam cabe garam Enak bgt parah . Sering sering bikin ini deh kyaknya buat temen makan siang cocok bgt ๐Ÿ˜‹

Capcay

Capcay

source : Dapoer Oznon (Linda) Capcay menurutku juga termasuk masakan simple selain tumis ca sayuran.. Resep ini terinspirasi dari teman komunitas Tangerang. Resepnya selalu cocok sesuai lidahku dan anak2. Capcay kali ini dibuat yang versi kuahnya sedikit, bahan sesuai stok dirumah. Bakso yang dipakai juga bakso sapi buatan sendiri, resepnya sudah ada di cookpad. Silahkan intip ya momsss Yukk mari masaaakk makanan sehat simple buat keluarga. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week33 #CapCay

4 org
30 menit
Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo

Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo

Dari semua Parade Demo Masak yg diadain Cookpad Indonesia, langsung tertarik sama resep Ifumie dari Ibu Sisca. Resepnya fleksible, bs pakai sayuran apa saja. Dalam 1 masakan sudah lengkap ada karbohidratnya, proteinnya, sayurannya. Apalagi kalau bikin sendiri, isian bisa sesuka hati, bisa isi udang, ayam, bakso, ini kalau beli pasti mahal bgt. Terima kasih Cookpad Indonesia dan Selamat Ulang Tahun semoga makin berjaya ๐ŸŽ‚๐Ÿ’ #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Tangerang

Kue Lobak (Chai Thau Kue)

Kue Lobak (Chai Thau Kue)

#PejuangGoldenApron3 Week 26 Akhirnya sampai juga ke week 26, artinya sudah setengah jalan. Semoga bisa posting resep sampai akhir challenge ya... Kue Lobak ini recook dari resepnya mbak Viraz Siregar. Hanya saja, hasil recook saya masih jauh bedanya ya sama punya mbak Viraz, potongannya masih belum rapi, gorengnya juga kelamaan, hehe. Karena di rumah lagi nggak ada cabe, maka saya nggak bikin sambalnya. Kebetulan ada sambal dari beli mie ayam ๐Ÿ˜€Tapi meskipun hanya pakai sambal botol tetap enak kok๐Ÿ˜€ https://cookpad.com/id/resep/13657941-kue-lobak-chai-thau-kue?invite_token=V3F7TQQPkbpScSHwNX1xG29o&shared_at=1606664572

Ifumi sayur rumahan

Ifumi sayur rumahan

Dalam rangka ingin ikut meramaikan Ultah Cookpad yg ke -9 meskipun dalam waktu yg mefet fet dan dengan bahan yang ada di rumah Alhamdulillah akhirnya bisa juga ikut meramaikan Harcooknas , Ifumi rumahan kali ini saya benar benar memanfaat kan stok yg ada di kulkas, harap maklum ya min karna hari ini ternyata hari jumat kliwon di tempat saya tinggal hari jumat kliwon sangat di hormati bahkan sampai ada penjual sayur yg libur tidak jualan. Karna sya menggunakan bahan yg ada d rumah jadi sayur dan bahan yg saya gunakan tidak bisa sperti yang ibu sisca gunakan. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3

Capcai goreng

Capcai goreng

Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa capcai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh", dan cai berarti sayur. Beberapa jenis sayuran yang biasanya dijadikan capcai adalah sawi putih, sawi hijau, wortel, jagung muda, jamur merang, jamur kuping, kol, kapri, buncis, bunga kol, brokoli, daun bawang, tomat, dan bawang bombay. Walaupun demikian, unsur hewani juga biasa ditambahkan ke dalam makanan ini, misalnya daging sapi, ayam, telur, hati dan ampela ayam, udang, bakso, cumi-cumi, dan lainnya. Capcai dapat dimasak dengan dua cara, direbus (kuah) atau digoreng, seperti yang sekarang aku buat, rasanya gurih, kriuk dari sayurannya yang dimasak setengah matang, untuk jenis sayuran bisa ditambahkan atau di skip sesuai selera aja

6 porsi
30'
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Ceritanya..anak lg demen ngemil, trus ada fillet ayam, udang buat bahan mpasi adeknya..kepikiran bikin dimsum buat cemilan..jadilah ini

20 biji
30 menit
Ifumi Rumahan

Ifumi Rumahan

Sebenernya ini adalah recook untuk #HARCOOKNAS yang berakhir 20 November kemarin tapi ga apa ya disimpen dengan hashtag tersebut untuk kenangan di akun cookpad Ini adalah hasil recook resep Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo, saya kasi judul Ifumi Rumahan karena toppingnya menyesuaikan dengan ketersediaan stok yang ada (no stok udang ๐Ÿคญ) #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_denpasar #CookpadCommunity_bali

4 porsi
30 menit
Cakwe

Cakwe

Iseng aja. Lupa ambil gambar semua step karena sebenarnya cuma coba coba ๐Ÿ˜‚ tapi hasilnya enak bun

Telur Dadar Hongkong (Rp 3.500)

Telur Dadar Hongkong (Rp 3.500)

Masih dengan kreasi telur. Yaallah maaf ya soalnya lagi tanggal tua๐Ÿ˜‚

2x makan
10 menit
Mun Tahu Sosis

Mun Tahu Sosis

Pengen bgt bikin makan tahu yg mudah dan cepat

4 orang
30 menit
Fuyunghai Udang

Fuyunghai Udang

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

Ayam Crispy Taiwan

Ayam Crispy Taiwan

Source: Dapur kobe Perdana nih bikin ayam crispy pake tepung bumbu putih dari kobe. Hasilnya bikin takjub. Teksturnya crispy banget, cara buatnya super simpel. Kalo soal rasa sih ga' perlu diragukan lagi ya..enak pake banget pastinya. Oiya tepung ini juga gluten free loh..jadi lebih sehat juga ya. Coba yuk #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadIndonesia

Nasi Hainan Simple Rice Cooker

Nasi Hainan Simple Rice Cooker

Bismillahirohmanirohim... Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker udh sering sekaramg ingin buat nasi hainan yg simple gak pake ribet ๐Ÿ˜ #nasi #nasihainan #ricecooker #simple #cookpadcommunity_bekasi

Chinese Fried Noodles / Mie Goreng Panjang Umur

Chinese Fried Noodles / Mie Goreng Panjang Umur

Saya recook dari resep ci Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/7133244-chinese-fried-noodles-mie-goreng-panjang-umur?invite_token=oUeKmLLwcjVQ3XkA61gVrTyx&shared_at=1613090080 Resep asli tidak menggunakan udang, penambahan saya sendiri ๐Ÿคญ Yang saya skip daun bawang. Saya tidak menambahkan garam dan kaldu bubuk karena takut keasinan untuk papa saya. Bagi papa saya asin, tapi bagi saya masih kurang asin. Bisa ditambahkan garam, kaldu bubuk dan merica sesuai selera ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #Mingguke37 #MieGorengPanjangUmur #Cookpadcommunity_Kalteng

Mpasi 8+ Nasi Tim Salmon

Mpasi 8+ Nasi Tim Salmon

Anakku udah 8+ bulan jadi tekstur makanannya naik tingkat:) walaupun belom tumgi tapi makannya lahap yaa๐Ÿ’• seneng yg nyuapinnya juga

2-3x makan
1 jam