Ifumi Rumahan

Dipos pada May 2, 2022

Ifumi Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ifumi Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ifumi Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ifumi Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ifumi Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ifumi Rumahan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ifumi Rumahan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ifumi Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ifumi Rumahan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini adalah recook untuk #HARCOOKNAS yang berakhir 20 November kemarin tapi ga apa ya disimpen dengan hashtag tersebut untuk kenangan di akun cookpad Ini adalah hasil recook resep Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo, saya kasi judul Ifumi Rumahan karena toppingnya menyesuaikan dengan ketersediaan stok yang ada (no stok udang 🀭) #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_denpasar #CookpadCommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ifumi Rumahan:

  1. 1 bungkus mi urai kemasan 140 gram
  2. 3 siung bawang putih, keprek lalu cincang halus
  3. 1 cm jahe, keprek
  4. 1 sdm kaldu bubuk
  5. 1 sdt garam (saya kurangi jadi 1/2 sdt saja)
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 5 butir sosis udang
  8. 5 buah jagung putren
  9. 3 lembar jamur kuping ukuran lebar
  10. 5 buah jamur champignon
  11. 150 gram ayam dada, iris tipis
  12. 200 ml air
  13. 1 sdm maizena, larutkan 4 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Ifumi Rumahan

1
Masak air hingga mendidih, masukkan mi, masak hingga mi matang, jangan over supaya ga mblonyok, setelah ditiriskan langsung rendam mi dengan air dingin atau tambahkan es supaya mi berhenti proses kematangannya
Ifumi Rumahan - Step 1
2
Siapkan semua bahan topping, cuci bersih dan tiriskan, potong atau iris sesuai macamnya
Ifumi Rumahan - Step 2
3
Tumis bawang putih hingga mulai wangi, masukkan irisan ayam dan jahe, tambahkan air ketika ayam berubah warna, masukkan garam, kaldu dan lada bubuk, didihkan
Ifumi Rumahan - Step 3
4
Masukkan bakso, jagung putren, jamur kuping dan jamur champignon, masak hingga sayurnya masak, kentalkan dengan larutan maizena, masak lagi sebentar, matikan kompor
Ifumi Rumahan - Step 4
Ifumi Rumahan - Step 4
Ifumi Rumahan - Step 4
5
Ambil segenggam mi lalu masukkan ke dalam wajan berisi minyak yang sudah panas, goreng hingga kering, angkat dan tiriskan, bisa langsung plating dan sajikan
Ifumi Rumahan - Step 5
6
Sajikan ifumi dan siraman saus atau kuahnya hangat hangat supaya sensasi kriuk mi nya masih terasa 😘
Ifumi Rumahan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Gurihhh,, enak bgt dimakan anget anget #PejuangGoldenApron3

3 orang
20 menit
Fuyunghai #diet

Fuyunghai #diet

ini ga pure tanpa minyak karna ttp pakai margarin 1sdt. kiraΒ² 500an kalorinya

1 porsi
30 menit
Hainan chicken rice

Hainan chicken rice

Salah satu menu favorite.simak resepnya yuk,Mams

4 orang
1 jam
Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo

Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo

Bismillah Maasyaa allah udah 9 tahun aja ya, ikut meramaikan 9EBYAR HARCOOKNAS. Semoga cookpad semakin berjaya dan sumber inspirasi ibu-ibu di dapur. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3

2 porsi
1 jam
Dimsum ayam udang jamur warna warni

Dimsum ayam udang jamur warna warni

Setiap hari hujan trs,ank2 jg g enk makan Krn pergantian cuaca dan pengennya nyemil..jadilah cemilan sehat pas bgt di makan anget2 dan mengenyangkan

3 orang
1 jam
Capcay

Capcay

Kepingin banget dari semalem.. akhirnya pagi ini di masak..

6 orang
35 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Si isi rumah pada pengen capcay dimakan. Baiklah bikin sesuai bahan yang ada di kulkas dan kali ini bikin porsi banyak karna anak2 dan suami kalau ada capcay bisa bolak balik nambah apalagi ditambah acar timur dan cabe rawit buat lalapan

Fuyunghai udang saus bbq

Fuyunghai udang saus bbq

ceritanya bingung telur mau d olah apa. trs kepikiran bikin fuyunghai udang krn kebetulan ada udang. tapi ga punya saus tomat. punyanya saus bbq ya udah cus. rasanya tetep enak kok. daripada beli saus nya sering ga karuan rasanya.

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Tiap bikin dimsum selalu pake resep yang berbeda, baru kali ini ngerasa udh pas rasanya, cuma bentuknya aja yg masih kurang bagus..😜😜 Sy shared yaa resepnya mudah2an bermanfaat dan ada yg recook..hehehehe

40-50dimsum
1 jam
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Pengen dimsum tp kalo beli mahal dan dapetnya dikit. Yaudah akhirnya bikin sendiri, bisa makan sepuasnya hehe. Resep asli dari Devina Hermawan

1 jam
Capcay baso simpel

Capcay baso simpel

Udah lama g setor resep sibuk ngurus si abang yg udah mulai sekolah skrg mau masak sayuran yg simpel tp anak2 suka jadilah capcay baso biasanya pake sosis jg tp berhubung sosisnya abis jd pake yg ada ajπŸ˜‰πŸ˜‰

5 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Baru pertama kali masak pake lada hitam,,berasa makan di resto 🀭

2 orang
1 jam 30 menit
Capjay ndeso

Capjay ndeso

4-5 orang
Capcay empek-empek

Capcay empek-empek

Punya empek2 asli Palembang dpt dr saudara,dimakan g hbs....biar gak bosen aku campurin buat bkin capcay aja

Cakwe

Cakwe

Ini favorit sekeluarga...meskipun belum bagus hasil nya ..hehe

124. Sapi Lada Hitam

124. Sapi Lada Hitam

Buat bekal suami, pas ada daging sapi. Dalam rangka recook resepnya bunda Iin Afriyanti. Pilihan jatuh ke resep Sapi Lada Hitam, karena semua bahan ready dirumah. Bikinnya cuman setengah resep aja. Yuk moms cuss kita eksekusi😍 #RecookMenyadik_IinAfriyanti #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #PlatingBareng_PutriDapurRyuna

Lapis hongkong

Lapis hongkong

7 - 10 orang
1 jam 30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Ini enak bgt buat lauk ataupun cemilan. Disajikan pas lg hangat, hmmm mantul deh. Buatnya simple yg pasti πŸ˜„. Karna mamak ini lbh suka masak yg gak pake ribet, yg penting pelanggan setia di rumah pd suka πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3