Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo

Dipos pada April 28, 2022

Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari semua Parade Demo Masak yg diadain Cookpad Indonesia, langsung tertarik sama resep Ifumie dari Ibu Sisca. Resepnya fleksible, bs pakai sayuran apa saja. Dalam 1 masakan sudah lengkap ada karbohidratnya, proteinnya, sayurannya. Apalagi kalau bikin sendiri, isian bisa sesuka hati, bisa isi udang, ayam, bakso, ini kalau beli pasti mahal bgt. Terima kasih Cookpad Indonesia dan Selamat Ulang Tahun semoga makin berjaya 🎂💝 #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo:

  1. 2 papan mie telor
  2. Secukupnya Minyak utk menggoreng
  3. 3 siung bawang putih, cincang
  4. 3 buah bakso daging, iris
  5. 1 potong dada ayam, ambil dagingnya potong dadu
  6. Secukupnya udang, kupas kulitnya dan belah punggungnya
  7. 4 buah telur puyuh
  8. 200 ml air
  9. 1 cm jahe, memarkan
  10. 1 sdm kaldu jamur
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1 batang wortel, potong serong
  14. Secukupnya jamur kancing
  15. Secukupnya brokoli
  16. Secukupnya putren
  17. 1 sdm maizena dilarutkan sedikit air
  18. Pelengkap: acar timun dan cabe rawit (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo

1
Rebus mie, tiriskan. Kemudian goreng dalam minyak panas hingga kering. Angkat dan sisihkan
Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo - Step 1
Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng mie, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam aduk2 hingga ayam berubah warna. Masukkan udang dan jahe, aduk sebentar, masukkan bakso, wortel, putren, aduk2 kemudian tuang air. Beri bumbu: garam, kaldu jamur, merica tunggu mendidih.
Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo - Step 2
3
Masukkan brokoli dan jamur kancing. Masak sampai semua bahan matang, beri larutan maizena, aduk2 masak sebentar kemudian angkat
Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo - Step 3
Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo - Step 3
4
Taruh mie atas piring, tuang sayuran di atasnya tambahkan telur puyuh. Sajikan
Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis sayur / capcay kearifan lokal, mudah murah

Tumis sayur / capcay kearifan lokal, mudah murah

Jadi ada sebungkus sayur sop, tetiba pengen aja ditumis ala capcay....

3-4 porsi
30 menit
Ifumi ala Rindu

Ifumi ala Rindu

Salah satu menu #Harcooknas di tanggal 12 november kemarin live masak bareng bersama ibu sisca. Saya mencoba recook dengan bahan yang ada, alhamdulillaah ada semua malah ditambah2in sayurannya 😋 Silahkan dicoba🤤🙏 #Harcooknas_ResepIbuSisca #9ebyatHarcooknas #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

4 porsi
30 menit
Fu Kien

Fu Kien

Kiddos makan ikan, tp harus diolah sedemikian rupa supaya mereka doyan. Bosen goreng tepung terus, coba bikin fukien deh. Yg digoreng kulit tahu bagian luarnya aja. Dan sukses, kiddos lahap n ga komplein. Yuk dicoba..😁 Source: @xander's kitchen #PejuangGoldenApron3

Chiken kung pau

Chiken kung pau

Ikutan recook resep mba Nur Sabatiana enak ya resepnya tapi saya ga pake kacang ..lupa beli kacang medenya..he he #PejuangGoldeApron3 #ComboAnjangsana-RecookMimi #CookpadComunity-Bogor

Dimsum Chicken Feet / Fung Chao

Dimsum Chicken Feet / Fung Chao

Dimsum ini adalah makanan favorite anak-anak saat di HongKong. Weekend anak2 selalu senang diajak makan siang di Resto masakan Guang Dong, dan menu yg dipilih selalu Fung Chao ini. Sejak Pandemi kangen nge Dim Sum di resto langganan. Cari resep di CP Recook resep Ci #Amei Rasanya enak. Tantangannya, goreng Ceker ayam meletus-letus, bikin area kompor penuh ceceran minyak goreng. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

30 pcs
50 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Udah pengen bikin dari lama tapi baru kesampaian.

sekeluarga
1 jam
Gyoza/Kwotie/Dumpling Ayam Pasti Enak👍

Gyoza/Kwotie/Dumpling Ayam Pasti Enak👍

Suka banget makan ini..kalo beli harganya lumayan mahall..mendingan bikin sendiri dapetnya lebih banyakk

1jam
Ifumi

Ifumi

Source: Ibu Sisca Soewitomo😍 Trimakasih ibu sisca resep ifumie nya,sy pake bahan seadanya yg ada di rumah,sy ga pake acar timun krn ga ada timun😊. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3 #minggu25 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ifumi Sarang Burung

Ifumi Sarang Burung

Bismillah. Assalamualaikum. Memperingati hari jadi Cookpad Indonesia yang ke-9, mengadakan acara masak oleh 9 chef terkenal. Salah satunya adalah chef legendaris Indonesia, Bu Sisca Soewitomo. Dan tidak tanggung-tanggung Cookpad akan membagikan 9 souvenir cantik, semoga saya kebagian , Aamiin. Dalam acara tersebut beliau memperagakan cara memasak IFUMI yang merupakan salah satu makanan kesukaan keluarga. Sehingga saya pun langsung ingin merecooknya. Namun saya menyesuaikan sedikit bahan dengan persediaan yang ada di dapur. Protein saya pakai udang dan ayam, sedangkan sayur saya pakai wortel dan pokcoy. Untuk mie nya saya bentuk seperti sarang burung sehingga anak-anak ingin segera melahapnya. Penyajian di lengkapi dengan acar timun wortel yang resepnya sudah pernah saya tayangkan. Silahkan di simak bunda.... #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

2 orang
Udang crispy cabe garam

Udang crispy cabe garam

Kemarin waktu isoman buatnya yg mudah2 biar ga terlalu capek xixixi. Alhamdulillah bisa share resep mudah dan bahan utama yg aku suka! Semoga bisa bermanfaat dan membantu mumsy masak olahan udang🤗 happy cooking!🎀🎁🎋🎊🎉☄🎊😋

4 porsi
30 menit
Capcay Sayur Kuah Komplit

Capcay Sayur Kuah Komplit

Mengawali hari pertama di tahun 2021 masak capcay sayur kuah komplit 😍. Salah satu menu favorit keluargaku. Saya recook kembali resep mbak Deis @Dapur Deis, karena bumbu capcay mbak Deis mantul 👍. Tetapi ada penambahan dan penggantian beberapa bahan🙏. Bunga kol saya ganti brokoli, sawi hijau saya ganti pakchoy, dan saya tambah jamur kuping. Rasanya makin sedap 😋. Saya tidak pakai jagung muda (putren) dan cabe karena anak-anak ga suka🙏. Sc: Dapur Deis #PejuangGoldenApron3 #KreasiCapcaySayur

1 mangkuk
30 menit
240. Capcay Kuah

240. Capcay Kuah

Source : Rina Okta Bismillaahirrahmaanirrahiim. Mama paling suka makan sayur. Bunga kol atau kami biasa menyebutnya kembang kol adalah salah satu sayur kesukaan mama tercinta 😍🤗. #RecookPapadaan_RinaOkta #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #MasakanUntukIbu #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Malam ini masak nasi goreng, tp yg rasany ringan. Mumpung ada udang sisa masak kemarin. Kalo mau pedes, tambahi potongan cabe rawit ya.

2 orang
40 menit
CAKWE KOPONG Tanpa RAGI

CAKWE KOPONG Tanpa RAGI

tugas Beres bulan ini adalah menaklukkan cakwe kopong dan berongga.Alhamdulillah sudah selesai Selalu suka sama jajanan satu ini.kopong lembut dicocol kuah asam manis...beuhh ga cukup satuk.Dulu beli ...skrg gaya2an bikin sendiri.Dgn dag Dig Dug takut ga kopong....😁 Alhamdulillah nyoba pertama resep mba Frida Frida ini langsung jatuh hati.meleeeleh ya rasanya bisa jd kang cakwe dirumah sendiri😁😁 Source:Ig @liliana.Wijaya68 dan @icenguik Recook:Frida frida #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CookpadCommunity_Sumbar #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove

10buah
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Ini juga favoritnya anak-anak. Buncisnya terasa manis dan gurih. Makan pakai nasi hangat.... Widih bakalan lupa sama sekitar🤭 #PejuangGoldenApron3

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

4 - 6 orang
Capcai

Capcai

Sudah lama sekali tidak masak sayur capcai,soal nya anak2 suka sekali dengan bakso.biar tambah sehat kita tambah sayuran.jadi deh capcai nya #PejuangGoldelApron3

Puyunghay mi ayam

Puyunghay mi ayam

Capcay

Capcay

Ngiler ama capcay solaria. Jadi bikin sendiri

2 orang
30 menit
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Ikut meramaikan Recook CODE dr nengTin ChristineY 🥰 Aseli dong ini enak bgt, sederhana tp bs bikin suami ga berhenti memuji terus, masyaAllah.. ENAK katanya hehe.. Nyesel deh klo cuma bikin sedikit haha, next mau bikin dgn porsi byk ah.. yuks bikin juga #RecookDepok #RecookDepok_ChristineY #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepTeman #JelajanResepSahabat #PejuangGoldenApron3