Anda sedang mencari inspirasi resep Fu Kien yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fu Kien yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fu Kien, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fu Kien enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fu Kien sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fu Kien memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kiddos makan ikan, tp harus diolah sedemikian rupa supaya mereka doyan. Bosen goreng tepung terus, coba bikin fukien deh. Yg digoreng kulit tahu bagian luarnya aja. Dan sukses, kiddos lahap n ga komplein. Yuk dicoba..π Source: @xander's kitchen #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fu Kien:
- 250 gr ikan giling berwarna putih (me: black salmon)
- 3 siung bawang putih, cacah
- 1 bh telur ayam
- 2 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam(disesuaikan ya,krn biasanya kulit tahu sudah asin)
- secukupnya Minyak, gula, merica
- 1 bks kulit tahu di tepuk2 dgn sedikit air supaya lembek
Langkah-langkah untuk membuat Fu Kien