Dimsum Chicken Feet / Fung Chao

Dipos pada April 24, 2022

Dimsum Chicken Feet / Fung Chao

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Chicken Feet / Fung Chao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Chicken Feet / Fung Chao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Chicken Feet / Fung Chao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Chicken Feet / Fung Chao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Chicken Feet / Fung Chao adalah 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Chicken Feet / Fung Chao diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Chicken Feet / Fung Chao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Chicken Feet / Fung Chao memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimsum ini adalah makanan favorite anak-anak saat di HongKong. Weekend anak2 selalu senang diajak makan siang di Resto masakan Guang Dong, dan menu yg dipilih selalu Fung Chao ini. Sejak Pandemi kangen nge Dim Sum di resto langganan. Cari resep di CP Recook resep Ci #Amei Rasanya enak. Tantangannya, goreng Ceker ayam meletus-letus, bikin area kompor penuh ceceran minyak goreng. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Chicken Feet / Fung Chao:

  1. 30 buah (1 kg) Ceker ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu :
  4. 6 siung Bawang Putih (iris halus)
  5. 2 potong Jahe (iris halus)
  6. 10 buah cabe rawit (iris)
  7. 3 buah Bunga Lawang / Pekak
  8. 2 batang Kayu Manis
  9. 1 sdm Kecap Manis
  10. 2 sdm Saus Tiram
  11. 1 sdm Minyak Wijen
  12. 1 sdm Kecap asin
  13. 10 sdm Saus Sambal
  14. 1 sdm Gula jawa bubuk
  15. 1/4 sdt garam
  16. 1/4 sdt Kaldu jamur
  17. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Chicken Feet / Fung Chao

1
Siapkan bahan-bahannya. Marinasi ceker ayam dgn air jeruk nipis selama 15 menit. Iris halus bawang putih dan jahe.
Dimsum Chicken Feet / Fung Chao - Step 1
Dimsum Chicken Feet / Fung Chao - Step 1
2
Goreng ceker ayam dengan wajan tertutup (supaya minyak tdk mengotori dapur) selama 8 menit sampai matang kecoklatan, angkat.
Dimsum Chicken Feet / Fung Chao - Step 2
Dimsum Chicken Feet / Fung Chao - Step 2
3
Rendam langsung ceker kedalam bowl berisi air es. Foto 2 : setelah direndam sekitar 15 menit akan terlihat keriting.
Dimsum Chicken Feet / Fung Chao - Step 3
Dimsum Chicken Feet / Fung Chao - Step 3
4
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan jahe, kayu manis dan pekak, tumis sebentar.
Dimsum Chicken Feet / Fung Chao - Step 4
5
Masukkan ceker, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, saus tiram, saus sambal, garam, kaldu jamur dan air. Masak sebentar sambil diaduk rata.
Dimsum Chicken Feet / Fung Chao - Step 5
Dimsum Chicken Feet / Fung Chao - Step 5
6
Masukkan kedalam panci presto, masak dengan api sedang, bila tanda merah sudah muncul, kecilkan api masak 20 menit. Matikan api, tunggu 20 menit sampai tekanan dalam panci turun (tanda merah turun).
Dimsum Chicken Feet / Fung Chao - Step 6
Dimsum Chicken Feet / Fung Chao - Step 6
7
Sajikan.
Dimsum Chicken Feet / Fung Chao - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Liang pan pai lopo (acar lobak) chinese food

Liang pan pai lopo (acar lobak) chinese food

acar favorite.. enak banget.. resep chinese.. ailakan di coba

7 orang
30 menit
Cap cay enak lezat - MPASI 12m+

Cap cay enak lezat - MPASI 12m+

Suka bingung setiap mau masak. Terbitlah menu cap cay ala-ala dengan bumbu seadanya di dapur. Enak, gurih, lezat. Mudah dan cepet pula yaa 😁

2 orang
10 menit
Fuyung Hay ayam udang alakadar

Fuyung Hay ayam udang alakadar

Mas suami pengen banget dibikinin fuyunghay, baru pertama kali ini sih bikin jadi bener-bener ala kadarnya banget. Karena dulu pernah punya usaha chinese food, jadi sering lihat pak chef bikin, akhirnya seingetnya deh. Hehehe.... Follow ig ku yah @inkanesian

3-5 orang
-+ 90 menit
Cakwe

Cakwe

halo semuanyaa, sekarang aku lagi seneng bangetni bikin roti rotian *bangga. Kaliini aku bikin cakwe yang enaknya sampe gadipercaya aku bikin bukan beli. Selamat mencobaa

10 buah
60 menit
Tumis sayur / capcay kearifan lokal, mudah murah

Tumis sayur / capcay kearifan lokal, mudah murah

Jadi ada sebungkus sayur sop, tetiba pengen aja ditumis ala capcay....

3-4 porsi
30 menit
Ifumie

Ifumie

Selamat ulang tahun cookpad yg ke 9, semoga selalu menginspirasi,jayaaa selaluuu ! Dalam rangka #9EBYARHARCOOKNAS ! Kali ini aku coba masakan yang mudah di buat nya dan cepet abis kalo dimakan,mudah juga dapet bahan nya hehe ini resep dr chef sisca soewitomo,tp aku pakai bahan seadanya. chef ini sudah terkenal dari sejak lama dr jaman aku piyik kali y, dl pas aku EsDeh chef ini ngadain acara kuliner gt lupa di tv mana,trus dia selalu bilang dg kata andelannya "gimana pemirsah mudah bukan membuatnya".dan katakata ini yg masih di inget, semoga sehat selalu menginspirasi masyarakat khususnya emak2 yang seneng kedapur !! Telattttttt ngepost kelupaan .

Dimsum Udang Ayam

Dimsum Udang Ayam

Uji Coba Pertama Dan Alhamdulillah Langsung Ludeees Enduuuul #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Taiwanese Castella Cake

Taiwanese Castella Cake

Resep dari You Tube , ini yang paling berhasil,.. memang tidak di taiwan lagi tapi sering kangen makanan sana jadi deh.. mari share

7 porsi
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple)

Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple)

🌹 Bismillah,...... Ayam gr Ngohiong a.k.a Ayam Shihlin versi simple, no ribet2, tp rasa tetap πŸ‘πŸ‘πŸ‘ (cara dan selera saya πŸ˜„) Dimakan pas hangat, bisa buat lauk maupun sebagai cemilan. Fav nya krucil2 nih 😍 Lmyn lho drpd beli di e-moll mending buat sendiri, ya kan...bisa puas makannya namun tetap ramah di kantong πŸ˜‚ #PekanPosbarProtein #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Bali

Telur dadar sirih cina

Telur dadar sirih cina

Source : BunnaπŸ’œ Satu lagi nie olahan sirih cina / sirih bumi πŸ˜„. Kalau dibuat telur dadar begini ternyata aromanya g terlalu kuat bunda..sukaaa deh anak2 jd mau ikutan maem πŸ˜‹ saya tambahin sedikit rawit biar ada pedes2nya dikit 😊..yuk menuju resep, ini link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14323891-336-telur-dadar-sirih-bumi?invite_token=QPyfoFvubXi1bQ1VHrQa63U8&shared_at=1610619897

#296. Ifumie Ala-ala

#296. Ifumie Ala-ala

Sabtu, 21112020 Happy Anniversary Cookpad Indonesia yang ke 9 πŸŽ‰πŸŽŠπŸŽ‚πŸŽπŸŽ€πŸŽˆπŸŽ‡πŸŽ†πŸ˜˜πŸ˜β€οΈ Semoga semakin sukses dan selalu memberi inspirasi kepada semua para pejuang dapur di seluruh IndonesiaπŸ’ͺ😊 Utk ikut meramaikan "9EBYAR HARCOOKNAS" saya mencoba recook resep *Ifumie* milik ibu Sisca Soewitomo sebagai salah satu bintang tamu dgn sedikit modif dan stok bahan seadanya mohon maaf ya Bu Sis klo hasil yang saya sajikan masih bnyk kekurangan πŸ™πŸ»πŸ˜Š Saya ucapkan banyak terima kasih kepada Bu Sisca karena sudah mau berbagi resepnya semoga Cookpad bisa menjadikan inspirasi dan motivasi bagi para pejuang dapur di Indonesia πŸ™πŸ»πŸ‘©β€πŸ³πŸ’ͺ Teruslah berkarya dan menjadi motivator di bidang perkulineran Tetap semangatπŸ’ͺπŸ’ͺ Source : Ibu Sisca Soewitomo #GA_TheNextLevel #MingguKe25 #ResepKe57 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #DiRumahAja #KeDapurAja #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Subang #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta #HARCOOKNAS_ResepSiscaSoewitomo

5porsi
60menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

4 porsi
30 menit
Dimsum siomay ayamπŸ₯Ÿ

Dimsum siomay ayamπŸ₯Ÿ

Karya masuamiπŸ€— Saya hanya memantau dan membantu sedikit🀭 Alhamdulillah akhirnya keturutan juga bikin dimsum siomay sendiri. Resep dari Chef Devina HermawanπŸ”₯ Nb : ini saya resepnya 2x lipat dari resep aslinya untuk dimakan ramai-ramai bersama keluarga..

24 siomay
Tahu cabai garam ala restro

Tahu cabai garam ala restro

Endezzz🀀🀀🀀🀀

Tim Dory ala Hong Kong

Tim Dory ala Hong Kong

Buat alternatif masak ikan 😊 Sumber: Hesty Lian

Capcay sayur sederhana

Capcay sayur sederhana

Masakan untuk Asi Booster buat istri tercinta yang sedang menyusui

2 orang
20 menit
Dimsum

Dimsum

Assalamualaikum, Resep ini dr gabungan beberapa referensi. Untuk yang alergi udang bisa buat full dari daging ayam ya. Dalam resep ini kurang lebih jadi sebanyak 40 pisc dimsum. (Jumlah tergantung takaran) Follow juga ig olshop saya pribadi @rahmakitshop Semoga postingan ku bermanfaat ya untuk semua. #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
Mpasi 9 bulan Nasi tim ayam fillet

Mpasi 9 bulan Nasi tim ayam fillet

Karena baby al suka makan apa aja...dan biasanya saya beli jadi..sekarang mw coba2 bikin sendiri neh moms...dan Alhamdulillah nya berhasil anti GTM 😍

3x makan
2 jam
Nasi Ayam Hainan Praktis

Nasi Ayam Hainan Praktis

Seharian ini hujan terus di Batam, mager kluar rumah jadilah bikin masakan yg praktis aja. Cuma pakai bumbu instan Bamboe Nasi Hainan sudah enak lho. Ikutin saja instruksinya pasti jdπŸ˜‰ Yg beda saya pk 300gr beras, di petunjuk instruksi cuma 250gr. Krn punya anak kecil jd sengaja dikurangin tingkat rasa asinnya. Teman2 yg lg mager tp pengen berasa makan di resto/liburan di pecinan silahkan buat menu ini, halal lgπŸ€­πŸ€—

6 org
30-40 mnt
Ifumie Siram ala Bu Sisca

Ifumie Siram ala Bu Sisca

Assalamualaikum.. Sarapan pagi dengan ifumie, resep Bu Sisca saat demo masak, di acara Ulang Tahun Cookpad Indonesia yang Ke-9. Unik juga rasanya makan mie yang biasanya basah, namun sekarang kering. Isian ifumie saya sesuaikan dengan yang ada di rumah saja, yang penting bumbunya sama. Begitu kata Bu Sisca.. Ayo dicoba #harcooknas_resepbusisca #9ebyarharcooknas #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar