Part 3 : capcay #menualaanakkos

Capcay bakwan ala mama

Waktu dapat message #MasakanUntukIbu dari Mamah Cookpad, saya merasa sedikit kesal sebab mengingatkan saya akan tertundanya yearly visit to Indonesia tahun ini not to mention I’ll be missing my sister wedding. I miss my mum, her cooking, her yell lol. Anyway, setelah kesedihan saya sedikit mereda saya memutuskan berbagi satu resep andalan mama bila ada bakwan atau gorengan sisa di rumah. Selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3

Taiwanese chewy cookies

Gak keburu bikin pada saat gebyar recook, sekarang aja deh mumpung tahun baru, bikin cemilan buat anak2. Buah2 kering sesuai stock yang Ada dirumah. Semua proses memasak dengan cara di tim. Source : Tania Helena dan chuck chen #67 #ga_thenextlevel #bandungsilihasaan_kanggomurangkalih #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Hongkong Egg Tart

Ikutan challenge olahan telur di grup itmbhcook6nbake lagi. Karena suka makanan manis dan ga bisaan masak yg asin2, akhirnya nyoba bikin tart ini. Sebelumnya pernah bikin cheese tart yg creamy. Klo tart kali ini lbh lembut, tengahnya mirip puding..rasanya enak, dari Ayah, Kakak, sampai Adek bayi suka Alhamdulillah..😘🤗

Capcay lada hitam

KEKIAN AYAM / HEKENG

Bismillah Cemilan oriental yg udah lama ngehits sebenarnya,tp br trial 😌 Resep asli dr Teh @heshidayat sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada ya maak Ini cucok banget buat cemilan malam,klw dibuat lauk??hmmm enak buat cemilan aja sih klw ane 😅,makasih ya teh resepnya Mantuuull 😋💞 #Befoto_HesHidayat #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #kekianayam #dapurkilo9_bpn #hekeng #resepkekian

Taiwanese Chewy Cookies

Resep kedua yang saya recook untuk menyemarakkan event 9ebyarharcooknas, resep dari Chuck Chen. Udah lama mau bikin cookies yang chewy, tapi belum terwujud. Kebetulan waktu liat live videonya via utube kapan hari, langsung saya catat bahannya dan baru kemaren sempat beli marshmallow, adanya yang warna warni pula 😅 Hasilnyaaaa cookies chewy yang crunchy dengan rasa manis, asin dan asam. Karena marshmallow sudah manis, saya pakai cranberry untuk rasa asam, biskuit rasa keju untuk rasa asin dan kacangnya saya pakai almond yang disangrai #HARCOOKNAS_ResepChuck

Menu harian: chicken roll, capcay, sambalado ikan asin

Cakue

Kesukaan saya recook masakan di cookpad atau dari website. Pertama kali coba untuk membagi resep-resep yang saya recook di sini. Semoga resep ini bisa menambah koleksi resep anda. Sumber resep dari https://dailycookingquest.com/cakwe-chinese-crullers. #cakue #cakwe

Mapo Tahu/Mapo Tofu

Capcay Sayur Udang

Masak simpel buat nak balita.

Ayam Pek Cam Ke (ayam kampung rebus) dan Nasi Hainan

Fotonya asal krn memang itu bbrp detik sblm dimakan ha ha ha.... Kalau buat ayam pek cam ke ini, memang enaknya pakai ayam kampung atau ayam pejantan. Tp kl g ada pake ayam negri jg bisa qo. Masaknya juga ga ribet. Sy beli ayam kampung yg lumayan agak besar di pasar, yg jelas jauh lbh besar dibanding ayam kampung yg dijual di supermarket. Sy liat di youtube (ika mardatillah) cara merebus ayam kampung supaya cepet empuk. N ternyata bener empuk, ga alot. Kalau ragu, bisa dibungkus daun paya dulu biar lbh yakin empuk.

Cap Cay Goreng ala Noetnie's Kitchenette

Si kakak pingin makan sayur. Setelah cek isi kulkas dan freezer, alhamdulillah masih ada stock dada ayam fillet, telur, beberapa sayuran. Akhirnya eksekusi cap cay goreng deh. Hayuuuk simak cara buatnya ala saya 😁😁👏👏👍

183. Sop Daging Sapi Lada Hitam

Hawa dingin gini enaknya makan yg berkuah yaa. Ada stok daging di freezer. Gak banyak jadi pasnya emg dibikin sop gitu. Ada lada hitam oleh-oleh tetangga dr pangkal pinang. Duluu dia ke sana sebelum negara api menyerang pokoknya. Hehehehee

Hekeng Ayam Udang (Halal)

Resep ini agak unik sebenarnya krn mirip bgt dg dimsum atau rollade yg biasa kita jumpai dipasaran. Jangan terkecoh cover luarnya ya moms, mudah mudahan menginspirasi 😅

Cakwe

Bismillah, BeRes Clover kali ini bikin cakwe ! Yaudah jadi banyak resep, banyak modifikasi dan lainnya. Semua sesuai selera aja kita suka yang mana dan gimana ya hehehe Yang ini pakai ragi, tekstur luar renyah dlm agak empuk seperti roti. Saya simpan di wadah kedap udara, 3hr masih empuk 😊| Source : shirley wijaya || #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_jayapura #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #GA_TheNextLevel #MingguKe33 #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Kulit dimsum sangat lentur

Source@evaullida Di resep asli pake terigu protein sedang,,sy pake protein tinggi,,karena ada yg bilang kalo pake prot tinggi kulit dimsum lebih lentur,,dan hasilnya emang lentur 🤗

Dimsum ayam

Capcay seafood kuah kental

Saya tuh beli seafood frozen campur-campur. Kepikiran deh bikin capcay seafood. Masakan yang mudah, tapi nikmat sekali dilahap dengan sepiring nasi hangat dan sambal cabe garam.

Capcay kuah ikan cue keranjang

#CocomtangPost_SawiFamily #CookpadCommunity_Tangerang Yeeeyayeeee capcayyy kuhhh dg persi bedaaa😃😃😁😁😁 Nikmat mudahhhh dan cepettt pulakkk masaknya😁😁😁 Buat kammuh2 yh punya wkt sebenntar sajooo di dapurrr Intipp nyok resep simpel2 sayahh🤩🤩🤩

Sirih Cina Saus Tiram

Thanks to mami Vey @Vey Alodia's Kitchen, yang udah mampir dan berbagi banyak ilmu di kampung CoCoK ❤️❤️ Sehat-sehat ya mami 😘 Ini ku oseng tanpa campuran bahan lain selain bumbu yang di resep @Vey Alodia's Kitchen, jadi beneran ORI sirih aja. Rasanya ? Ya kaya sirih, samar sih rasanya tapi ya berasa sirih 😂 Aku makannya disanding sama sayur lain, karena masih belum terbiasa sama aroma sirihnya 😂 Resep asli bisa di cek dibawah yaa https://cookpad.com/id/resep/14228611-tumis-sirih-bumi-saus-tiram?invite_token=Z6wZKZMPbHz39ffJQmfX3LD3&shared_at=1610153088 Thanks to presiden kampung CoCoK @Bunna💜, My Mom and Dad yang udah bantu nyariin. Juga buat my BESTie yang udah mau kuajak kelayapan di cuaca yang enak banget buat tidur (nemuin ibu presiden). Wkwkwk Sekilas cerita sehabis nemuin presiden kampung CoCoK-,, nemu ladang sirih cina di pot pinggir jalan (mama yang bantu cabutin 🤣) Diliatin orang udah gak peduli, yang penting tugasku terlaksana. Ampe ditanya om-om buat apa-,, Dengan santai and wajah terlampau bahagia kujawab " buat pr om " 🤣 Dan omnya ngakak, Lah kan beneran buat pr. Om nya gak tau aja nihh 😂 Asli sih ini, masakan paling bersejarah selama jadi warga kampung CoCoK. Kudu jadi cerita buat anak-cucu nnti 😂🤣🤣 #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #KulaEtamCocok #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mamakeSQUAD