Cap Cay Goreng ala Noetnie's Kitchenette

Dipos pada April 30, 2022

Cap Cay Goreng ala Noetnie's Kitchenette

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay Goreng ala Noetnie's Kitchenette yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay Goreng ala Noetnie's Kitchenette yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay Goreng ala Noetnie's Kitchenette, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay Goreng ala Noetnie's Kitchenette enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap Cay Goreng ala Noetnie's Kitchenette adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Cay Goreng ala Noetnie's Kitchenette diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay Goreng ala Noetnie's Kitchenette sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Goreng ala Noetnie's Kitchenette memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kakak pingin makan sayur. Setelah cek isi kulkas dan freezer, alhamdulillah masih ada stock dada ayam fillet, telur, beberapa sayuran. Akhirnya eksekusi cap cay goreng deh. Hayuuuk simak cara buatnya ala saya 😁😁👏👏👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay Goreng ala Noetnie's Kitchenette:

  1. 200 gram dada ayam fillet, potong potong
  2. 2 butir telur ayam, kocok lepas
  3. 3 butir bawang putih (ukuran sedang) geprek, cacah kasar
  4. 1/2 buah bawang bombay, belah, iris melintang
  5. 2 buah wortel ukuran sedang kupas, cuci, potong potong serong
  6. 1 ikat sawi hijau/caisim, cuci, potong±5 cm, tiriskan
  7. 1 bonggol Sawi putih ukuran sedang, potong ±5 cm, cuci, tiriskan
  8. 2 batang daun bawang prei, cuci, potong ±2 cm
  9. 1 sdk makan kecap ikan (saya pakai merk Finna King Lobster)
  10. 1 sdk makan minyak wijen (saya pakai merk Lee Kum Kee)
  11. 2 sdk makan kecap asin (saya pakai merk Lee Kum Kee)
  12. Garam secukupnya (tingkat asin sesuai selera)
  13. 1 1/2 sdk teh kaldu jamur/kaldu ayam
  14. 1/4 sdk teh merica bubuk
  15. 1/2 sdk teh gula pasir
  16. 1 1/2 sdk makan tepung maizena
  17. Air secukupnya untuk kuah dan melarutkan tepung maizena
  18. Minyak secukupnya untuk goreng telur orak arik & tumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay Goreng ala Noetnie's Kitchenette

1
Panaskan wajan, beribsedikit minyak, Kocok lepas telur, lalu goreng orak arik, saring dan sisihkan
2
Potong potong dada ayam, lalu sisihkan
3
Iris melintang ½ buah baqang bombay, geprek dan cacah kasar bawang putih
4
Panaskan wajan, beri sedikit minyak lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan bawang bombay, tumis hingga layu dan harum. Setelah itu masukkan irisan bawang prei, kembali tumis hingga harum.
5
Setelah bumbu tumisan layu dan harum, masukkan potongan daging ayam, dan telur, aduk rata. Lalu masukkan bumbu lainnya: minyak wijen, kecap asin, kecap ikan, gula pasir, garam, merica bubuk, aduk rata semua bahan dan beri air secukupnya untuk mematangkan daging ayam.
6
Setelah daging ayam berubah warna (putih dan padat alias matang), segera masukkan sayuran dengan urutan wortel (masak sampai ½ layu, kemudian masukkan caisim/sawi hijau, terakhir sawi putih.
7
Campur/aduk semua bahan hingga sayuran agak layu, lalu larutkan maizena dengan 50 ml air bersih, tuangkan kedalam cap cay, kembali aduk rata. Beri kaldu jamur/kaldu ayam, kembali aduk hingga tercampur rata sebentar agar sayuran tidak terlalu layu dan masih kriuk. Test rasa. Apabila dirasa sudah okay, angkat dan platting.
8
Cap cay goreng ayam siap disajikan! 👍👏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Taiwanese Mango Chewy Cookies

Taiwanese Mango Chewy Cookies

Masih dalam rangka meramaikan 9ebyar harcooknas ulang tahun ke 9 Cookpad. Kali ini recook resep chef Chuck Chen dari Taiwan. Rasa kukisnya unik, chewy.... 💕 Karena punyanya mangga kering, jadi bikinnya Chewy cookies rasa mangga. #HARCOOKNAS_ResepChuck #JelajaResepSahabat #jelajahresepsahabat #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu25 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Udang goreng cabe garam🦐

Udang goreng cabe garam🦐

karena aku & keluarga sangat suka seafood dan berhubung dirumah lagi ada stock udang, mari kita masak😆

5 orang
30 menit
Capcay Kampung

Capcay Kampung

Source: Dina_Khansa . . Teracuni dari wagrup Semangcook yang kalau pagi suka ngeshare resep menu sarapan. Katanya capcay ala kampungnya mba Dina mantul. Langsung cookmark dan pagi ini aku eksekusi. Kekiannya aku tambahin telur ya mba, soalnya ga ada tambahan proteinnya. Biar sekali leb sudah lengkap gizi hehe Aku buat setengah resep ya..resep aslinya disini: . #JelajahResepSahabat #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

1 piring
30 menit
Dimsum ayam pedas kulit pangsit

Dimsum ayam pedas kulit pangsit

punya sisa kulit pangsit mau dibuat apa ya #PejuangGoldenApron3

77. Ifumie ala Chef Sisca Soewitomo

77. Ifumie ala Chef Sisca Soewitomo

Ini kalo di kampungnya mas bojo, Makassar.. namanya Mie Titi. Sama persis bikinnya. Nah, kemaren saya ndak sempet ikutin Harcooknas, liat resep nya Bu Sisca, bumbunya simple bingit. Tapi untuk sayur siramnya saya pakek yg ada ajah. Gak ada telur puyuhnya. Tapi tetep yahhh.. lezatos maknyosos perfectoz 😋😋 #PejuangGoldenApron #ResepRumahan #PahlawanDapur

1jam
Mie Goreng chinese food a la lily chan

Mie Goreng chinese food a la lily chan

Ini copas dari youtube lily chan. Tulis disini biar gampang nyonteknya

1 orang
15 menit
123. Capcay Sayuran Bakso Ikan

123. Capcay Sayuran Bakso Ikan

Punya stok bakso ikan. Enak dibikin capcay sayuran🥰 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

Hongkong Egg Tart

Hongkong Egg Tart

Ikutan challenge olahan telur di grup itmbhcook6nbake lagi. Karena suka makanan manis dan ga bisaan masak yg asin2, akhirnya nyoba bikin tart ini. Sebelumnya pernah bikin cheese tart yg creamy. Klo tart kali ini lbh lembut, tengahnya mirip puding..rasanya enak, dari Ayah, Kakak, sampai Adek bayi suka Alhamdulillah..😘🤗

20 tart
2 jam
Bubur Simpel ala Resto Cina

Bubur Simpel ala Resto Cina

Di pagi Imlek ini saya coba tulis resep ala2 Cina 😁 Makan bubur ini polosan aja enak banget,, saya recook dari mba Silvia, kuncinya buat bubur ini dari beras yang disangrai dulu dengan tumisan bawang putih sampai haruum. Kalau mau ditambah bahan pelengkap lainnya lebih enak lagi,, mirip2 rasanya sama bubur yang dijual di Ta W*n 😃 yuk bisa dicoba 😄 Sumber: Silvia DJ #CookpadCommunity_Depok

Mun Tahu Udang Chinese Food

Mun Tahu Udang Chinese Food

Ini resepku mana resep mu, selamat mencoba 👌

2 - 3orang
15 menit
Nasi Tim Ayam Jamur / Steam Chicken Mushroom Rice

Nasi Tim Ayam Jamur / Steam Chicken Mushroom Rice

Bismillah perdana ikut program #JelajahResepSahabat dengan recook resep Mrs.r Koeswoyo, dengan bahan seadanya dirumah dan cara yang lebih simple dari resep aslinya tapi rasanya mantep bener. mudah mudahan bisa dapet aproon ☺️ #JelajahResepSahabat #HARCOOKNAS_resep(Mrs.r Koeswoyo)

2 cup
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ada 1/4 kg sirloin, jika di bikin steak cuma dapat 2 porsi, kebetulan 4 orang, jadi nya di buat sapi lada hitam saja lah, di iris-iris di tambah sayuran bisa jadi buat lauk ber empat. Yuk yang mau coba membuat silakan di simak resep ini, simpel dan mudah membuatnya. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #SapiLadaHitam

4 porsi
35 menit
Ximilu (Es Buah Hongkong)

Ximilu (Es Buah Hongkong)

Bubur Ayam Cina Sederhana (Chinese Porridge)

Bubur Ayam Cina Sederhana (Chinese Porridge)

Sekarang tiap ada nasi sisa pasti dibuat bubur, tapi lama-lama bosen juga kalau yang cuma bubur putih. Nyari-nyari nemu resep ini. Walaupun ini jadi versi low budget karena pake nasi sisa sama bahan seadanya (yang juga sisa soto kemarin hihi) tapi nikmaatt wangi pula😍 yuk dicobain🍚🍗 (Sumber : Pawon Ibuk)

4-5 porsi
45 menit
Nasi Hainan (Magicom)

Nasi Hainan (Magicom)

Alternatif olahan ayam daripada bingung. Bikin ini beneran sangat sangat praktis karna langsung bisa disambi yang lain 😁. sehat pula karna ga banyak minyak.

3 Orang
1 Jam
• capjay sosis •

• capjay sosis •

Masak paling simple untuk sarapan suami dan bekal untuk ke kantor xixi 😁

2 orang
60 menit
Dimsum Kulit Sawi No Tepung

Dimsum Kulit Sawi No Tepung

Musim hujan mau nya ngemil terus, dan yang pasti ngemil2 anget dan mantep bahan pun mudah di dapat, pastinya gak bikin merasa berdosa setelah masuk ke mulut, dijamin suka semua kalangan🤗 #PejuangGoldenApron3 Chanel Youtube : Ajeng Putri Utari

2 porsi
45 menit
Fuyung hai

Fuyung hai

Dapet resep ini di chanel youtube-nya adi koerniawan masterchef.. baru pertama kali masak fuyunghai berhasil dan sesuai dengan apa yg ku mau.. hehe.. ini dia resep fuyung hai ala fifin masterchef dengan penyesuaian.. #PejuangGoldenApron3 #29des2020

4 orang
30 menit
MPASI 10+ Nasi Tim ati ayam saus tiram

MPASI 10+ Nasi Tim ati ayam saus tiram

ini untuk bayi yg baru makan nasi tim ya jd agak ribet di slowcooker dlu agar smua tekstur aman. kalo sudah terbiasa nasi tim bisa langsung nasi di tim tanpa dimasak slowcooker

3x makan
Sapo tahu

Sapo tahu

Resep yang passs untuk habisin isi freezer apa aja bisa masuk, mau ayam, bakaso sapi, bakso ikan, ikan fillet, cumi udang apa aja cocok buat dimasukin 😎 kebetulan yg banyak di kulkas bakso baksoan, soalnya si papa setiap ke supermarket suka banget beli bakso, yuk dicoba Recook: Ria Flux #pejuanggoldenapron3

4 orang
1 jam