Sapi Lada Hitam

Dipos pada April 24, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada 1/4 kg sirloin, jika di bikin steak cuma dapat 2 porsi, kebetulan 4 orang, jadi nya di buat sapi lada hitam saja lah, di iris-iris di tambah sayuran bisa jadi buat lauk ber empat. Yuk yang mau coba membuat silakan di simak resep ini, simpel dan mudah membuatnya. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #SapiLadaHitam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 1/4 kg beef sirloin
  2. 1/4 buah paprika merah
  3. 1/4 buah paprika hijau
  4. 1 buah bawang bombai
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 ibu jari jahe
  7. 2 sendok makan saus tiram
  8. 1 sendok makan kecap manis
  9. 1 sendok teh merica hitam bubuk
  10. 1/4 sendok teh garam
  11. 1/2 sendok makan gula pasir
  12. 50 ml air
  13. 1 sendok makan margarin

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Siapkan daging sirloin atau daging sapi sesuai aelera, iris tipis, bumbui dengan garam dan merica hitam lalu sisih kan 10 menitan. Kemudian iris-iris paprika merah, hijau dan bawang bombai, utuk bentuk dan ukuran bisa sesuai selera. Bawang putih dan jahe di cincang saja, lalu sisihkan.
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Kemudian siapkan teplon beri 2 sendok makan minyak goreng setelah panas tumis daging sampai berubah warna tumis kira-kira 5 menitan. Kemudian angkat dan sisihkan.
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Kemudian beri margarin di teplon bekas menumis daging, lalu tumis bawang putih, jahe, bombai dan paprika. Tumis sampai layu dan harum. Kemudian masukan air kecap manis, saus tiram, merica hitam dan garam. Kemudian masukan daging yang telah di tumis tadi.
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Aduk rata, masak sampai saus agak mengental kira-kira 5 menitan, koreksi rasa jika di rasa cukup matikan api, taruh sapi lada hitam dalam wadah dan sajikan.
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Jae Jawa

Cap Jae Jawa

Akhirnyaa kesampaian juga masak capjae jawa ini 😂 Ini beda yaa sama capcay, mirip2 tapi beda. Kalo capjae ini biasanya cuma ada di jawa. Dan suka di jual di jajanan2 pasar gitu pagi2. Kalo di jakarta kayanya gak ada deh. Hihi mari makan 🍽

2 porsi
1 jam
Mapo Tahu Ala Sechuan

Mapo Tahu Ala Sechuan

Bumbunya sih gaya sechuan.. bedanya aku nambah paprika, karena kebetulan lagi ada stok, dan cocok-cocok aja. Biasanya klo orang Tiongkok pasti akan pakai garlic green (ga tahu nama indonya), daun bawang ataupun kucai. Habis masak akan ditambah sedikit minyak wijen, biar makin wangi. Yah, aku skip karena lagi ga ada daunnya. Buat minyak wijen juga skip karena buatku udah cukup wangi. Dan sebenarnya klo ini, biasanya pakai daging cincang. Aku skip karena lagi ga ada daging. Jadi versi vegetarian aja ya... dengan jamur 😗. Yah, ada vege yang ga pakai bwang putih sih.. Paling mantap dimakan bersama nasi hangat, hujan-hujan..🌨️ Nambah ekstra energi di hari yang dingin. #CookpadCommunity_Jakarta

3-4 orang
Nasi goreng hongkong

Nasi goreng hongkong

Resep simple tapi di jamin bikin nagih #masakanuntukibu #jelajahresepsehat

4 orang
Capcay

Capcay

mari makan, menuju malam #capcay

1 porsi
20 menit
Sayur capcay🥕🌽🥦

Sayur capcay🥕🌽🥦

Ifumie Daun Kelor (Kreasi Resep Ibu Sisca Soewitomo)

Ifumie Daun Kelor (Kreasi Resep Ibu Sisca Soewitomo)

Happy 9th birthday #CookpadIndonesia 🎊🎂🎉 Di hari special tgl 12 Nov 2020 kmrn sungguh hari yg luar biasa krn cookpad menggelar #9EBYARHARCOOKNAS marathon 9 jam bersama chef2 ternama 😘 Sebagai bentuk apresiasi sy recook resep Ifumie dari Ibu Sisca Soewitomo, masternya masterchef kl beliau mah 🤭🥰 Mie merupakan sajian wajib bagi warga Tionghoa ketika berulangtahun, yg melambangkan umur panjang. Demikian juga harapan utk Cookpad Indonesia, semoga berumur panjang 🥰 Resep Ifumie dari beliau bumbunya sederhana: bawang putih, jahe, lada, gula, garam. tapi rasanya enakkk,,segerr 👌 Beberapa modifikasi yg sy lakukan adalah saya menggunakan mi instan, kemudian untuk protein saya hanya menggunakan kuah kaldu ayam dan bakso. Sayur saya tambahkan daun kelor yg sudah terkenal manfaatnya itu😘 Terimakasih sudah share resepnya bu Sisca, semoga sehat selalu 🙏 #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week25

2-3 orang
40 menit
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Ikut meramaikan Recook CODE dr nengTin ChristineY 🥰 Aseli dong ini enak bgt, sederhana tp bs bikin suami ga berhenti memuji terus, masyaAllah.. ENAK katanya hehe.. Nyesel deh klo cuma bikin sedikit haha, next mau bikin dgn porsi byk ah.. yuks bikin juga #RecookDepok #RecookDepok_ChristineY #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepTeman #JelajanResepSahabat #PejuangGoldenApron3

Mun Tahu Udang Chinese Food

Mun Tahu Udang Chinese Food

Ini resepku mana resep mu, selamat mencoba 👌

2 - 3orang
15 menit
Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Masih meramaikan event Arisan recook Kombes #recookresep_febry Dan ini cocok banget dinikmati bersama keluarga 💕💕 Biasanya saos asam manis dipadukan dengan ikan Gurame / Cumi-cumi / daging Tuna / Udang, namun kali ini menggunakan fillet dada ayam Yummy deh Source: https://cookpad.com/id/resep/13879971-koloke-ayam-saus-asam-manis?invite_token=kz31Z773m2pTPJK9vTgTF5cX&shared_at=1612792440 *dengan penyesuaian #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_id #resepsiskadian

30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Awalnya sering banget beli dimsum di temen2 yg jualannya Krn mahal jg kl beli akhrinya pgn buat sendiri biar bisa jd banyak dan puas mknnya sekaligus belajar2 lha Krn nggk prnh masak jg hehehe

2-4 org
1 jm
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Di detik-detik terakhir event Arisan Semangcook, akhirnya masih upload satu lagi recook resepnya mbak Erna Juliwati. Saya tambahin sawi hijau dan bakso karena kebetulan masih punya sisa bakso sapi sedikit, jd cemplungin aja sekalian 😁 #PejuangGoldenApron3 Minggu 37 #semangcookarisan_ernajuliwati #CookpadCommunity_Semarang Inspired by : Erna Juliwati https://cookpad.com/id/resep/14276593-sapo-tahu?invite_token=ba6MvKXtqGvGFAWGjbJgighD&shared_at=1612951364

Capcay

Capcay

Pengen masak sayur, tapi ga mau yang terlalu berkuah. Cek stok bahan-bahan ahirnya pilihan jatuh ke si Capcay ini. Skip sawi hijau, aku kehabisan stok gaess

Fuyunghai Ayam

Fuyunghai Ayam

Stok makanan dikulkas jadi bikin yang simpel-simpel deh

3 porsi
30 menit
Dimsum Ayam Saus Chilli oil

Dimsum Ayam Saus Chilli oil

Pesenan suami 😍

35 buah
Pancake Cina dan roti maryam 1 resep

Pancake Cina dan roti maryam 1 resep

Pas lihat youtube, nemu resep pancake dari youtuber “Magic Ingredient” yang diisi daging dan kentang, saya coba modifikasi dengan manambah gula pasir, dan isian bihun goreng, karena kebetulan di rumah pas ada bihun goreng.....ternyata adonan juga bisa dibuat roti maryam juga, lebih mudah dan ringan ngadon nya...... #GA_TheNextLevel

Ayam Masak Kecap - Chinese Style

Ayam Masak Kecap - Chinese Style

Sejak kecil, Ayam Masak Kecap yg saya biasa makan adalah yang seperti ini. Mama saya yang memang berdarah Tionghoa, mengatakan ini ala chinese, yg sdh dimodifikasi sesuai selera keluarga. Tiap keluarga bisa jadi punya resep sendiri2. Ini ala keluarga kami, turun temurun dari Mama saya, yg sekarang juga jadi favorit anak2 😊

5-6 org
45 menit
Dodol Cina Goreng (Kue Keranjang)

Dodol Cina Goreng (Kue Keranjang)

Gong xi fa cai 🧧 Berhubung lagi imlek saya ada dodol cina dirumah atau biasa umumnya kue keranjang. Buat teman teman yang mau coba juga boleh kok bisa dibeli di supermarket, dodolnya bisa dimakan langsung tapi saya dari kecil lebih suka dibalut telur seperti ini rasanya enaak deh 😁 silahkan dicobaa

3-4 orang
30 menit
Ifumie Capcay Kuah

Ifumie Capcay Kuah

27 November 2020 Kemarin belanja mie yang sudah di goreng alias siap masak. Kepikiran deh mau di masak ifumie, terus sayurannya biasa dimasak Capcay baru nanti di siram di atas mienya. Sekalian ikutan program worldwide egg yuk.. #NewNormal# #ResepTelurkuMendunia#

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Enak, gampang bikinnya..

7 Porsi
1 jam 30 menit