Ayam Masak Kecap - Chinese Style

Dipos pada April 23, 2022

Ayam Masak Kecap - Chinese Style

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Masak Kecap - Chinese Style yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Masak Kecap - Chinese Style yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Masak Kecap - Chinese Style, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Masak Kecap - Chinese Style enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Masak Kecap - Chinese Style adalah 5-6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Masak Kecap - Chinese Style diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Masak Kecap - Chinese Style sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak Kecap - Chinese Style memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak kecil, Ayam Masak Kecap yg saya biasa makan adalah yang seperti ini. Mama saya yang memang berdarah Tionghoa, mengatakan ini ala chinese, yg sdh dimodifikasi sesuai selera keluarga. Tiap keluarga bisa jadi punya resep sendiri2. Ini ala keluarga kami, turun temurun dari Mama saya, yg sekarang juga jadi favorit anak2 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Masak Kecap - Chinese Style:

  1. 12 potong daging ayam, cuci bersih
  2. air jeruk nipis / jeruk lemon
  3. 1/2 buah bawang bombay, potong2
  4. 1 sdm Baceman bawang putih
  5. 1 ruas jari kayu manis, cuci bersih
  6. 3-4 buah bunga lawang, cuci bersih
  7. 2 buah tomat ukuran sedang, belah 4
  8. 10 sdm kecap manis
  9. 2 sdm kecap ikan
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1 sdm saus tomat
  13. secukupnya Garam, Gula, merica, chicken powder/ kaldu jamur
  14. secukupnya Air
  15. 3-4 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Masak Kecap - Chinese Style

1
Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis, remas2. Biarkan 5 menit, cuci bersih.
2
Panaskan minyak utk menumis, tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan baceman bawang putih, kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga harum.
3
Masukkan daging ayam, aduk hingga sedikit berubah warna. Tambahkan sisa bahan lainnya. Masak hingga air dari daging ayam keluar, lalu kecilkan api.
4
Masak daging ayam hingga matang, empuk dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

I fu mie ala Chef Sisca Soewitomo

I fu mie ala Chef Sisca Soewitomo

Ikut memeriahkan 9EBYAR HARCOOKNAS dalam acara ultah cookpad yang ke-9tahun aq sangat tertarik dengan resep chef Sisca soewitomo bahannya mudah didapat bisa menyesuaikan bahan yang ada dirumah dan caranya juga simple untuk rasa sudah gak perlu diragukan lagi dijamin enak..😋 Source : Chef Sisca soewitomo . . #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResep #JelajahResepSahabat

Ayam Crispy Cabe Garam

Ayam Crispy Cabe Garam

Ayam merupakan bahan paling sering dijumpai, dan paling mudah untuk diolah. Dulu pas lagi kecil, ayam merupakan sajian spesial juga dari Ibu. Aku persembahin resep ayam crispy cabe garam ini untuk Ibu yang udah ngajarin aku masak. Terima kasih Ibu 🖤. #pejuanggoldenapron3 #MasakanUntukIbu

3 orang
30 menit
Gurame Kedelai Hitam (Taosi)

Gurame Kedelai Hitam (Taosi)

Haii semua,, bingung punya ikan gurame di masak apa? Cobain yuk dimasak pakai taosi,,enak bgtt rasanya gurih" pedas 🙂..kalau punya tofu boleh banget di satuin yah #gurametaosi #CookpadCommunity_Bogor

2 orang
20 menit
Ifumie Daun Kelor (Kreasi Resep Ibu Sisca Soewitomo)

Ifumie Daun Kelor (Kreasi Resep Ibu Sisca Soewitomo)

Happy 9th birthday #CookpadIndonesia 🎊🎂🎉 Di hari special tgl 12 Nov 2020 kmrn sungguh hari yg luar biasa krn cookpad menggelar #9EBYARHARCOOKNAS marathon 9 jam bersama chef2 ternama 😘 Sebagai bentuk apresiasi sy recook resep Ifumie dari Ibu Sisca Soewitomo, masternya masterchef kl beliau mah 🤭🥰 Mie merupakan sajian wajib bagi warga Tionghoa ketika berulangtahun, yg melambangkan umur panjang. Demikian juga harapan utk Cookpad Indonesia, semoga berumur panjang 🥰 Resep Ifumie dari beliau bumbunya sederhana: bawang putih, jahe, lada, gula, garam. tapi rasanya enakkk,,segerr 👌 Beberapa modifikasi yg sy lakukan adalah saya menggunakan mi instan, kemudian untuk protein saya hanya menggunakan kuah kaldu ayam dan bakso. Sayur saya tambahkan daun kelor yg sudah terkenal manfaatnya itu😘 Terimakasih sudah share resepnya bu Sisca, semoga sehat selalu 🙏 #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week25

2-3 orang
40 menit
Mun Tahu Ayam Mudah Simple

Mun Tahu Ayam Mudah Simple

Di kulkas cuma ada ayam cincang and daun bawang🙆..mana hari udah siang pasar udah bubar. Untung masih ada yang jualan tahu😀

2-3orang
30mnt
Terong krispi cabe garam

Terong krispi cabe garam

Yang suka menu perterongan boleh dicoba hehe

Capcay Simple

Capcay Simple

Lagi libur bingung mau masak apa, lagi mager juga nih. Pas lagi buka² kulkas, lihat ada bahan untuk sayur sop, tiba² aja terlintas mau bikin capcay dg bahan seadanya☺️

3 orang
Ifumie seafood

Ifumie seafood

Dipenghujung tahun 90an,ada sebuah channel TV Indosiar menayangkan acara bertemakan kuliner yang membekas di hati masyarakat hingga kini. Acara tersebut adalah Aroma yang dibawakan oleh seorang pesohor Boga Indoneia yakni Sisca Soewitomo. Sosok inilah yang juga melekat di hati masyarakat dengan kata-kata andalannya “bagaimana pemirsa, mudah bukan membuatnya”.Pemirsa di rumah disuguhi dengan makanan dan cara memasaknya dengan mudah sehingga siapapun bisa mencoba membuatnya di rumah. Dalam karirnya memasak, wanita yang dijuluki ratu tata boga ini memiliki tiga kunci penting. “Tujuannya adalah dengan bahan yang mudah didapat, mudah membuatnya dan dengan penampilan yang menggoda selera. Kuncinya tiga itu”, ungkapnya kepada media Whiteboard Journal. Menurutnya memasak haruslah dengan hati yang senang sehingga hasilnya apapun akan bagus. Wanita yang terkenal akan karyanya ini merasa bahwa sajian Indonesia harus disebarkan di kancah internasional. Sumber -CNN #Harcooknas_resepbusisca #GebyarHarcooknasCookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PutriChristian #JelajahResep

Capcay Telur (MPASI 1+)

Capcay Telur (MPASI 1+)

Jujur ini perdana masak capcay. Ternyata cukup mudah. Yang susah itu kalo masak sambil ditongkrongin si kecil sambil acak-acak sayurnya😅. Pas dicoba alhamdulilah si kecil suka sampe kuahnya di seruput.

Resep sehat Ayam hainan (hainan chiken rice)

Resep sehat Ayam hainan (hainan chiken rice)

Paling demen nemu resep simple, ga pake ngulek, cepet, enak dan syegeerr.. salah satunya ini nih. Dapet dari chef yuda bustara. Aku modif dikit kuahnya pake bone broth (kaldu ayam yang direbus lama sampai empuk, aku buat tanpa dikasi bumbu supaya bisa dimasukkan dalam masakan apapun).

2 orang
1/2 jam
Sapo tahu ayam

Sapo tahu ayam

#PejuangGoldenApron3

Crunchy Fuyunghai Telur

Crunchy Fuyunghai Telur

4 orang
1 jam
Hekeng Ayam Udang

Hekeng Ayam Udang

Source : Netz Bownetz

Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Assalamu'alaikum, masih meramaikan #JelajahResepSayuranHijau. Kali ini buncis ga mau kalah sama bayam, ini sebenarnya jenis sayuran yang saya kurang suka. Tetapi entah kenapa kalau digaringin kaya gini saya suka sekali. Resep masih menggunakan stock tepung bumbu, kalau malas buat bisa pakai yang dijual diwarung2. Saya kalau pakai tepung beli selalu saya campur 250gr terigu + 1sachet tepung bumbu ayam crispy merek apa saja yg harganya 3rb. Rasa sama aja kok, krispi nya juga sama. #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #JelajahResep #week_28

Tahu Krispy Cabe Garam

Tahu Krispy Cabe Garam

Bismillahirrahmaanirrahiim. Suka bangettt....!!Tahu Krispy Cabe Garam, aroma daun jeruk menambah selera.👌 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek

Dimsum ayam pedas kulit pangsit

Dimsum ayam pedas kulit pangsit

punya sisa kulit pangsit mau dibuat apa ya #PejuangGoldenApron3

Dori cabe garam

Dori cabe garam

2 porsi
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Musim ujan gini, enaknya yg anget-anget dan berkuah.. namun gizinya juga tetap harus bagus, agar stamina tetap terjaga..

3 orang
45 menit
Capcay empek-empek

Capcay empek-empek

Punya empek2 asli Palembang dpt dr saudara,dimakan g hbs....biar gak bosen aku campurin buat bkin capcay aja

Capcay Udang Saus Tiram

Capcay Udang Saus Tiram

Jadi ibu muda bikin yang malas masak jadi lebih kreatif nyariin resep biar anak makannya lahap terus. Semoga membantu para ibu muda untuk menyenangkan lidah dan perut anak dan suami tercinta 💕