Sapo Tahu

Dipos pada April 24, 2022

Sapo Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tahu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim ujan gini, enaknya yg anget-anget dan berkuah.. namun gizinya juga tetap harus bagus, agar stamina tetap terjaga..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:

  1. 1 bungkus tofu, potong melingkar, goreng sebentar
  2. 200 gr udang, kupas kulit, kerat punggung (hilangkan kotorannya)
  3. 15 telur puyuh, yg sudah direbus
  4. 2 sdm minyak untuk menumis
  5. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  6. 3 siung bawang putih cincang
  7. 1 ruas jahe, iris tipis
  8. 1 buah wortel, iris serong
  9. 1 kuntum brokoli, potong sesuai selera
  10. 3 sdm saus tiram
  11. 1 sdm kecap ikan
  12. 500 ml air
  13. 1 sdt minyak wijen
  14. 2 sdm tepung tapioka, 2 sdm air, larutkan

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu

1
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum
2
Masukkan udang dan wortel, hingga udang berubah warna
3
Masukkan telur puyuh, tofu dan brokoli. Aduk rata
4
Masukkan saus tiram, kecap ikan dan air, aduk rata dan sedikit menyusut
5
Tambahkan minyak wijen dan larutan tepung, masak hingga meletup/ matang. Dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

BissmilLah, sudah mulai musim hujan nih... Anak² sudah nagih² aja cemilan tiap siang, emaknya harus pintar² juga dong. Nah berhubung anak sy suka banget wortel, akhirnya adonan dimsumnya ditambahin parutan wortel dan rasanya makin enak karrna ada rasa manis2nya. Selamat mencoba Semoga bermanfaat 🖤

Cap cay sayur ala bu Fitri

Cap cay sayur ala bu Fitri

Di kulkas masih ada stok buncis, wortel, ma pokcoy...bingung mo diolah apa...jadilah menu ini...menu ala bu Fitri😁 Kalau cap cay biasanya lengkap sayurnya... Ini hanya menggunakan 3 jenis sayur stok kulkas... Alhamdulillah tetap menggugah selera hasilnya...

2 orang
30 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Pengen dimsum tp kalo beli mahal dan dapetnya dikit. Yaudah akhirnya bikin sendiri, bisa makan sepuasnya hehe. Resep asli dari Devina Hermawan

1 jam
Bolu Hongkong

Bolu Hongkong

#Recook #Bolu #BoluHongkong #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #COBOY #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Mala Chan Aku bikin pertama ambles ndak pernah rata karena pertama kesalahan nuang bahan A langsung barengan ndak bertahap 😂 walaupun uempuk banget. Alhirnya bikin lagi dan tara Puji Tuhan sudah lebih baik lagi 🤭🤭. Emang proses belajar itu ada salahnya biar kita jadi tahu dan paham benar. Nikamtin setiap proses pembelajaran dan jangan pernah menyerah teruslah belajar sampe kapanpun. Tetap semangaaaat !!

Fuyunghai Saus Jagung Mayonise

Fuyunghai Saus Jagung Mayonise

Yang serba telur itu kesukaan suami banget 🤭. Saking sukanya sampai telurpun dijadikan cemilan 😂 Minggu ini masih dengan tema #semangcookrecook_fitrisasmaya, saya recook salah satu resep telur mbak Fitri, yaitu fuyunghai. Saus saya modifikasi, mengganti kacang polong dengan jagung dan membuat saus jadi lebih berkrim dengan tambahan mayonise. #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu33 #MasakAsyik

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Tahu cabe garam “cemilan yang gini aja mah gampang”, iya bner bangett bikinnya gampangg bangett! Asli ini enak banget dan pas buat ngemil bareng keluarga, dulu pernah bikin yang beginian cuman asal2an aja bikin dan ternyata ada namanya tahu cabe garam, cemilan ini sejenis dengan jajanan di tempatku yang dinamakan tahu balut(tahu yang dibalut dengan terigu kemudian di bumbui cabe bubuk/penyedap lainnya). Tahu cabe garam ini udah ngehits sejak lama, nah kalo di kafe2 itu seporsi dapet dikit kan dan harganya mahal pula, mending bikin sendiri deh udah kenyang dan bikinnya pun gampang bangetttt! #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Garut #GoldenApronChallange3 #PejuangGoldenApron3 #Week31 #Cemilan #Jajanan

Kulit Dimsum/Pangsit

Kulit Dimsum/Pangsit

Adonan ini bisa buat apa aja klo aq mah. Mau buat martabak, kebab, pangsit goreng, pangsit kuah atau dimsum. Suka2 deh kreasinya ❤ Resep dimsum nya nyusul ya 😁 #PejuangGoldenApron3 #minggu30

40 lembar
Tahu Cabe Garam (minimalis)

Tahu Cabe Garam (minimalis)

Bosen makan tahu cuma digoreng aja?cuma dicocol sambel aja? Yuk dicoba ala resto, yg kalo dijual mahal, tapi kalo buat sendiri, bisa jadi menu sehat murah meriah, menu akir bulan, ato menu andalan anak kos🤭🤭

3-4 orang
45 menit
Cakue

Cakue

Bismillah teman ngemil hari ini buat yg simpel tp mengenyangkan 😁 #PejuangGoldenApron3

Capcay

Capcay

Menu kali ini saya pilih capcay menjadi bagian dari program #JelajahResepSayuranHijau selain masaknya yg cukup simple, banyak kandungan vitamin dan serat di dalamnya, karna capcay merupakan masakan dari olahan berbagai macam sayuran

4 orang
30 menit
Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ayam udang

Musim hujan gini bawaannya pengen ngemil terus, inget ada udang di frezer tinggal beli ayam nya jadi deh dimsum.. Emang agak ribet bikin nya tapi kalo sudah biasa bikin ya biasa aja😁😇 jadinya banyak sekitar 33 dimsum lumayan kan ga usah beli.. Bisa juga buat jualan karena pas posting langsung ada WA masuk pengen beliii ☺☺ #CookpadCommunity_Bandung

Cap Cay Goreng ala Noetnie's Kitchenette

Cap Cay Goreng ala Noetnie's Kitchenette

Si kakak pingin makan sayur. Setelah cek isi kulkas dan freezer, alhamdulillah masih ada stock dada ayam fillet, telur, beberapa sayuran. Akhirnya eksekusi cap cay goreng deh. Hayuuuk simak cara buatnya ala saya 😁😁👏👏👍

5 orang
30 menit
Simple Mapo Tahu

Simple Mapo Tahu

Liat youtube lihat iklan Ajinomoto Cook Do. Akhirnya pengen bikin olahan satu ini. Tentunya dengan bahan seadanya yang ada di kulkas. #pejuanggoldenapron3

3 orang
Ifumie Topped with Devilled Egg

Ifumie Topped with Devilled Egg

perbendaharaan kuliner saya di dunia mie, bakmi, dkk bisa dibilang masih sangat minim. termasuk varian mie yang satu ini. sering dengar namanya di warung bakmi tapi ngga ngerti wujudnya seperti apa. mi digoreng dikasih topping sayuran macam capcay, eh ternyata enak juga :)) ini versi low budget banget wkwk gada dedagingannya. mienya aja pake mie penolong sejuta umat: Ind*omie ehe ehe oh protein hewani tetap ada kok, di telurnya. saya olah jadi devilled egg biar bervariasi aja sih. ini perdana bikin devilled egg. nyatanya enak bgttt. saya yang biasa ga suka kuning telur eh jadi suka. terima kasih bu sisca sang legend kuliner Indonesia. inspirasinya sangat berharga. sehat-sehat ya ibu :) [Behind the Scene] https://maiarkarna.blogspot.com/2020/11/journey-of-harcooknas-challenge.html #Week25 #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #HARCOOKNAS_RESEPBUSISCA

3 orang
45 menit
Cakwe (Pakai Ragi)

Cakwe (Pakai Ragi)

Beres, Bedah Resep Clover bulan Januari 2021 adalah cakwe. Berdasarkan pengalaman teman teman yang sudah duluan mengerjakan tugas, cakwe ini susah susah gampang asal tau triknya. Nah makanya saya jadi tim yang kerjain tugas hampir menjelang deadline saja biar tau trik triknya dari teman teman 😀 Saya bikin yang kemungkinan kecilnya gagal yaitu yang pakai ragi. Seperti cakwe yang tanpa ragi, lama proofing juga mempengaruhi tekstur pori pori si cakwe. Makin lama proofing makin bagus meski tidak sekopong yang tanpa ragi. Recook dari : Shirley Wijaya #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3 minggu ke 35 resep ke 2

Capcay

Capcay

Sabtu, 2 Januari 2021 #PejuangGoldenApron3 #week31

Cakwe simpel

Cakwe simpel

kemarin sudah bikin kue bantal. hari ini saya dan anak-anak mau buat pasangannya alias cakwe. biasa kita beli di langganan, tapi antri dan kadang ngak kebagian. jadi kita hari ini belajar bikin. lumayanlah bocah aku pada doyan. caranya gampang banget

Ifumi sayur rumahan

Ifumi sayur rumahan

Dalam rangka ingin ikut meramaikan Ultah Cookpad yg ke -9 meskipun dalam waktu yg mefet fet dan dengan bahan yang ada di rumah Alhamdulillah akhirnya bisa juga ikut meramaikan Harcooknas , Ifumi rumahan kali ini saya benar benar memanfaat kan stok yg ada di kulkas, harap maklum ya min karna hari ini ternyata hari jumat kliwon di tempat saya tinggal hari jumat kliwon sangat di hormati bahkan sampai ada penjual sayur yg libur tidak jualan. Karna sya menggunakan bahan yg ada d rumah jadi sayur dan bahan yg saya gunakan tidak bisa sperti yang ibu sisca gunakan. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3

Capcay ala kadarnya 😄

Capcay ala kadarnya 😄

Belum ke pasar, kulkas udh kosong, jd masak pake bahan yg ada aja. Masak pake cinta, rasanya tetap endulllll... #TiketMasukGoldenApron3 #TimGulaJawa

4-5 orang
25 menit
Tim Dory ala Hong Kong

Tim Dory ala Hong Kong

Buat alternatif masak ikan 😊 Sumber: Hesty Lian