Capcay

Dipos pada April 30, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 2 Januari 2021 #PejuangGoldenApron3 #week31

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 7 buah jagung putren
  2. 150 gram jagung pipil
  3. 3 buah wortel
  4. 6 buah bakso
  5. 1 batang daun bawang dan seledri
  6. Bumbu
  7. 1/2 buah bawang Bombay iris kecil
  8. 2 siung bawang putih cincang
  9. 200 ml air
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 1 sdm kecap asin
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. Garam, lada
  14. 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Siapkan bahan
Capcay - Step 1
2
Tumis bawang putih dan Bombay, masukkan wortel dan jagung beri air, kemudian baru bakso & putren
Capcay - Step 2
Capcay - Step 2
3
Lalu daun bawang seledri garam, kaldu bubuk, kecap asin saus tiram.. koreksi rasa, terakhir beri larutan maizena..
Capcay - Step 3
Capcay - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ngohiong Fried with Airfryer

Ayam Goreng Ngohiong Fried with Airfryer

Ceritanya lg pengen ayam goreng gurih berempah namun ttp sehat utk dikonsumsi krn lg menata program makan & jadilah ayam goreng ngohiong airfrayer recook dr resep ci Lily Chanโ€™s kitchen Tq ya Ci utk resep yg mudah dan enak ini #Cookpadcommunity_kalteng #reseptrio #resepBunBun

Chinese Fried Noodles / Mie Goreng Panjang Umur

Chinese Fried Noodles / Mie Goreng Panjang Umur

Saya recook dari resep ci Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/7133244-chinese-fried-noodles-mie-goreng-panjang-umur?invite_token=oUeKmLLwcjVQ3XkA61gVrTyx&shared_at=1613090080 Resep asli tidak menggunakan udang, penambahan saya sendiri ๐Ÿคญ Yang saya skip daun bawang. Saya tidak menambahkan garam dan kaldu bubuk karena takut keasinan untuk papa saya. Bagi papa saya asin, tapi bagi saya masih kurang asin. Bisa ditambahkan garam, kaldu bubuk dan merica sesuai selera ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #Mingguke37 #MieGorengPanjangUmur #Cookpadcommunity_Kalteng

Dodol Cina Goreng (Kue Keranjang)

Dodol Cina Goreng (Kue Keranjang)

Happy Chinese New Year 2021 bagi yang merayakan! Dapat kiriman kue keranjang dari koko-koko tetangga nih, katanya lebih enak kalo disantap dengan digoreng pake tepung, akhirnya coba goreng dan rasanya??? Aarrgghhh Mantapp!!

2 orang
20 menit
Capcay

Capcay

Ada wortel kubis toge tinggal tambahin pentol bakso dan ayam jadi deh sayur capcay ala aku ๐Ÿ˜€ #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

1porsi
20menit
Dim Sum Ayam

Dim Sum Ayam

Belajar buat dim sum yuk. kebetulan waktu kakak datang ke bandung bawain kulit pangsit nahh Karena di rumah pada suka dim sum akhirnya aku buat sendiri aja. Yuk di Buat #ga_thenextlevel

Mpasi 8+ Nasi Tim Salmon

Mpasi 8+ Nasi Tim Salmon

Anakku udah 8+ bulan jadi tekstur makanannya naik tingkat:) walaupun belom tumgi tapi makannya lahap yaa๐Ÿ’• seneng yg nyuapinnya juga

2-3x makan
1 jam
Nasi Tim Ayam (anak minta nambah)

Nasi Tim Ayam (anak minta nambah)

lagi malas masak, jadi buat nasi tim, ini ak buat beberapa mangkok untuk kumasukan kulkas, jadi besok pas mau makan ga usah masak, tinggal dihangatkan ajah ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ

Dimsum ayam udang jamur warna warni

Dimsum ayam udang jamur warna warni

Setiap hari hujan trs,ank2 jg g enk makan Krn pergantian cuaca dan pengennya nyemil..jadilah cemilan sehat pas bgt di makan anget2 dan mengenyangkan

3 orang
1 jam
Capcay Pedas๐Ÿฒ

Capcay Pedas๐Ÿฒ

Pengen banget capcay tapi kang nasgor langganan masih liburan ke kampungnya (gatau udah kaya ya, aminin aja kalo iya). Modal beli sayurnya goceng doang, mahalan ongkirnya๐Ÿ’†๐Ÿปโ€โ™€๏ธ

2 orang
30 menit
Mun Tahu Sosis

Mun Tahu Sosis

Pengen bgt bikin makan tahu yg mudah dan cepat

4 orang
30 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

Dulu aq jarang bgt bantuin mama masak, jadi pas udh nikah akhirnya jadi hobi masak karena dapet suami yang kurang suka jajan di luar. Karena mama q gak pernah milih2 makanan apalagi doyan bgt sayuran.. jadi aq memilih buat masak capcay ini buat mama klo nanti mama dateng ke rumah karena kami beda pulau ๐Ÿ˜ข. Love u mom, semoga sehat slalu di sana...๐Ÿ˜˜ #MasakanUntukIbu

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Lagi suka banget sama dimsum, coba2 resep yang di temui. Kali ini hasil dari resepnya youtuber Dhasilfa Raditya yang di modif sedikit berdasarkan stok yang ada di kulkas. Hasilnya lembut, rasanya pas, dan empuk meskipun sudah dingin.

4-5 orang
1 jam 30 menit
Tumis sayur / capcay kearifan lokal, mudah murah

Tumis sayur / capcay kearifan lokal, mudah murah

Jadi ada sebungkus sayur sop, tetiba pengen aja ditumis ala capcay....

3-4 porsi
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Masak yang simpel tapi cucok banget ngabisin nasi anget sebakul๐Ÿ˜. #olahantahu #PejuangGoldenApron3

Capcay

Capcay

Sayurnya silahkan di modifikasi sendiri. Tergantung selera.

2 porsi
[50] Racikan Saos Dim Sum

[50] Racikan Saos Dim Sum

melengkapi Resep Chicken Dim Sum sebelumnya. #PejuangGoldenApron3

sekeluarga
Dimsum ayam ala rumahan

Dimsum ayam ala rumahan

Akhirnya kesampaian juga bikin cemilan yang satu ini๐Ÿ˜Nemu resepnya @najla Tiara Mkasih bngt lhoo resepnya ๐Ÿ™tapi kulitnya saya pakai kulit pangsit aja Karna gaa Nemu kulit dimsumnya tapi tetap enak bngt kok๐Ÿ˜ #dutarecookberaksi #cookpadcommunity_borneo #cookpadcimmunuty_banjarmasin #cookpadcommunity_kalimantanselatan

Dimsum ala kadarnya ๐Ÿ˜„

Dimsum ala kadarnya ๐Ÿ˜„

Punya udang kupas frozen yg udh lumayan lama pake banget di freezer. Rencana awal mau dibuat hakau. Tapi tepungnya agak pe er ya nyarinya. Trus mau dibikin pangsit kuah tapi liat dimsum di TV jd pengen dimsum aja. Sebenernya lebih enak lagi kalau pakai jamur kuping dan bengkoang. Tp ujan di rumah nggak berenti2, aku pun mager berat mau melengkapi bahan2. Jadilah ala kadarnya.. Teksturnya bisa dibanggakan kok!

sekeluarga
1 jam
Ayam Goreng Ngohiong Krispi

Ayam Goreng Ngohiong Krispi

14/01/2021 Minggu ke_33 Ayam Goreng menu kesukaan anak2. Kalau biasanya buat gak pakai cabai bubuk, kali ini buat pakai cabai bubuk dan ditambah bumbu ngohiong.. Mmmm..mantep deh.,๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ kerasa bumbu rempah nya, palagi pas digoreng, wanginya kemana-mana๐Ÿ˜ƒ Dan anak2 ternyata suka walaupun ada pedes-pedesnya.. Coba deh..๐Ÿ˜‰ Source recipe; Tania Helena #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3-4 orang
+- 40 menit