Dim Sum Ayam

Dipos pada April 22, 2022

Dim Sum Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dim Sum Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dim Sum Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dim Sum Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dim Sum Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dim Sum Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dim Sum Ayam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belajar buat dim sum yuk. kebetulan waktu kakak datang ke bandung bawain kulit pangsit nahh Karena di rumah pada suka dim sum akhirnya aku buat sendiri aja. Yuk di Buat #ga_thenextlevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dim Sum Ayam:

  1. 300 gr daging ayam fillet (bagian dada)
  2. 50 gr udang
  3. 50 gr kulit ayam
  4. 2 siung bawang putih
  5. 4 sdm tepung tapioka
  6. secukupnya Kulit pangsit
  7. 1/2 sdt garam (secukupnya)
  8. 1/4 sdt merica bubuk (secukupnya)
  9. 1 sdm saos tiram
  10. 1/4 sdt gula putih
  11. 1 buah wortel parut /iris halus
  12. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Dim Sum Ayam

1
Masukan daging ayam kulit ayam bawang putih lalu haluskan dengan food prosesor
Dim Sum Ayam - Step 1
Dim Sum Ayam - Step 1
2
Tuang kedalam wadah baskom masukan udang cincang aduk rata. Tambahkan saos tiram garam
Dim Sum Ayam - Step 2
Dim Sum Ayam - Step 2
Dim Sum Ayam - Step 2
3
Tambahkan juga gula merica bubuk dan telur aduk rata.
Dim Sum Ayam - Step 3
Dim Sum Ayam - Step 3
Dim Sum Ayam - Step 3
4
Tambahkan tepung tapioka aduk kembali dan koreksi rasa.
Dim Sum Ayam - Step 4
5
Ambil selembar kulit pangsit lalu masukan 1 sdm atau secukupnya. Bentuk. Lakukan hingga Semua adonan habis
Dim Sum Ayam - Step 5
Dim Sum Ayam - Step 5
6
Panaskan dandang tunggu hingga uap air banyak. Masukan adonan dim sum lalu kukus hingga matang.
Dim Sum Ayam - Step 6
Dim Sum Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ifumie

Ifumie

Hari ini coba buat ifumie buat makan siang.Biasanya aku kalo buat ifumie mie nya selalu beli jadi.Nah krn yang jadi pe er itu ya goreng mie nya krn kali ini mau coba buat bentuk keranjang,jadi mie nya aku coba goreng sendiri.Akhirnya bisa juga😍Sekalian ikut memeriahkan ulang taun cookpad juga yg ke 9💗 #GA_TheNextLevel #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

4 orang
45 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_madinah

3orang
20 menit
Tumis sirih cina usus belacan

Tumis sirih cina usus belacan

Source : melda yanti Dah lama cookmark, tapi tiap mw eksekusi suka maju mundur syantiik, karena ini kali pertama saya masak sirih cina yg selama ini saya anggap sebagai tanaman liar. Saya jg br tahu nama tanaman ini, biasanya anak2 suka main masak2an pke ini tanaman tp sekarang malah saya masak beneran 😂😂.karena banyak berseliweran resep pke bahan ini, akhirnya nyoba masak daan enak kok seperti sayur pada umumnya, hanya ada aroma kuat seperti daun sirih saat dimakan. Waah bisa sering2 masak nie, kebetulan samping rumah ada lahan kosong yg banyak tumbuh tanaman ini 😋😋, Apalagi klo gratis begini 😂. Untuk lebih jelasnya saya sertakan link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13936240-tumis-sirih-cina-belacan?invite_token=oWzyjpGK1A8Yb9LAS77kNVQw&shared_at=1610358403

Puyunghay Jamur Kuping Irit Telur

Puyunghay Jamur Kuping Irit Telur

Karena persediaan jamur kuping masih banyak, saya coba coba untuk membuat puyunghay sederhana, yang biasanya ditambah dengan ayam atau sapi, di resep ini hanya memakai satu telur. Semoga pada suka dengan resep saya yang sederhana ini.

2 orang
30 menit
Pekcamkee ! (Ayam Rebus Ala Hainan)

Pekcamkee ! (Ayam Rebus Ala Hainan)

Selalu tertarik dengan resep masakan asia yaitu china, jepang dan korea. Karena saya menganggap bumbu2 nya sangat minimalis, tapi amazingnya menghasilkan cita rasa masakan yang luaaar biasaa... Salah satunya ya ayam pekcamkee ini... cuma direbus dengan cincangan bawang putih, jahe geprek dan lada bubuk.. tapi hhmm jangan ditanya rasanyaa, enak dan gurih banget... tapi tentu saja ada cara dan trik khususnya dalam memasak agar memunculkan sensasi rasa yg luar biasa ituu.. Yuuk kita cekidot resepnya Source @Yeah Meshi #CookpadCommunity_Depok

8 orang
1 jam 30 menit
Ceker Dimsum Tanpa Presto

Ceker Dimsum Tanpa Presto

Source Erinda Ika Febriani Cookmark udah lama banget dan pertama kali bikin bahagia banget Rasa rempahnya enak banget, saya skip angkak karena ga punya ya Ini beneran nagih banget rasanya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Capcay Sayuran & Bakso

Capcay Sayuran & Bakso

Menu simple untuk sayuran dan lauk. Kalau lagi bingung mau masak apa pasti masak ini. Protein nya bisa diganti ayam, ampela&hati ayam, dan sosis. Tips: Saya pakai baceman bawang putih di resep ini karena menambah aroma yang sedap sekali. Nanti saya akan share resep baceman bawang putih di resep berikutnya ;)

6 porsi
30 menit
Sapi Lada Hitam Creamy

Sapi Lada Hitam Creamy

Buka kulkas di frezzer ada daging sapi yang belum di olah² 🤭, bingung dimasak apa, lihat² resep yang di cookmark ada resep black pepper beef creamy. Ini enak banget, bikin boros nasi 🍚😃 Sumber: rindi megasari Resep asli pakai fibercreme, saya adanya santan instan jadi pakai yang ada aja dirumah santan instan 🤗 dan paprikanya saya ganti cabe merah besar. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Taiwanese chewy cookies

Taiwanese chewy cookies

Taiwanese chewy cookies ini rasanya seperti Snack bar yang banyak di jual di Indonesia ya. Saya suka.. saya suka. Bisa juga sebagai cemilan dan penunda lapar. #9ebyarharcooknas #Harcooknas_ResepChuck #cookpadcommunity_Bekasi #Jelajahresep #Jelajahresepteman #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3

1 loyang
30 menit
Ifumi Sederhana

Ifumi Sederhana

Ikut menyemarakkan #6ebyarharcooknas kali ini saya merecook resepnya dari #HARCOOKNAS_ResepBuSisca. Dan untuk bahan-bahannya saya menyesuaikan stok yg ada dirumah 😁 #6ebyarharcooknas #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #JelajahResepSahabat Source : Ibu Sisca Soewitomo

1 orang
20 menit
#211 Capcay Goreng Jawa

#211 Capcay Goreng Jawa

Source: Putri Habsari https://cookpad.com/id/resep/13142522-capcay-goreng-jawa?invite_token=WCsz2kA3RaAACmhQkwH2pXD4&shared_at=1611484770 Terima kasih resepnya mb. Resep sudah temodifikasi ya moms. 👩‍🍳 25.1.2021 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe35

5 orang
20 menit
Capcay spesial

Capcay spesial

menu favorit x suami n anak² ini😘soale klo beli saos tiramx sedikit kata bojo🤣🤣 seuhah bet dah ditambahin sambel ngabisin nasi 2 piring tuh🤭alamak gagal diet😫🤣🤣untungx mm incez makannya banyak tapi tetep langsing tuh yeeeeeee👏👏👏#PejuangGoldenApron3

Tumis oncom rebon petai cina

Tumis oncom rebon petai cina

Lagi potong2 pohon petai cina di kebun @hijosfarm.. buahnya lagi banyak sekali.. jadilah coba dikombinasikan dengan rebon. Enakk ternyata lho😍. Jika ada tekokak akan lebih enak rasanya👍. Dimakan dengan nasi hangat. #PejuangGoldenApron3

Capcay

Capcay

Recook termepet minggu ini. Krna agak sibuk di minggu2 ini. Hehe Suka banget sama capcay, kalo buat capcay gini saja ga cukup kl cuma sedikit. Jadi masaknya harus banyak biar puas 🤪😂 #RecookMenyadik_BundaRizghandini #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Choipan

Choipan

Credit: Wilgoz Kitchen (youtube)

2 porsi
1 jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Pertama kali masak sapi lada hitam...ternyata enak ... source :William Gozali youtube channel

5 orang
Dimsum ayam seafood

Dimsum ayam seafood

Kemaren lupa share resep ya Ampunnn... Maafin ya mamah cookpad. Untung ga gugur 😆 Kali ini aku bikin dimsum buat stok dirumah. Biar sehat sedikit ribet jg gpp🤭. . . . . . . . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3