Capcay

Dipos pada April 27, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook termepet minggu ini. Krna agak sibuk di minggu2 ini. Hehe Suka banget sama capcay, kalo buat capcay gini saja ga cukup kl cuma sedikit. Jadi masaknya harus banyak biar puas 🤪😂 #RecookMenyadik_BundaRizghandini #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 250 gr dada ayam, potong²
  2. 1 ikat sawi, potong²
  3. 1 bonggol bunga kol, potong²
  4. 1 buah wortel, potong²
  5. 1/4 sawi putih, potong2
  6. 1 butir telur, orak arik
  7. Secukupnya saos tomat
  8. Secukupnya saos sambal
  9. Secukupnya garam, kaldu jamur
  10. 500 ml air untuk merebus
  11. Bumbu cincang
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1/2 siung bawang bombai

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Rebus terlenih dahulu potongan dada ayam. Airnya jangan di buang bisa untuk kaldu
Capcay - Step 1
Capcay - Step 1
2
Tumis wortel sampai setengah matang. Angkat sisihkan. Kemudian tumis juga bimbu yang sudah di siapkan duo bawang dan juga bawang bombai sampai wangi
Capcay - Step 2
Capcay - Step 2
3
Setelah itu masukkan wortel dan jg sayur2an lainnya. Beri sedikit air kaldu, beserta ayamnya. (Berapa banyak airnya sesuai selera saja), masukkan garam, kaldu jamur, dan juga saos smbal dan saos tomat. Cicipi
Capcay - Step 3
Capcay - Step 3
Capcay - Step 3
4
Angkat dan sajikan 🥰👌
Capcay - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ifumie ala DapoerMamake 👩‍🍳 (Resep Ibu Sisca Soewitomo)

Ifumie ala DapoerMamake 👩‍🍳 (Resep Ibu Sisca Soewitomo)

Finally weekend bisa uprek lagi di dapoer setelah kemaren seminggu ini dipenuhi dengan deadline gawean, akhirnya kesampean juga bikin menu dari #BuSisca meskipun sebetulnya kalo setoran recook terakhir jum'at kemaren 🙈😅, semoga masih bisa di lihat ya bu 😂 makasih ya team #Cookpad udah ngasih kesempatan belajar bareng #BuSisca jadi inget jargonnya beliau #mudahbukanpemirsa 🤗 Alhamdulillah keluarga syuka langsung habissss ☺ sekalipun ini saya tambahkan cabe hijau biar segerr ☺ dan maaf saya tidak pake udang karena keluarga tidak terlalu suka🙏 #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat #HarCookNas_ResepBuSisca #Week25 #DapoerMamake👩‍🍳 #Ifumie

4 orang
1 jam
Ayam pak cam ke

Ayam pak cam ke

Sangat gampang untuk buat ayam ini di jamin rasanya percis kayak yang di resto itu .

3-4 orang
1 jam
Chinese Steamed Fish

Chinese Steamed Fish

Disamping bentuknya yang unik, ikan kaya akan vitamin, rasanya yang enak juga lembut

4 orang
15 menit
Capcay Sayur Udang

Capcay Sayur Udang

Masak simpel buat nak balita.

Capcay Kuah Sederhana

Capcay Kuah Sederhana

Sumber : Dapur Deis https://cookpad.com/id/resep/10672534-capcay-kuah-sederhana?invite_token=qrTvedu3Fvmwfwc1jo8JgwLh&shared_at=1606884743 Saya tambah larutan maizena untuk kuahnya supaya lebih kental. #CookpadCommunity_Bekasi #RecookResepDeis #Cookpad_ID

Ayam Masak Kecap - Chinese Style

Ayam Masak Kecap - Chinese Style

Sejak kecil, Ayam Masak Kecap yg saya biasa makan adalah yang seperti ini. Mama saya yang memang berdarah Tionghoa, mengatakan ini ala chinese, yg sdh dimodifikasi sesuai selera keluarga. Tiap keluarga bisa jadi punya resep sendiri2. Ini ala keluarga kami, turun temurun dari Mama saya, yg sekarang juga jadi favorit anak2 😊

5-6 org
45 menit
Dodol Cina Goreng (Kue Keranjang)

Dodol Cina Goreng (Kue Keranjang)

Happy Chinese New Year 2021 bagi yang merayakan! Dapat kiriman kue keranjang dari koko-koko tetangga nih, katanya lebih enak kalo disantap dengan digoreng pake tepung, akhirnya coba goreng dan rasanya??? Aarrgghhh Mantapp!!

2 orang
20 menit
Capcay

Capcay

Stlh kmrn jalan2 ke Bali, skrg....misi kedua dari mimin untuk #TeamBaksoBakar adl jalan2 mencari kode rahasia recook ke Sumatra. Dan karena kebetulan dirmh ada stock bunga kol pemberian dari utinya anak2... akhirnya diputuskannya untuk merecook resep capcay-nya bunda @dapur illy dari kota Padang aja. Btw, dengar kata Padang kok jd pngn Nasi Padang yaa 😁 Next time, pngn belajar bikin nasi Padang aahh..... #kalotidakmalas ✌️😂 #TeamBaksoBakar #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_Indonesia #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3

Dori krispi cabe garam

Dori krispi cabe garam

2 orang
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Nyobain resep teruji punya cece cantik Lidia Lestari. Awal kenal sama mbak Lidia pas sama-sama berjuang di Duta Recook Borneo. Beliau merupakan perwakilan dari Kota Pangkalan Bun Kalteng. Orangnya humble, netral, baik hati dan tidak syomboong 😁👍 Terimakasih mbak Lidia ❤️ semoga tambah semangat dan sukses selalu di Cookpad 🤩👍 Source : Lidia Lestari Punya tepung bumbu serbaguna sedikit sisa dari bahan pelapis, dibikin buat lapisan tahu cabe garam. Kalau pakai tepungnya banyak pasti tahunya lebih mengembang, saya bikinnya cuma sekedar nempel aja jadi kurang mekar tahunya. #JelajahResep #JelajahResepSahabat #JelajahResepTeman #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Day. 193 Sop Lobak dan Ayam Ngohiong Goreng Tepung (12 month+)

Day. 193 Sop Lobak dan Ayam Ngohiong Goreng Tepung (12 month+)

Ga mau lobak dan ayam gorengnya. Syukurlah masih mau makan yg lainnya.

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Kepengen makan ini di resto chinese. Akhirnya bikin sendiri.

2 porsi
2 jam
KEKIAN AYAM / HEKENG

KEKIAN AYAM / HEKENG

Bismillah Cemilan oriental yg udah lama ngehits sebenarnya,tp br trial 😌 Resep asli dr Teh @heshidayat sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada ya maak Ini cucok banget buat cemilan malam,klw dibuat lauk??hmmm enak buat cemilan aja sih klw ane 😅,makasih ya teh resepnya Mantuuull 😋💞 #Befoto_HesHidayat #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #kekianayam #dapurkilo9_bpn #hekeng #resepkekian

Cakwe simpel

Cakwe simpel

kemarin sudah bikin kue bantal. hari ini saya dan anak-anak mau buat pasangannya alias cakwe. biasa kita beli di langganan, tapi antri dan kadang ngak kebagian. jadi kita hari ini belajar bikin. lumayanlah bocah aku pada doyan. caranya gampang banget

Ayam tepung ala Chinese food

Ayam tepung ala Chinese food

Waktu tinggal di Jogja ada warung makan Chinese food yang enak dan murah salah satu menu yang sering dipesan ayam goreng tepung nya, iseng liat pegawai nya masak dan ternyata memakai tepung kanji. Aseli ini tu renyahhhhh banget,enak gurih.

2 orang
30 menit
Kulit Dimsum Homade

Kulit Dimsum Homade

Ceritanya kepengin buat dimsum , bahan sudah lengkap semua kecuali kulit dimsum nya, mau pergi ke pasar rasanya males banget , ya sudah akhirnya buat sendiri deh...dan alhamdulilah untuk tipisnya lebih tipis dari yg biasa sy suka beli karena sy gak suka kalau yg kulitnya tebal. Karena ini buat sendiri jadi ya saya buat setipis yang saya mau 😀 dan kulit dimsum ini sangat elastis tidak mudah sobek 👍 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Week30_GATNL #Kulitdimsum #ResepRiniJulia

35 lembar
Dimsum Empuk

Dimsum Empuk

Super empuk dan tinggi protein. Aku bikin khusus buat cemilan anak lanang. #PejuangGoldenApron3 #minggu28

25 buah
Capcai Brokoli & Sosis

Capcai Brokoli & Sosis

Dapat piket masak buat menu ini di pesmi :)

5 orang
30 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

Hari ini kita jadi kambing dulu ya gaes 😆 karena tema masakan minggu ini serba yur yur sayurrrr yg murah meriah & bergizi ye kan, maklum tgl² segini dompet mulai meronta² 🤭

4 orang
30 menit