Ifumie

Dipos pada April 28, 2022

Ifumie

Anda sedang mencari inspirasi resep Ifumie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ifumie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ifumie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ifumie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ifumie adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ifumie diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ifumie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ifumie memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini coba buat ifumie buat makan siang.Biasanya aku kalo buat ifumie mie nya selalu beli jadi.Nah krn yang jadi pe er itu ya goreng mie nya krn kali ini mau coba buat bentuk keranjang,jadi mie nya aku coba goreng sendiri.Akhirnya bisa juga๐Ÿ˜Sekalian ikut memeriahkan ulang taun cookpad juga yg ke 9๐Ÿ’— #GA_TheNextLevel #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ifumie:

  1. 1 bks mie(aku pake 2 bks indomie kuah)
  2. Saus capcay:
  3. 5 siung bwg pth,cincang halus
  4. 5 siung bwg merah,cincang halus
  5. 100 gr fillet ayam,potong kotak
  6. 50 gr udang kupas
  7. 1 bh wortel,kupas,iris
  8. 8 bh baso ikan,iris
  9. 2 bh brokoli,cuci,ambil kuntumnya
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 2 sdm kecap ikan
  15. 100 ml air
  16. 1 sdm tepung maizena + 3 sdm air utk mengentalkan

Langkah-langkah untuk membuat Ifumie

1
Panaskan air hingga mendidih,rebus mie setengah matang,tiriskan
Ifumie - Step 1
2
Utk gagang keranjang:Ambil 3 bagian mie,kepang.Lalu goreng sampai matang.*Spy bentuknya tetap lengkung waktu awal menggoreng tahan bagian tengah mie dgm sutil ke ujung wajan(lihat foto)Setelah set baru lepaskan sutilnya
Ifumie - Step 2
Ifumie - Step 2
Ifumie - Step 2
3
Utk dasar mie nya:goreng mie yg sdh direbus tadi*Spy bentuknya tetap bulat waktu awal goreng tahan mie ke ujung wajan menggunakan saringan bulat besar(lihat foto)
Ifumie - Step 3
Ifumie - Step 3
4
Capcay:Siapkan dulu bahan2nya.Panaskan sedikit minyak,tumis bwg pth + bwg merah sampai harum.Masukkan ayam + udang.Masak hingga berubah warna
Ifumie - Step 4
Ifumie - Step 4
Ifumie - Step 4
5
Tambahkan wortel,brokoli +bumbu2 & air.Tes rasa.Kentalkan dgn larutan maizena.Masak hingga matang
Ifumie - Step 5
Ifumie - Step 5
Ifumie - Step 5
6
Sajikan mie dgn saus capcayโค
Ifumie - Step 6
Ifumie - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam Udang Keju

Dimsum Ayam Udang Keju

Pakai resepnya Devina Hermawan, ada bbrp yg saya skip sesuai stock yg ada di rumah. Untuk keju juga saya variasikan sendiri. Boleh diganti topping lainnya ya..

15-20 buah
Fuyunghai sayur dan saus

Fuyunghai sayur dan saus

Kangen fuyunghai di resto, tapi mager buat beli, jadi coba bikin pake bahan2 yang ada di kulkas

2-3 orang
30 menit
Fu Yung Hai

Fu Yung Hai

Bismillah Sc: Mache Kitchen (Instagram) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity

Nasi Tim Ayam (anak minta nambah)

Nasi Tim Ayam (anak minta nambah)

lagi malas masak, jadi buat nasi tim, ini ak buat beberapa mangkok untuk kumasukan kulkas, jadi besok pas mau makan ga usah masak, tinggal dihangatkan ajah ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ

Nasi Tim Ayam Jamur / Steam Chicken Mushroom Rice

Nasi Tim Ayam Jamur / Steam Chicken Mushroom Rice

Bismillah perdana ikut program #JelajahResepSahabat dengan recook resep Mrs.r Koeswoyo, dengan bahan seadanya dirumah dan cara yang lebih simple dari resep aslinya tapi rasanya mantep bener. mudah mudahan bisa dapet aproon โ˜บ๏ธ #JelajahResepSahabat #HARCOOKNAS_resep(Mrs.r Koeswoyo)

2 cup
30 menit
Capcay Jamur Wortel Brokoli

Capcay Jamur Wortel Brokoli

Brokoli dimasak seperti ini selalu jadi favoritnya si kakak. Seger gurih katanya. Apalagi ditambah jamur dan wortel segar lalu di tabur dengan garlic oil... ๐Ÿ˜ #Cookpadcommunity_jakarta #jelajahresepsayuranhijau #Brokoli #Mushroom #Jamur #Wortel #Capcay #Phie2020

Cakwe Ekspress ala Violet (Tanpa Ragi & Telur Resting 2 Jam)

Cakwe Ekspress ala Violet (Tanpa Ragi & Telur Resting 2 Jam)

Clover bulan ini menantang bikin Cakwe dan ini benar-benar tantangan. Yg bikin penasaran adalah cakwe yang berongga dengan basic dough memakai baking soda dan baking powder tanpa yeast. Menurut saya lebih tricky ketimbang yang pakai ragi sehingga saya lebih concern pada dough jenis itu. Rata-rata resep mengatakan harus diresting di dalam kulkas minimal 2 jam atau semalaman. Percobaan pertama saya pakai putih telur dan mengikuti satu resep. Ditaruh di kulkas selamaman. Ketika digoreng berat dan tidak keruan kerasnya serta tak berongga. Yg kedua pakai satu resep dengan mengikuti prosedur hasilnya begitu juga. Setelah lihat tips dari Mbak Vita Jaurina di WAG Clover ternyata butuh penanganan khusus dalam mengulen. Tak boleh seperti menguleni dough roti. Dari situ saya sadar resep yg saya ikuti tidak salah. Penanganan saya pada dough yg salah. Itu membuat saya jera bikin cakwe. Tapi mumpung lagi bikin bubur di rumah aku iseng bikin cakwe lagi. Aku nemu satu resep yg resting cuma 2 jam tanpa di kulkas. Tapi aku modif sedikit. Aku bikin 1/2 resep takut jeblok lagi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Aku pakai tepung protein sedang. Hasilnya sudah ada rongganya dan kalau digoreng mengapung. Tapi kurang melekat saja ketika digoreng karena aku nggak dibasahin dulu waktu nekan adonannya. Nantilah aku sempurnakan lagi dan resting agak lama lagi. Sudah cukup puas kali ini dengan rasa yang enak. Source - (Youtube) Enny Tangerang #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #BeresCloverJan2021 #Jangancakwekanaku

Fukien

Fukien

Bikin fukien gini langsung ludes dilahap kiddos, yuk bikin... #GATheNextLevel

4 orang
60 menit
183. Dimsum Ayam Rebung Saos Wijen

183. Dimsum Ayam Rebung Saos Wijen

Hujan2 gak ada cemilan dan ternyta masih ada sisa kulit dimsum di frezeer, ada ayam dan ada rebung. Langsung eksekusi sebentar. Jadi deh. Tapi tetep cepet ngabisinnya ya daripada buatnya hehehe Untuk kulit dimsum diturunkan dri freezer dlu ya, diamkan beberapa saat dahulu sampai suhu suang. Source : iren_natty

Capcay Kuah Sederhana

Capcay Kuah Sederhana

Assalamualaikum cookpaders,, Salah satu menu yg sering di buat, dengan bahan yg sedikit tapi ketika sudah matang kok jadi banyak ya ๐Ÿ˜„ Capcay, banyak sekali versi untuk masakan ini, dengan isi macam" sayuran ditambah bakso, sosis, ayam, daging, atau seafood . Capcay versi mamih sederhana aja tapi endeeuusss... Cuus dicoba mom Inspirasi resep : Dapur Deis Semoga menginspirasi ๐Ÿชด Happy cooking ๐Ÿฒ #GA_TheNextLevel #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Mun Tahu Udang Chinese Food

Mun Tahu Udang Chinese Food

Ini resepku mana resep mu, selamat mencoba ๐Ÿ‘Œ

2 - 3orang
15 menit
Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

Recook : nindaummuzia #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #tahucampur #salamkenal #arisanrecooksalamkenal #banggakirimrecook

Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Tahu ini crispy, garing, asin2 dan sedikit pedas. Selalu jadi favorit anak-anak dan suami ๐Ÿ˜

Ifumie Sederhana

Ifumie Sederhana

Bismillaah... Kadang bingung mau bikin sarapan, apalagi kalu udah cape2 bikin trus cuma dilirik doang sama anak, kan rasanya gimanaa gitu. Nah..untuk sarapan pagi ini, sengaja saya #JelejahResepSahabat di Cookpad, dan baru ingat mau recook resep ifumie nya Bu Sisca. Walau bahan2 tidak sekomplit sesuai resep asli, alhamdulillaah...jadi ifumie sederhana untuk menu sarapan anak pagi ini. #JelajahResep #JelajahResepSahabat #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #GA_TheNextLevel #Mgu_25 #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi
Ifumie Spesial

Ifumie Spesial

Saya namakan Ifumie Spesial karena ini memang spesial. Saya bikin spesial untuk Cookpad Indonesia yang ternyata sudah 9 tahun ๐Ÿ’•. Semoga semakin sukses dan terus menginspirasi dapur kita ya ๐Ÿ™. Di acara #9ebyarHarcooknas kemarin Cookpad mengadakan parade cooking demo selama 9 jam nonstop dari 9 tamu yang oke, salah satunya ada Bu Sisca Soewitomo. Legend banget ya dari saya kecil udah ada dan dulu suka banget ngeliatin acara Bu Sisca masak apalagi pas bulan puasa, bikin pengen nyobain ๐Ÿ˜. Akhirnya pilihan saya pun jatuh pada Ifumie ini untuk #HARCOOKNAS_ResepBuSisca ๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Kalau kata Bu Sisca yang perlu dipersipkan untuk memasak itu hanya 3: Bahan mudah didapat, Mudah membuatnya, dan Penampilan yang menggoda selera. Sehingga siapa pun yng melihat pasti ingin mencicipi. Dalam Ifumie ini saya spesial menggunakan 9 bahan utama: mie, 5 jenis sayur, dan 3 macam protein. Mie yang saya gunakan pun warnanya merah karena ini adalah mie buah naga supaya penampilnnya makin cerah ceria. Saat masih dimasak aroma jahenya haruuum banget, rasanya benar-benar spesial ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ. #PejuangGoldenApron3 #Minggu25 #ResepMie #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple)

Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple)

๐ŸŒน Bismillah,...... Ayam gr Ngohiong a.k.a Ayam Shihlin versi simple, no ribet2, tp rasa tetap ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ (cara dan selera saya ๐Ÿ˜„) Dimakan pas hangat, bisa buat lauk maupun sebagai cemilan. Fav nya krucil2 nih ๐Ÿ˜ Lmyn lho drpd beli di e-moll mending buat sendiri, ya kan...bisa puas makannya namun tetap ramah di kantong ๐Ÿ˜‚ #PekanPosbarProtein #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Bali

Dimsum Saus Mentai

Dimsum Saus Mentai

Sudah sering bikin dimsum. Penasaran kalo pakai saus mentai. Ternyata enak banget, anak-anak suka dan bunda pun bahagia๐Ÿ˜Š Resep dimsumnya pakai resep dimsum sebelumnya, hanya sausnya saja yang beda. Sumber resep saus : Citra Haries Link : https://cookpad.com/id/resep/13848605-%F0%9F%8D%A5ala-ala-dimsum-mentai%F0%9F%8D%A5?invite_token=cZPeFYCCxkAMWamH5AhDX8ZH&shared_at=1606658634 #reseptelurkumendunia #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_depok

Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Ikut meramaikan Recook CODE dr nengTin ChristineY ๐Ÿฅฐ Aseli dong ini enak bgt, sederhana tp bs bikin suami ga berhenti memuji terus, masyaAllah.. ENAK katanya hehe.. Nyesel deh klo cuma bikin sedikit haha, next mau bikin dgn porsi byk ah.. yuks bikin juga #RecookDepok #RecookDepok_ChristineY #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepTeman #JelajanResepSahabat #PejuangGoldenApron3