Cap Jae Jawa

Resep ceker dimsum

sering diksh ceker. cb buat ceker dimsum

Day. 190 Capcay Makaroni (12 month+)

Alhamdulillah doyan banget anaknya. 😍😍

Tamie siram capcay goreng

Naaah ini favoritnya people serumah 😁😄. Nyiapin dan masaknya lumayan lama tapi puasss banget lihat pak suami dan nak kanak pada syuukkaaa makannya. Sekalian ikutan nyemarakin #JelajahResepSayuranHijau. Jadinya muncul deh ide dan masakin keluarga dengan menu favorit. Masaknya lama karena kudu olah mie kering kriuk satu per satu 😄😄😄

Kue cina alias kue keranjang khas imlek

Mudah dan murah hehe..

Fuyunghai Udang

Hai cookpaders... Makan siang yuk.. Menunya simple n enak bener, rasa sausnya yang asem manis... Source : Putri ( Dapur Ryuna ) #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #mamicay #des20

Sapo Tahu

Sebenarnya saya agak bingung bumbu capcay dam sapo tahu, karena menurut sama. Isi bisa ditambah sesuka hati, seperti sosis dan seafood.

Ifumi sayur rumahan

Dalam rangka ingin ikut meramaikan Ultah Cookpad yg ke -9 meskipun dalam waktu yg mefet fet dan dengan bahan yang ada di rumah Alhamdulillah akhirnya bisa juga ikut meramaikan Harcooknas , Ifumi rumahan kali ini saya benar benar memanfaat kan stok yg ada di kulkas, harap maklum ya min karna hari ini ternyata hari jumat kliwon di tempat saya tinggal hari jumat kliwon sangat di hormati bahkan sampai ada penjual sayur yg libur tidak jualan. Karna sya menggunakan bahan yg ada d rumah jadi sayur dan bahan yg saya gunakan tidak bisa sperti yang ibu sisca gunakan. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3

Caisim Sapo Tahu

Beberapa hari sebelumnya sempat lihat di Instagram ada bikin, akhirnya pas kebetulan ada jual sapo tahu + caisim nya.. langsung eksekusii deh..

Telur Cabe Garam

Bismillah,.. Senin 30 November 2020 Pekan ke 27 Selamat malam,.. Ikutan meramaikan program Worlwide Egg Contest, waktunya dunia mengenal olahan telur ala Indonesia.. saya bikin yang simpel aja, varian dikala bosan dengan menu telur rebus yang itu2 aja,.. ayoo dicoba telur cabe garam yang simpel banget, dan nambah nafsu makan,.. yang doyan pedas cocok banget nie.. wangi banget... #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #BerapiManjuhu #Bahanteloh_KOTAWARINGINBARAT #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Dimsum ayam

Buncis Crispy Cabe Garam

Pengen gorengan tapi yg ga terlalu jahat 😆 goreng sayuran aja. Sekalian buat ngakalin anak2 biar mau makan sayuran. Kalo buat anak2 cukup buncis crispy nya aja. Buat yg mau pedes bisa ditambah bumbu tumis cabe garam 😁 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo

Cakwe Ekspress ala Violet (Tanpa Ragi & Telur Resting 2 Jam)

Clover bulan ini menantang bikin Cakwe dan ini benar-benar tantangan. Yg bikin penasaran adalah cakwe yang berongga dengan basic dough memakai baking soda dan baking powder tanpa yeast. Menurut saya lebih tricky ketimbang yang pakai ragi sehingga saya lebih concern pada dough jenis itu. Rata-rata resep mengatakan harus diresting di dalam kulkas minimal 2 jam atau semalaman. Percobaan pertama saya pakai putih telur dan mengikuti satu resep. Ditaruh di kulkas selamaman. Ketika digoreng berat dan tidak keruan kerasnya serta tak berongga. Yg kedua pakai satu resep dengan mengikuti prosedur hasilnya begitu juga. Setelah lihat tips dari Mbak Vita Jaurina di WAG Clover ternyata butuh penanganan khusus dalam mengulen. Tak boleh seperti menguleni dough roti. Dari situ saya sadar resep yg saya ikuti tidak salah. Penanganan saya pada dough yg salah. Itu membuat saya jera bikin cakwe. Tapi mumpung lagi bikin bubur di rumah aku iseng bikin cakwe lagi. Aku nemu satu resep yg resting cuma 2 jam tanpa di kulkas. Tapi aku modif sedikit. Aku bikin 1/2 resep takut jeblok lagi 😝😝. Aku pakai tepung protein sedang. Hasilnya sudah ada rongganya dan kalau digoreng mengapung. Tapi kurang melekat saja ketika digoreng karena aku nggak dibasahin dulu waktu nekan adonannya. Nantilah aku sempurnakan lagi dan resting agak lama lagi. Sudah cukup puas kali ini dengan rasa yang enak. Source - (Youtube) Enny Tangerang #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #BeresCloverJan2021 #Jangancakwekanaku

227. Cakwe

Perjuangan proofing 8 jam lebih terbayar tuntas. cakwe nya lembut dan kopong walau tanpa ragi. alhamdulillah 🥰🥰 awal nya sempat ragu,, adonan yg di proofing keliatan ga mengembang seperti ketika memakai ragi.. naaahh.. pas di goreng jd mengembang sempurna.. yeaaaay... percobaan pertama saya berhasill 🏋️🏋️🏋️🏋️🏋️ poko nya ini enak 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke32

Mun Tahu Jamur Daging

Masakan hangat, simple & enak

Capcai kuah mix otak2 ikan

Dimsum Ayam

Mendung seharian jd pengen bikin cemilan, sekalian buat stok kulkas. Resepnya modifikasi dr resep Chef Devina Hermawan di channel youtubenya. Rasanya manis gurih, enak lah pokoknya. Hehehe Saos cocolan sengaja ga bikin krn memang lbh suka rasa original dimsumnya.

Lapis hongkong

🤺Ifumie🏇

Ala ala. Krn aku jg g pernah makan ifumie😁

Nasi Goreng Hongkong

terinfeksi virus covid-19 jadi gak bisa kemana-mana, dikulkas sisa bahan se ala kadarnya jadi muter otak aja mau dibikin masakan apa. jadi deh masakan enak dan simple ini, yuk di re-cooked bun☺️

Dimsum Ayam

Awalnya sering banget beli dimsum di temen2 yg jualannya Krn mahal jg kl beli akhrinya pgn buat sendiri biar bisa jd banyak dan puas mknnya sekaligus belajar2 lha Krn nggk prnh masak jg hehehe