Dimsum Ayam

Dipos pada April 25, 2022

Dimsum Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam adalah 15 - 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mendung seharian jd pengen bikin cemilan, sekalian buat stok kulkas. Resepnya modifikasi dr resep Chef Devina Hermawan di channel youtubenya. Rasanya manis gurih, enak lah pokoknya. Hehehe Saos cocolan sengaja ga bikin krn memang lbh suka rasa original dimsumnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam:

  1. 300 gr fillet paha ayam
  2. 50 gr wortel parut halus
  3. 90 gr tapioka
  4. 1 putih telur
  5. 60 ml air es
  6. 15-20 pcs kulit pangsit
  7. Bumbu
  8. 2 siung bawang putih, haluskan
  9. 1/2 sdt merica
  10. 2 sdt minyak wijen
  11. 2 sdt saos tiram
  12. 2 sdt kecap asin
  13. 1/2 sdm garam
  14. 1/2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam

1
Giling ayam sesuai tingkat kehalusan yg diinginkan (sy agak kasar biar berasa daging ayamnya pas dikunyah).
2
Campur seluruh bumbu, masukkan ke dalam adonan ayam, tambahkan putih telur & air es, kemudian aduk rata.
3
Setelah tercampur rata, masukkan sedikit demi sedikit tapioka sambil terus diaduk agar tercampur rata. Masukkan wortel parut & aduk kembali.
4
Tata adonan ke dalam kulit pangsit, kemudian kukus selama 15 menit. Jangan lupa olesi alas kukusan dengan minyak goreng agar tidak lengket.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Chicken Feet / Fung Chao

Dimsum Chicken Feet / Fung Chao

Dimsum ini adalah makanan favorite anak-anak saat di HongKong. Weekend anak2 selalu senang diajak makan siang di Resto masakan Guang Dong, dan menu yg dipilih selalu Fung Chao ini. Sejak Pandemi kangen nge Dim Sum di resto langganan. Cari resep di CP Recook resep Ci #Amei Rasanya enak. Tantangannya, goreng Ceker ayam meletus-letus, bikin area kompor penuh ceceran minyak goreng. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

30 pcs
50 menit
Crispy Fuyunghai

Crispy Fuyunghai

Kalo lagi kangen edisi jajan, ada lagi nii.. menu klasik si Fuyunghai 😃😃Recook resepnya Chef @Devina Hermawan di CP @Frielingga Sit.. sausnya ada modif sedikit karna lagi ada stok frozen sauce waktu beli frozen dory, tapi bumbunya sesuai resep 🙂 resep ditulis sesuai aslinya yaa 🙂

6 orang
Capcay ala mamah

Capcay ala mamah

Dulu mamah sering banget campur campur bahan apa saja yg ada d kulkas utk jadi makanan.. awalnya aneh banget.. tp kl sudah jadi ternyata rasanya gak kalah enak.. Dan hikmah di dalamnya kita tdk harus terpaku pada resep, cukup bahan apa yg ada d kulkas, akhirnya jadi masakan unik #MasakanUntukIbu

4 orang
1/2 jam
Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Ini hasil masak minggu kemaren ceritanya.Nah krn kmrn dikirimin bistik sama mertua aku pikir enak juga kalo buat nasi hainan.Tapi krn ga mau ribet semua bahan aku masukin ke rice cooker ,caranya persis kaya masak nasi biasa.Tapi rasanya sama kaya nasi hainan yg biasa aku makan😍Enak,praktis & ga ribet pastinya.Yu cobain❤ #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam
Tumis sayur / capcay kearifan lokal, mudah murah

Tumis sayur / capcay kearifan lokal, mudah murah

Jadi ada sebungkus sayur sop, tetiba pengen aja ditumis ala capcay....

3-4 porsi
30 menit
Fuyunghai Simple

Fuyunghai Simple

2-4 orang
40. Dimsum Ayam Udang

40. Dimsum Ayam Udang

Fighting💪💪💪 #PejuangGoldenApron3

Nasi hainan (ayam rebus)

Nasi hainan (ayam rebus)

Moms nasi hainan ini enak loh cocok untuk musim penghujan saat ini....resep nya di bawah ya #cookpadcommunity_bekasi

Dimsum Ayam Udang (286)

Dimsum Ayam Udang (286)

Makanan yg cukup viral...penasaran juga...ternyata buatnya gampang bgt lho.. Source : Angelica Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/6224834-siomay-dimsum-ayam-udang?invite_token=soKbV5qKa5VH1GrpkRyYcFuc&shared_at=1610461711 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #Dimsum

1 jam 30 mnt
Shu-mai Dimsum

Shu-mai Dimsum

Bikin shu mai H-1 sebelum ibuk datang. Entahlah, selalu malas masak tiap ibuk datang. Puas2in makan masakan ibuk. Didapur paling cuma bantu potong2 sayuran😅 Kemarin sebelum ibuk datang, sudah order kulit dimsum via marketplace. Sengaja mau bikin dimsum buat ibuk. Ibuk selalu penasaran masakan anaknya yg notabene dulu boro2 bisa masak, jetrekin mejikom aja suka lupa. Ibuk datang langsung ngeluarin dimsum dari freezer, kukus bentar. Daaannn pas ibuk nyoba, suka banget. Kata ibuk enak, masya ALLAH Sampai minta resep karena mau nyoba bikin. Resep Shu mai ini ku simpan dari IG, resep dari @bundnina_kitchen. Sekaligus ikut meramaikan #MasakanUntukIbu #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

IFUMIE ala Bu Sisca Soewitomo

IFUMIE ala Bu Sisca Soewitomo

Bismillah...setoran recook ke 2 untuk meramaikan acara Gebyar Harcooknas 9th..kali ini mau merecook utk resep dari Bu Sisca Soewitomo yaitu Ifumie...belum pernah bikin sih..makanya sekalian belajar..dan enak juga gaes..dengan bahan seadanya di rumah tetap mantap suratap..simple lagi..dan spt slogan Bu Sisca " Mudah Bukan Membuatnya"....let's cuuuuzz gaes.. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3

2 Orang
30 menit
Dimsum Ikan Homemade

Dimsum Ikan Homemade

Resep asli by bunda Rahayu. Cuman ada beberapa bahan yang ga saya pakai )karena gak ada 😁 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #HobiMasak #DimsumIkan

18-20 buah
±40 menit
Nasi Hainam Rice Cooker

Nasi Hainam Rice Cooker

Alhamdulillah masak nasi tanpa ribet lngsung sekalian sma lauknya.. Klo d sunda mah bikin nasi liwet.. 🤗🤗😅 Source : Melz kitchen #PejuangGoldenApron3

Ifumie ala Bu Sisca

Ifumie ala Bu Sisca

Menyesuaikan isi kulkas untuk recook masakannya bu Sisca Soewitomo 'Legend Kuliner Indonesia' 🥰 Masaknya cepet, nyiapin bahannya yg agak lama apalagi pake cuci piring dlu kan 😅 Bisa makan menu resto dirumah dehhh 😘 #Harcooknas_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang
1 jam
#319. Capcay Sayur Jamur Tiram (sawi putih, wortel, kembang kol)

#319. Capcay Sayur Jamur Tiram (sawi putih, wortel, kembang kol)

Jumat, 1202221 Ikut meramaikan #PekanPosbarSawi dalam rangka #PekanRayaSawi simpel dan praktis menu yang saya buat kali ini selain sawi putih, wortel, kembang kol dan tak ada campuran daging ayam jamur tiram pun enak karena rasanya hampir mirip dgn daging ayam rebus tapi agak kenyal" gitu deh....., sepertinya bisa juga utk para penyuka sayuran karena bahannya benar" full sayur 🥕🍄 Monggo silakan dicoba.... #GA_TheNextLevel #MingguKe37 #ResepKe75 #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta

6 orang
45 menit
Nasi Ayam Hainan Bumbu Taste Me

Nasi Ayam Hainan Bumbu Taste Me

Bosan goreng ayam terus

3-4porsi
43menit