Sapo tahu

Dipos pada April 25, 2022

Sapo tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo tahu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yang passs untuk habisin isi freezer apa aja bisa masuk, mau ayam, bakaso sapi, bakso ikan, ikan fillet, cumi udang apa aja cocok buat dimasukin 😎 kebetulan yg banyak di kulkas bakso baksoan, soalnya si papa setiap ke supermarket suka banget beli bakso, yuk dicoba Recook: Ria Flux #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo tahu:

  1. 1 egg tofu + tepung bumbu
  2. 3 bawang putih, geprek
  3. 1 jempol jahe, geprek
  4. 1/2 bawang bombay, potong wedges
  5. 1 cabe merah besar potong serong
  6. 2 jagung muda, porong serong
  7. 1 wertel uk.kecil
  8. 500 ml air
  9. 6 udang
  10. 8 bakso
  11. Brokoli, bunga kol sesuai selera
  12. 2 sdm saus tiram
  13. 1 sdm kecap ikan (fish sauce)
  14. 1 sdm minyak wijen
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/4 sdt merica
  17. 1 sdn maizena

Langkah-langkah untuk membuat Sapo tahu

1
Potong egg tofu sesuai selera, baluri dengan tepung bumbu, goreng hingga keemasan
Sapo tahu - Step 1
Sapo tahu - Step 1
2
Siapkan bahan bahan, tumis bawang putih, jahe, bawang bombay, cabe merah. Setelah harum tambahkan wortel dan jagung muda, oseng sebentar
Sapo tahu - Step 2
Sapo tahu - Step 2
Sapo tahu - Step 2
3
Masukkan air (sisakan sedikit untuk campuran maizena). Biarkan mendidih selama 5 menit.
Sapo tahu - Step 3
Sapo tahu - Step 3
4
Masukkan bakso dan udang, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica. Masak hingga matang
Sapo tahu - Step 4
5
Masukkan brokoli dan bunga kol, masak sebentar. Terakhir masukkan larutan maizena, aduk.
Sapo tahu - Step 5
Sapo tahu - Step 5
6
Sajikan
Sapo tahu - Step 6
Sapo tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chai Thau Kue / Kue Lobak / Turnip Cake

Chai Thau Kue / Kue Lobak / Turnip Cake

Chai Thau Kue adalah salah satu jajanan pasar yang di jual di Medan. Di restaurant chinese juga ad jual kue ini dalam menu dimsum. .. Kue ini terbuat dari bahan Lobak. Pertama kali saya bikin kue lobak .Berhasil jga yes πŸ‘©β€πŸ³πŸ˜˜ Tekstur kue lobak ini da ok πŸ‘,hanya agak asin . Takaran garam atau hebi /udang kering nti dikurangi ya dari resep aslinya. . Resep dari ci Amei pakai kaldu udang , saya ikut resep Devina pakai hebi /udang kering. Kalau ga suka pedas nti takaran merica dikurangi dikit ya. Source Instragram @dee_devina dan Cookpad Amei #PejuangGoldrenApron3 #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_Sumut

Telur Cabe Garam

Telur Cabe Garam

Telur Cabe Garam terbuat dari olahan telur krispy yang di padukan dengan cabe garam ini mempunyai rasa yang gurih dan tentunya ekonomis rasa bintang lima. #reseptelurkumendunia #cookpadcomunity_bogor

20 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Source Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #MasakItuSaya #OlahanDagingSapi #SapiLadaLitam

Tim Nasi Sisa

Tim Nasi Sisa

Kemaren masak beras merah campur beras putih, paginya masih sisa kalo digoreng lagi ga mood, sembarangan aja deh dibikin nasi tim, alhamdulillaah enak #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenAprond3 #ComboBalakecrakan

IFUMI Ala Chef Siska Soewitomo

IFUMI Ala Chef Siska Soewitomo

Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya sejenis capcay. Dalam rangka #HARCOOKNAS_ResepBuSisca hari ini last minute saya merecook resepnya bu siska ☺️maafkan saya yah @mamah cookpad, klo masuk dalam tim mefet kali iniπŸ™πŸ» #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3porsi
30menit
Koloke Ayam

Koloke Ayam

Masak hari ini yang ala oriental sesuai bahan yang ada dirumah. Beberapa kali beli di warung makan Chinese food dekat mess, saat masih tinggal di Madiun. Sekaligus inspirasi resep dari mba Yulidaertik, yang dapat arisan recook. Bahan yang dibikin tidak terlalu banyak, hasilnya jadi sewajan puas banget dimakan ramai-ramai. Source: yulidaertik #RecookMenyadik_Yulidaertik #RecookMenyadik_KalBar #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak

2 porsi
45 menit
Capjay Seafood

Capjay Seafood

5-6 orang
1 jam
Dori krispi cabe garam

Dori krispi cabe garam

2 orang
30 menit
Ayam Pek Cam Ke (ayam kampung rebus) dan Nasi Hainan

Ayam Pek Cam Ke (ayam kampung rebus) dan Nasi Hainan

Fotonya asal krn memang itu bbrp detik sblm dimakan ha ha ha.... Kalau buat ayam pek cam ke ini, memang enaknya pakai ayam kampung atau ayam pejantan. Tp kl g ada pake ayam negri jg bisa qo. Masaknya juga ga ribet. Sy beli ayam kampung yg lumayan agak besar di pasar, yg jelas jauh lbh besar dibanding ayam kampung yg dijual di supermarket. Sy liat di youtube (ika mardatillah) cara merebus ayam kampung supaya cepet empuk. N ternyata bener empuk, ga alot. Kalau ragu, bisa dibungkus daun paya dulu biar lbh yakin empuk.

Capcai sayur telor kuah

Capcai sayur telor kuah

Rasanya manis pedas sedappp pakai telor apalagi di pakai kan ceker

4 orang
15 menit
Mapo Tahu Daging Cincang

Mapo Tahu Daging Cincang

Januari 26, 2021 Ini enak moms πŸ˜‹ Source: michico octavian #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Berawal suka beli dimsum tapi mahal isi cuma dikit, berasa kurang. Akhirnya memilih utk bikin sendiri biar puas makannya. Hehe

30 Biji
1jam 30 menit
Capcay ayam kuah

Capcay ayam kuah

Capcay kuah ini jadi menu favorit saya. Ini bisa berkuah bisa juga tidak berkuah. Jika suka sedikit berkuah kurangi saja airnya. Disini saya berkuah dan air tidak pakai takaran. Disesuai kan sama sayuran yang dipakai.

6 orang
Ifumie Kuah Capcay ala bu Sisca

Ifumie Kuah Capcay ala bu Sisca

Bismillahirrahmanirrahim Ultah 9 th Cookpad Indonesia, terima kasih telah menjadi wadah bagi kami untuk menyalurkan hobby sebagai ratu dapur. Semoga terus maju dan bisa menginsfirasi banyak orang. Lunch siang ini saya recook dari resepnya ibu Sisca Soewitomo di acara parade masak 9ebyar #HARCOOKNAS Cookpad Indonesia, yaitu Ifumie dengan sayur capcay kuah yang yummy, kriuk...kriuk..πŸ₯° Untuk bu Sisca, trima kasih telah berbagi ilmu dan sharing dalam pengolahan sayuran πŸ™ Ifuminya benaran enak, hubby dan kiddos pada suka, bahkan ibu mertua juga kebagian icip-icip.... Sekali lagi trima kasih bu Sisca 🌹😘 Sayur Capcay ini saya buat menyesuaikan dengan stok yang ada di kulkas, tapi bumbu dan teknik memasaknya tetap menggunakan resep dan teknik memasak dari bu Sisca. Yuuuk intip resep saya.... Source: Ibu Sisca Soewitomo #OlahanSayur #CapCayKuah #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #MasakanBundaPashalenko #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
45 menit
Mapo Tahu Ala Sechuan

Mapo Tahu Ala Sechuan

Bumbunya sih gaya sechuan.. bedanya aku nambah paprika, karena kebetulan lagi ada stok, dan cocok-cocok aja. Biasanya klo orang Tiongkok pasti akan pakai garlic green (ga tahu nama indonya), daun bawang ataupun kucai. Habis masak akan ditambah sedikit minyak wijen, biar makin wangi. Yah, aku skip karena lagi ga ada daunnya. Buat minyak wijen juga skip karena buatku udah cukup wangi. Dan sebenarnya klo ini, biasanya pakai daging cincang. Aku skip karena lagi ga ada daging. Jadi versi vegetarian aja ya... dengan jamur πŸ˜—. Yah, ada vege yang ga pakai bwang putih sih.. Paling mantap dimakan bersama nasi hangat, hujan-hujan..🌨️ Nambah ekstra energi di hari yang dingin. #CookpadCommunity_Jakarta

3-4 orang
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Late post for 22-27 Desember 2020 Source : Vicky Ummu Zahra #Cookies_VickyUmmuZahra #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

45 menit
Nasi tim ayam dengan telur

Nasi tim ayam dengan telur

Pengen buat nasi tim yang beda dari biasanya 😁

2 - 3 orang
30 menit
I Fu Mie sederhana

I Fu Mie sederhana

Terinspirasi dari youtube Ade Koerniawan yang buat I Fu Mie dari indomie, akhirnya buat juga tapi pake Mie Telor

3-4 porsi
45 menit
Capcay Ayam Bangka

Capcay Ayam Bangka

Yg membedakan ini dari capcay biasanya cm pemakaian saus tomat. Kebetulan msh ada saus tomat merk S*m H*p. Saus ini juga biasanya dipakai untuk masak nasi goreng merah asal Makassar.

2-3 orang
20-30 menit
Hekeng ayam udang

Hekeng ayam udang

Aku suka udang, dimasak apapun aku suka... Kali ini aku akan share resepnya... Mungkin sudah banyak yang buat ya di #cookpad Semoga bermanfaat Tidak lupa aku ucapkan Selamat Hari Ibu untuk seluruh ibu2 di dunia Tetap bahagia ya #hekengayamudang #hekengudangayam #cookpadindonesia #frozenfood #MasakanUntukIbu #ayam #udang #kulittahu

6 orang
1 jam