Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ke-37 #pejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_surabaya #PekanPosbarSawi #kurnalialitsani
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:
- 1 ikat sawi hijau
- 2 wortel
- 2 sosis
- 2 bakwan ikan/bakso
- 10 lembar kubis/kol
- 1 seledri
- 1 daun pre
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm manis
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 penyedap rasa
- 1 sdm saos tomat abc
- 1 sdm tepung meizena dicampur air 50 ml
- 600 ml air
- Bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah sedang
- 1 1/2 sdt garam
- 2 kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Capcay
