Capcay ala Frielingga

Dipos pada May 2, 2022

Capcay ala Frielingga

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay ala Frielingga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay ala Frielingga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay ala Frielingga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay ala Frielingga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay ala Frielingga adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay ala Frielingga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay ala Frielingga memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @frielinggasit dg modifikasi ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay ala Frielingga:

  1. 300 gr Brokoli, potong sesuai kuntum
  2. 1 bh wortel, potong serong
  3. 4 bh putren, potong serong
  4. 1 bh timun, belah 6, potong2 (aku skip)
  5. 1 bh tomat, potong2 (aku skip)
  6. 50 gr udang, kupas (aku 100gr)
  7. 5 lembar sawi putih (tambahan dari aku)
  8. Bumbu-bumbu:
  9. 3 siung bawang putih, cincang
  10. 1/2 bh bawang bombay
  11. 1/4 sdt minyak wijen
  12. 1/2 sdm saos tomat
  13. 1/2 sdm saos tiram
  14. 1/2 sdm kecap asin
  15. 1/4 sdt merica
  16. 1 sdt maizena
  17. 200 ml air
  18. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay ala Frielingga

1
Siapkan bahan2 dan potong2.
Capcay ala Frielingga - Step 1
Capcay ala Frielingga - Step 1
Capcay ala Frielingga - Step 1
2
Didihkan air, rebus sebentar putren, wortel dan terakhir brokoli sampai setengah matang. Lalu tiriskan dan rendam air es untuk menghentikan proses pematangan. Sisihkan.
Capcay ala Frielingga - Step 2
Capcay ala Frielingga - Step 2
3
Panaskan minyak. Tumis duo bawang sampai wangi lalu masukkan udang dan tumis sampai berubah warna.
Capcay ala Frielingga - Step 3
Capcay ala Frielingga - Step 3
Capcay ala Frielingga - Step 3
4
Masukkan saos tiram, tomat, kecap asin, merica. Tambahkan air dan semua sayuran.
Capcay ala Frielingga - Step 4
Capcay ala Frielingga - Step 4
5
Kentalkan dengan larutan maizena. Bubuhi dengan minyak wijen. Didihkan sebentar. Matikan api. Sajikan. 🙂
Capcay ala Frielingga - Step 5
Capcay ala Frielingga - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Pertamanya suka beli,tapi pingin lagi pingin lagi,karna mahal harganya akhirnya bikin aja sendiri biar bisa nambah lagi #PEJUANGGOLDENAPRON3 #COOKPADCOMMUNITY_BANDUNG

5orang
1jam1/2 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Nyobain resep teruji punya cece cantik Lidia Lestari. Awal kenal sama mbak Lidia pas sama-sama berjuang di Duta Recook Borneo. Beliau merupakan perwakilan dari Kota Pangkalan Bun Kalteng. Orangnya humble, netral, baik hati dan tidak syomboong 😁👍 Terimakasih mbak Lidia ❤️ semoga tambah semangat dan sukses selalu di Cookpad 🤩👍 Source : Lidia Lestari Punya tepung bumbu serbaguna sedikit sisa dari bahan pelapis, dibikin buat lapisan tahu cabe garam. Kalau pakai tepungnya banyak pasti tahunya lebih mengembang, saya bikinnya cuma sekedar nempel aja jadi kurang mekar tahunya. #JelajahResep #JelajahResepSahabat #JelajahResepTeman #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Capcay kuah

Capcay kuah

#PejuangGoldenApron3 #TukangMasakDiDapurSendiri #semuabisamasak

3 orang
20 menit
Capcay Tofu Kuah Kental

Capcay Tofu Kuah Kental

Tadinya mau bikin sapo tahu ayam, bumbunya bumbu sapo tahu, tapi penampakannya kayak capcay. Ya udaah namanya jadi capcay tofu kuah kental, rasanya tetap yummy😍😍

4 orang
1 jam
Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Praktis masak magicom Nasi ayam Hainam merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. *Wikipedia Senang rasanya bisa eksekusi sendiri🥰 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13160118-128-nasi-ayam-hainam-simple-pakai-magiccom?invite_token=RH6e2uFvprRyW5NgCkhZ6wQF&shared_at=1609910406 Dari #RememberGenkPeDa_MarissaSavista di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis Bahagianya bs buat sendiri krn ini kesukaan anak2 klo diajak mkn diluar🥰 Yuk mari dicoba resepnya 🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

3 porsi
Ifumi

Ifumi

Ikut memeriahkan #Harcooknas. Saya recook resep nya Bu Sisca. Ianget banget dulu waktu kecil sering lihat bu Sisca di TV sekarang Alhamdulillah bisa recook resepnya, walaupun saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 😆 ini saya juga bikin setengah resep. Pas untuk 2 orang. Happy Birthday Cookpad. Semoga semakin sukses dan terus menjadi Inspirasi bagi kami para cookpaders 💞 #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Cakwe (tanpa ragi, overnight)

Cakwe (tanpa ragi, overnight)

Halo Sobat Cookpad 😘 Yuk buat cakwe. Walaupun bahan cakwe ini sederhana sekali namun agak tricky dalam mengadonnya. Aku sudah 2x membuat cakwe dan resepnya sudah aku share disini. Namun tuk cakwe yang tanpa ragi dan tanpa telur, aku kurang puas dgn hasilnya😂🙈. Nah, kali ini aku mencoba membuat cakwe tanpa ragi dan overnight namun memakai telur didalam adonannya. Membuat cakwe ini jangan ulen adonan seperti ulen roti, tidak mengulen adonan sampai kalis dan gorengnya harus di suhu minyak yang panas. Karena ini tanpa ragi, jadi dibutuhkan "panas" tuk membuatnya mengembang. Kebalikan dgn cakwe yg memakai ragi, menggoreng cakwe dgn ragi harus diminyak yang panas sedang. Tekstru cakwe ini empuk, menul-menul montok😆, namun kulitnya garing😋. Memang jika adonan memakai soda kue, pasti ada aroma unik tersendiri ya hehe. Yuk dicoba buat cakwenya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Sweet Taste Kitchen Cakwe/Cakue (Garlic Infused): https://cookpad.com/id/resep/13804903-cakwecakue-garlic-infused?via=you_tab_my_recipes #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_SumateraBarat *NEW EDIT: - Aku menambah takaran sendok teh di resep dibawah. Tuk soda kue, tertera 4 gr dgn takaran 1/2 sdt. Aku double check ke resep originalnya, dan disitu memang ditulis 1/2 sdt untuk soda kue.

12 cakwe besar
Dimsum Ubi & Jamur

Dimsum Ubi & Jamur

3 porsi
1 jam
Cakwe

Cakwe

Bismillah, BeRes Clover kali ini bikin cakwe ! Yaudah jadi banyak resep, banyak modifikasi dan lainnya. Semua sesuai selera aja kita suka yang mana dan gimana ya hehehe Yang ini pakai ragi, tekstur luar renyah dlm agak empuk seperti roti. Saya simpan di wadah kedap udara, 3hr masih empuk 😊| Source : shirley wijaya || #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_jayapura #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #GA_TheNextLevel #MingguKe33 #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

• capjay sosis •

• capjay sosis •

Masak paling simple untuk sarapan suami dan bekal untuk ke kantor xixi 😁

2 orang
60 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Udah pengen bikin dari lama tapi baru kesampaian.

sekeluarga
1 jam
Cakue

Cakue

Ceritanya lagi diet. Tapi cerita aza, ngemilnya lebih banyak.

banyak
lumayan
Hekeng Ayam Udang

Hekeng Ayam Udang

Ayam Crispy Taiwan

Ayam Crispy Taiwan

Source: Dapur kobe Perdana nih bikin ayam crispy pake tepung bumbu putih dari kobe. Hasilnya bikin takjub. Teksturnya crispy banget, cara buatnya super simpel. Kalo soal rasa sih ga' perlu diragukan lagi ya..enak pake banget pastinya. Oiya tepung ini juga gluten free loh..jadi lebih sehat juga ya. Coba yuk #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadIndonesia

Nasi hainan (ayam rebus)

Nasi hainan (ayam rebus)

Moms nasi hainan ini enak loh cocok untuk musim penghujan saat ini....resep nya di bawah ya #cookpadcommunity_bekasi

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Akhirnya bisa bikin dimsum lagi, setelah beberapa kali nyari minyak wijen ga nemu. Akhirnya bikin sendiri deh minyak wijennya. Resep dimsum ini diambil dari resepnya bun @Rachmawati Retno Dewi. Rasanya enak, lembut dan dagingnya berasa banget😍 Puas makannya kalo bikin sendiri, kalo beli mikir2 mau bayarnya😁 Maafkeun bentuknya yg kurang cantik, karena keburu habis di bantai pasukan, tinggal itu yang tersisa🤭 Kuy dicobian💃😋 #JelajahResepSahabat #JelajahResep #CookpadCommunity_Bogor

30 potong
Tan Ping Taiwan

Tan Ping Taiwan

Tan Ping adalah martabak roti telur ala Taiwan, kalau saya mah nganggepnya ni kayak lempeng. Dari beberapa literatur yang saya baca ada yang bikin di ulen seperti membuat kulit martabak atau roti Maryam, ada juga yang dilapisi telur dadar. Saya pake resep ini karena lebih simple n rasa ga jauh beda pastinya. btw, ini enak kok buat dicemil bisa dicolek saus, selai atau kari Source : Mika

Tumis oncom rebon petai cina

Tumis oncom rebon petai cina

Lagi potong2 pohon petai cina di kebun @hijosfarm.. buahnya lagi banyak sekali.. jadilah coba dikombinasikan dengan rebon. Enakk ternyata lho😍. Jika ada tekokak akan lebih enak rasanya👍. Dimakan dengan nasi hangat. #PejuangGoldenApron3

Chinese Egg Tea

Chinese Egg Tea

Setiap berobat ke Guangzhou, China menemani almarhum suami di tahun 2019, kami selalu tertarik dengan telur yang dimasak dengan teh ini. Dan rempah-rempahnya saya pakai sesuka hati saya ☺️☺️ Mestinya pakai bunga lawang, tapi sedang tidak ada. Baru sekarang berjodoh masaknya. I cook this for you in heaven, Pa. *Sending Alfatihah... #cookpadcommunity_bali

4 porsi
1 jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

terinfeksi virus covid-19 jadi gak bisa kemana-mana, dikulkas sisa bahan se ala kadarnya jadi muter otak aja mau dibikin masakan apa. jadi deh masakan enak dan simple ini, yuk di re-cooked bun☺️

4-5 orang
45 menit