Capcay Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Sayur adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Sayur diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sayur memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna lagi diet jadi capcay nya tanpa bakso dan embel-embel lain nya,jadi dibuat sayuran semua😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Sayur:

1. Aneka sayuran
2. 1 bonggol brokoli
3. 1 bonggol bunga kol
4. 2 buah wortel
5. 5 buah kentang
6. 8 batang buncis
7. 1/2 buah bawang bombay
8. 1 buah tomat
9. 1 btg seledri
10. 1 sdm garam
11. 1/2 sdt gula pasir
12. 1/2 sdt lada bubuk
13. 2 lembar daun salam
14. bumbu halus:
15. 6 buah cabai merah
16. 8 siung bawang merah
17. 4 siung bawang putih
18. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Sayur

1

Siapkan semua sayuran dan potong sesuai selera,rendam kentang di air agar kentang tdk hitam.

2

Siapkan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum tambahkan lada bubuk dan daun salam.

3

Lalu masukka sayuran kentang dahulu karena kentang tekstur nya keras. (Sy masukkan bawang Bombay karna kelupaan.harus nya di tumis bersamaan bumbu halus😁).

4

Lalu tambahkan sayuran lain nya, tambahkan secukupnya air masak hingga sayuran matang (sy tdk terlalu matang agar terasa crunchy).

5

Tambahkan gula pasir,garam, kaldu bubuk dan daun seledri. Koreksi rasa siap di sajikan.

6

Selamat menikmati.