Dimsum Ayam dan Udang

Dipos pada May 22, 2022

Dimsum Ayam dan Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam dan Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam dan Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam dan Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam dan Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam dan Udang adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam dan Udang diperkirakan sekitar 1 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam dan Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam dan Udang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam dan Udang:

  1. 300 gram Daging Ayam giling
  2. 50 gram Udang giling
  3. 3 sdm tepung Maizena
  4. 6 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 15 Kulit Pangsit besar
  7. Lada putih
  8. Saos Tiram
  9. Garam
  10. Gula Pasir
  11. Minyak Wijen
  12. 1/2 buah Wortel Parut
  13. 2 Lembar Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam dan Udang

1
Haluskan bumbu : Bawang putih, bawang merah, lada putih, garam dan gula
2
Campurkan bumbu dengan daging ayam, udang, minyak wijen, tepung maizena, saos tiram dan daun bawang yang sudah dipotong kecil
3
Masukkan adonan dimsum pada kulit pangsit dan bentuk sesuai selera
4
Tambahkan parutan wortel diatas dimsum
5
Kukus semua dimsum sampai matang
6
Dimsum siap dihidangkan kukus atau bisa digoreng. Jika ingin dimsum goreng, parutan wortel bisa di skip.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Sapi Lada Hitam

Brokoli Sapi Lada Hitam

Masak buat makan siang sepagi ini πŸ˜†

4-5 porsi
20 menit
Koloke Ayam

Koloke Ayam

kali ini aku mau masak koloke ayam, stock ayam tepungnya banyak banget,langsung cuss dibuat koloke.. simple banget,kalian semua pasti bisa bikin.. bahannya mudah dicari dan yg pasti enak bangetπŸ€— Kalo mau tau resep ayam tepungnya bisa ngintip di resepku "ayam goreng madu ala korean" ada bumbu marinasi sama tepung keringnya..

45 menit
Ceker Dimsum

Ceker Dimsum

Dulu ngak suka bagian ceker ayam, pas nyobain ceker dimsum... jadi ketagihan... 🀭 #MasakSetiapBagian #GA_TheNextLevel

Chilli Oil (cocolan dimsum etc) | Simple | 3 Bahan

Chilli Oil (cocolan dimsum etc) | Simple | 3 Bahan

Bisa dibuat temen makan apapun, misalnya lagi ngegrill ayam atau dimsum enak banget! murah dan mudah bahannya tapi rasa nya gak mengecewakan 😍

1-2 botol sambal
30 Menit
Capcay Sayur Kuah Kental

Capcay Sayur Kuah Kental

Makanan kesukaan capcay sayur dengan kuah yang kental 🀀

2 Porsi
20 menit
Ifumi

Ifumi

Special recook buat Bu Sisca Soewitomo yang sudah menginspirasi saya memasak untuk keluarga πŸ’š Melihat Ibu di acara ultah Cookpad membuat saya bernostalgia saat kecil menunggu acara Ibu didepan tv dengan buku tulis dan pensil untuk mencatat resep, dan selalu sedih bila terlewat tidak nonton. Maklum lah jaman dulu channel tv blm seperti sekarang. Terima kasih Cookpad, yang berulang tahun malah memberi kami hadiah luar biasa, menghadirkan seorang Master-nya Chef, Ibu Sisca Soewitomo.. tetap sehat Ibu, terima kasih sudah mengisi masa kecil saya dengan acara masak yang menarik 😘 dan untuk Cookpad Indonesia, kesekian kalinya saya mengucapkan selamat ulang tahun, tetap lah bersinar dan melambung semakin tinggi 🧑 #9ebyarharcooknas #Harcooknas_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
30 menit
Dimsum ayam ala aku

Dimsum ayam ala aku

Ini kudapan terfaforit suami, udah beberapa kali nyoba resep tp yg cocok dilidah yg ini, komposisinya sedikit ngarang sendiri wkwk.. Ini dimsum ala kadarnya ,, sesuai bahan yg ada dikulkas.. Mari dicoba 😁

4 orang
30 menit
Capcay merah

Capcay merah

Selalu ga bosen kalo masak dan makan capcay. Disadur dari resep Banu Susanto di IG.

3 porsi
Ifu Mie

Ifu Mie

Kebetulan di kulkas ada bahan sayur untuk buat capcay.. pas lihat parade demo masak online bu sisca di acara ultahnya cookpad yang ke 9 kemarin jadi pengen deh buat ifu mie ala bu sisca.. baru sempat masakknya dan jadilah trereengg.. hmm enakk dan mudah bikinnya, gpp deh telat kirim recooknya hehee.. terima kasih bu Sisca Soewitomo.. resep ifu mienya yummy.. πŸ˜‹πŸ‘ HARCOOKNAS_ResepBuSisca CookpadCommunity_Bogor

Perkedel lamtoro (petai cina)

Perkedel lamtoro (petai cina)

Di daerah ku ini namanya lamtoro bun, bisa di sebut petai cina, di rumah ada bnyk,soale nanam pohonnya sndiri.. biasanya lamtoro ini saya olah mnjadi botok lamtoro, kotok lamtoro, dan kadang ku masak oseng.. tp untk kali ini aku mau nyoba bkin perkedel lamtoro. Baru pertama kali nyoba di bikin perkedel. Dan anak suka bnget bun.

Buncis cabe garam

Buncis cabe garam

Source: Fitri sasmaya Ini praktis sekali, sebenarnya inivresep tabungan sudah lama sekali. Baru di keluarkan sekarang pas untuk tema combongabibita Digoreng. #ComboNgabibita_Digoreng #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong

Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong

Lagi pengen makan ikan tim jahe.. tiba2 aja kepikiran karena udah lama ga makan ikan.. dicobain deh modif2 sendiri berdasarkan referensi beberapa resep para chef dari cookpad 😊

5 porsi
1 jam
Capcay Kuah

Capcay Kuah

#GA_TheNextLevel Punya bahan sayur seadanya di kulkas. Ya udah di bikin jadi Capcay, di campur jadi satu 😍😍.

3 orang
15 menit
Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu Ayam

Lagi ada adek nginep dirumah who he is a vegetable lover, jadilah cari resep sayur-sayuran tapi yg ga bosenin ga cuma sekedar capcay apalagi tumis2an biasa dan nemulah resep kak Nila Novi #Cookies_NilaNovi sekalian cobain challenge pertama #CookpadCommunity_Tangerang, dengan sedikit modif but the taste still deliciosooo, suami dan adek nambah teruuus πŸ€—

4 orang
1 jam
Capcay

Capcay

Ini sayur kayaknya ribet buatnya, padahal gampang banget. Tinggal potong² semua bahan, langsung cemplang cemplung. Jadi deh. 😊

30 menit
Saus Dimsum

Saus Dimsum

Hai! Mau nanya, kalian pernah gak sih beli dimsum frozen tapi pas kukusan perta saus yanh enak dari penjual langsung abis ? πŸ˜‚ kalo pernah, berarti kita sama! Rada bingung juga nih dimsum sisa nya dimakan pake saus apa ya, masa saus sambal biasa sih wkwk. Akhirnya keadaan ini memaksa aku untuk bisa bikin saus dimsum sendiri dan Alhamdulillah berhasil hihiy. Yang penasaran boleh banget dicoba, happy recookβ™‘

250 ml
15 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

First time buat sapi lada hitam, ternyata simple dan cepet banget buatnya, rasanya juga lumayan kalau untuk pemulaπŸ˜‚

2 orang (2 kali makan - siang dan malam)
45-60 menit