Cakwe Kilat / Yu Tiao

Dipos pada February 20, 2022

Cakwe Kilat / Yu Tiao

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe Kilat / Yu Tiao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe Kilat / Yu Tiao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe Kilat / Yu Tiao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe Kilat / Yu Tiao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe Kilat / Yu Tiao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe Kilat / Yu Tiao memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @ursula Ini resep cakwe benaran kilat alias cepat ya,ga perlu sampai berjam-jam untuk menikmati si cakwe ini πŸ˜‚πŸ€­ hasilnya tetap enaak πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe Kilat / Yu Tiao:

  1. Bahan Biang :
  2. 170 ml air hangat
  3. 1 sdt ragi instan
  4. 1 sdt gula pasir (aku skip)
  5. Bahan Kering :
  6. 250 gr tepung cakra
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 1/4 sdt baking soda

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe Kilat / Yu Tiao

1
Buat bahan biang,diamkan hingga berbusa (Β± 5menit),campur bahan kering,aduk rata,lalu tuang bahan biang ketengah-tengah tepung,lalu aduk rata,bulatkan adonan,diamkan 15 - 30 menit
Cakwe Kilat / Yu Tiao - Step 1
2
Baluri tepung jika terasa lengket,lalu pipihkan adonan setebal 0,5cm,potong-potong memanjang sama rata,tumpuk dua adonan,lalu diamkan 10 menit
Cakwe Kilat / Yu Tiao - Step 2
Cakwe Kilat / Yu Tiao - Step 2
Cakwe Kilat / Yu Tiao - Step 2
3
Ambil sumpit/lidi,lalu tekan ditengah adonan hingga membentuk garis
Cakwe Kilat / Yu Tiao - Step 3
4
Panaskan minyak api kecil saja,saat mau digoreng tarik sedikit adonan memanjang,lalu masukkan kedalam minyak panas,goreng hingga matang kecoklatan kedua sisinya,angkat dan tiriskan
Cakwe Kilat / Yu Tiao - Step 4
Cakwe Kilat / Yu Tiao - Step 4
5
Sajikan cakwe,dimakan langsung saja dah enak
Cakwe Kilat / Yu Tiao - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tim Ikan ala Hong Kong

Tim Ikan ala Hong Kong

Dari minggu lalu Pak Su minta dibuatkan ikan Tim, cuma kok ya Ibu mager 🀭 eh pas Banget dapat colekan maut TehMin, diajak ikutan Semanggi themanya Kali ini #Semanggi_TimRebus ya sudah pas Banget sekalian masak buat Pak Su... Kali ini CookSnap resepnya Dapur Mama DeFa #Semanggi_TimRebus #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta Resource : Dapur Mama DeFa Modified : Lovelychef by TieDQ

Mapo tahu ayam

Mapo tahu ayam

3-4 orang
45 menit
Capjay Sosis bakso dan sayuran

Capjay Sosis bakso dan sayuran

Minggu ini cooksnap resep dr Bu Dewi @dewi008saraswati .Saya memilih capjay karena sekali masak bisa utk semua pasukan .KL pengen pedas,tinggal kasih sambel aja😁.untuk isian capjay,sy sesuaikan stok sayuran yg ada dirumah yaaa.yuk ke resep Source: @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPeda_eksis #cookpad_id

1piring
20menit
CAP CAI sederhana jawa

CAP CAI sederhana jawa

Resep ini slalu dimasak oleh almarhum mamah untuk menu buka puasa setiap hari ramadhan tiba. Hari ini aku memasaknya untuk mengenang almarhum mamah di hari 100 hari ia tiada

4 porsi
1 jam 20 menit
*Dimsum Ayam Istimewa*(Kulit Dimsum Homemade)

*Dimsum Ayam Istimewa*(Kulit Dimsum Homemade)

Sabtu 11-12-2021 ... Edisi ngeluarin resep yg dah lama didraft... Pengen tau rasanya dimsum yang dibuat pake kulit homemade, karna selama ini kalo bikin dimsum selalu pake kulit pangsit😊 Bikinnya pun harus ngumpulin niat sama bahannya dulu 🀩,... akhirnya bikin jugalah kulit pangsit homemadenya...cooksnap resepnya mba @kikiabista Dan hasilnya setelah mateng kulitnya emang lembut banget beda sama yg pake kulit pangsit..tapi lumayanlah waktu gilingnya... dan terbayarkan puas dgn hasilnya πŸ˜‹ Padahal sebenernya sih punya gilingan mie, tapiiiii males ngeluarinnya dari dus...males ngebersiinnya juga πŸ€­πŸ€—. #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ayam Hainan dan Nasi Shirataki Hainan (LOW KKAL - DIET ENAK)

Ayam Hainan dan Nasi Shirataki Hainan (LOW KKAL - DIET ENAK)

Bismillah Alhamdulillah 24 jam Depok diguyur hujan.. pikir2 cari menu yg simple enak plus sehat, yeayyy bikin nasi hainan tp pakai beras shirataki.. alhamdulillah setahun sudah mengkomsumsi shirataki dan insyaaAllah istiqomah bye bye nasi putihhh🀍 MaasyaaAllah diet enak judulnyaa πŸ‘ Bonus langsing ? InsyaaAllah langsingggπŸ˜‰ Resep #berbagai sumber #CookpadCommunity_Depok

1 jam
81. Cah sapi lada hitam

81. Cah sapi lada hitam

Lagi pengen masak yang simple dan ga pakai lama tapi sehat..aku biasa masak dalam jumlah sedikit pas sekali makan. Anak ku suka banget lho sampai di gadoin brokolinyaπŸ˜ƒ

Cap Cay Merah

Cap Cay Merah

Acara Spatula 3C minggu ini sharing PicsArt with mbak @cook_windaskitchen . Jujur Instal aplikasi ini udah 3x dan 3x pula uninstal karena ga bisa pake dan malas mencoba 😁 Alhamdulillah kemarin instal lagi yg ke4 dan kali ini ga di uninstal karena mb winda dengan sabar kasih tutorial penggunaan 😘 Mungkin Faktor U maapkan ya mbak kl editingnya blm bisa cetar membahana 😁 Buat mbak winda dan para mincan 3C semoga sharing ilmu yg bermanfaat ini menjadi ladang amal yg tidak terputus aamiin 🀲 #CookingCommunityClass_EditingPicsArt #Spatula3C_WindaKithens #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Kuotie/ Gyoza

Kuotie/ Gyoza

Gyoza termasuk cemilan favorit anak saya dan biasanya saya belikan Gyoza merk F**st* yang harganya lumayan 🀭😁 Alhamdulillah melalui baca resep dan melihat youtube, serta mencoba beberapa kali.... akhirnya Gyoza favorit anak saya sudah bisa bikin sendiri di rumah.🀩🀩

Capcay Udang

Capcay Udang

Buatku capcay termasuk menu yang mudah dibuat tapi isinya lengkap. Ada protein, serat, dan terpenting masaknya ga pake lama. Resep ini terinspirasi @dapurmamahkikan , hanya bahan baksonya kuganti udang. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_KalimantanSelatan #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo

Nasi capcay

Nasi capcay

3 orang
20 menit
Choipan

Choipan

Chai kue atau choi pan merupakan hidangan Tionghoa asal Kalimantan Barat. Sepintas bentuknya mirip dengan pastel atau kroket, tetapi pengolahannya berbeda, jika pastel dan kroket harus digoreng terlebih dahulu, maka chai kue harus dikukus sebelum disajikan. Isi chai kue dapat berupa bengkuang, talas, maupun kucai.

2-3 Orang
30 Menit
Fu Yung Hai

Fu Yung Hai

Baru kali ini ikut pekan posbar & bingung mau masak apa pakai Teflon. Jadi amnesia sesaat padahal tiap hari jg masak pakai Teflon.πŸ˜… Ku kira setiap mau upload resep ya upload aja gtu ya? Ternyata ada semacan event ky posting bareng gini juga. Seru sie tapi bagi mamak yang punya anak batita ky ak ini cm mau bikin fu yung hai aduh ruwet pisan tiap mau cekrek bocil ikut”an. Pas gk ada kecap Inggris di rumah ya mamak pakai Saos tiram & kecap asin. Bisa dicoba di rumah anakku yang gak terlalu suka telur mau makannya. Jangan lupa follow & like akun IG & TikTok saya @aldians.kitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Palembang #Kopijos #PekanPosbar #SerbaTeflon #fuyunghai #Kopijos_AngkatTeflonYuk

Cumi Saus Szechuan

Cumi Saus Szechuan

(resep 441) Yuk cobain cumi masak saus szechuan. Enak loh... -030222- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron

Choi pan / Chai kwe

Choi pan / Chai kwe

13.03.21 Dulu pas lihat salah satu acara TV kalau ngga salah namanya makan receh apa ya di trans 7, saya lupa. Nah disitu mereka lagi makan kuliner" dari Pontianak, so pastinya bikin ngilerr dan jadi pengen bikin sendiri. Akhirnya setelah sekian purnama ketunda terus, kesampaian deh masak ini sendiri dan suka sama hasilnyaa 😍 Padahal mah ini fist time bgt ngolah bengkuang dijadiin isian gurih begini, mission completed la πŸ₯° Untuk proses pembuatan Choipan ini agak memakan waktu lama di pembentukannya ya karna agak lengket-lengket gitu teksturnya. Choipan ini sebenarnya bisa dibuat dengan bentuk lain seperti bentuk pastel dengan kulit yang diberi isian lalu dilipat/ditangkupkan menjadi 2, dengan begitu proses jadi relatif lebih cepat. Dan Choipan ini dapat juga dibuat dengan tepung tang mien untuk hasil akhir kulit yang agak transparan berbeda halnya kalau pakai tepung beras hasilnya seperti punya saya ini. Yuk cobain 😊 Source : Link Kitchen https://cookpad.com/id/resep/12855456-choipan-chaikue-pontianak?invite_token=YHHGAszb3dA5vrz3qhsBPQpx&shared_at=1636978575

30 buah
Capjay dijamin enak!

Capjay dijamin enak!

Lagi kangen capjay jaman kuliah di Malang yg putihan terus kentel pedes. Ublek-ublek resep akhirnya nemu resep yg cocok dan pas. Langsung foto dan buat resepnya, takut keburu lupa nanti πŸ˜‚. Ini aku bikin ga pedes karna ada anak balita, jadi pke rawit aja uda mantap bgt!

4 porsi
30 menit
Nasi Goreng Tahu Cina

Nasi Goreng Tahu Cina

Mlm ini hanya sendirian, untuk maem Mlm akhirnya masak Nasgor Seadanya saja . . .

1orang
15menit
Tahu crispy cabe garam

Tahu crispy cabe garam

Ada tahu putih, cuma kok bosen cuma di goreng aja...ya udah deh kita coba di otak Atik yang ada di dapur...

Kulit Choipan / Chaikue Khas Pontianak

Kulit Choipan / Chaikue Khas Pontianak

Jadinya sekitar 52 pcs @17 gram per kulit nya.. Ini bahan kulit resep dari viennay lim Recook ke 2 kali, yg ini hasil modifikasi aku sendiri karna yg pertama itu lebih mudah robek kulitnya, yg ini kenyalnya pas gak mudah robek jadi buatnya pun lebih mudah