Mapo tahu ayam

Dipos pada February 23, 2022

Mapo tahu ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mapo tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mapo tahu ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo tahu ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mapo tahu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mapo tahu ayam adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mapo tahu ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo tahu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mapo tahu ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo tahu ayam:

  1. 1 kotak tahu sutera, potong kotak2 kecil
  2. 3 bh bawang putih, cincang
  3. 100 gram ayam cincang
  4. 2 bh cabe merah besar, buang biji, iris
  5. 1 ruas jahe, cincang (me : skip, ga ada stock)
  6. 2 batang daun bawang kecil, iris
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 2 sdm saos cabe
  9. 1 sdm saos tomat
  10. Secukupnya garam, kaldu jamur
  11. 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
  12. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Mapo tahu ayam

1
Tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam cincang, aduk2
2
Masukkan irisan cabe, aduk sebentar lalu tambahkan saos tiram, aduk lagi
3
Tambahkan air, garam, kaldu jamur, saos tomat, saos cabe dan tahu, tes rasa dan masak sampai mendidih
4
Kentalkan dengan larutan maizena
5
Angkat, taburkan daun bawang dan siap disantap dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Sederhana ala Kampung

Capcay Sederhana ala Kampung

Capcay ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana. Sewaktu kecil, mama saya sering membuat masakan ini, dan pedagang-pedagang kaki lima di desa saya juga banyak menjual makanan ini. Di kota-kota kebanyakan capcay itu identik dengan seafood, tapi di desa dan beberapa kota lainnya, capcay ini terbuat dari tepung terigu. Ketika merantau ke kota, sangat susah menemukan capcay sederhana ini, hingga akhirnya saya sering buat sendiri dengan sayur-sayur seadanya saja. Semoga menginspirasi dan selamat mencoba πŸ˜‰

2 orang
30 menit
β˜• Hongkong Milk Tea

β˜• Hongkong Milk Tea

Awal mulanya penasaran sama sensasi rasa'nya minuman yang di buat cece'@Anna_1983 ini (diri mu tlah membuat Qu penasaran ce, tanggung jawab hayooπŸ˜‚). Dukungan Qu untuk diri mu ce'Lian, maju di Pilkada Cookpad.. Semangat cece.. Maju terus pantang mundur πŸ’ͺπŸ˜‰ #CookpadCommunty_Bekasi #LTBekasi_Lieanna

Fuyunghai

Fuyunghai

Berhasil bikin fuyunghai. Mekar!

Dimsum Somay

Dimsum Somay

Dimsum #TiketGoldenBatikApron mari kita mulai semangat lagi konsisten menulis resep! πŸ’ͺ🏻 Ada banyak hal yang bisa didapat dalam perjalanan di Golden Apron ini yang pasti adalah belajar tepat waktu, belajar konsisten, dan yang pasti belajar masakan baru. Bertumbuh bersama di Golden Apron πŸ₯° Source: @setiaanggri #CookpadCommunity_Depok

12 buah
60 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Menu lebaran kalo lagi bosen di rendang. Paprika nya jangan diganti cabe lain karna bakalan beda aromanya.

8-10 porsi
50 menit
Sosis Kungpao

Sosis Kungpao

Menu simple tapi rasanya enak πŸ˜‹ Source : Willgoz

Tahu Cabai Garam / Tahu Lada Garam

Tahu Cabai Garam / Tahu Lada Garam

Lama ga bikin menu ini, menu sederhana tp bisa ngabisin nasi Tim suka pedes asin, jadi cocok banget. Ada ayam tapi males filletnya, jadi bikin pake tahu aja.

2 Orang
30 Menit
Jap Jae Goreng (cap chai Jawa)

Jap Jae Goreng (cap chai Jawa)

Rekreasi ke Semarang langsung nggak memungkinkan untuk pulang kampung ke Semarang, bikin masakan kesukaan saat jajan jap jae ala warung bakmi jowo saja, Masakan ini kalau di kotaku Pontianak kami menyebutnya cap chai. Bedanya kalau jap jae ada rasa manis dari kecap manis dan ada tambahan Kekian, kalau cap chai tambahannya bisa seafood atau daging dan tentunya tanpa kecap manis. Cukup ngangenin masakan jap jae ini. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #Rekreasi_Semarang #ResepMasakanMamaEra Source: @dina_khansa24 dengan penyesuaian

1 porsi
20 menit
Ayam bumbu ngohiong

Ayam bumbu ngohiong

Sering makan ini direstoran, baru ketemu resepnya yang pas di instagram, yukk marie..

Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce]

Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce]

Pertama lihat di tiktok mancanegara, keliatannya masakan ini menggiurkan dan mudah, cusss langsung praktek..... Mudah, cepat saji dan segeerrr.... Manis asem asin gurihnya terasa dan menambah nafsu makan πŸ€­πŸ˜ƒ

4-5 orang
35 menit
Nasi Hainan rice cooker

Nasi Hainan rice cooker

Kesukaan pak suami

Dimsum Jagung Manis

Dimsum Jagung Manis

Ada stok jagung manis, qadarullah lihat resep mbak @menulatifah jadi pengen coba juga bikin varian dimsum dari jagung manis πŸ€— Pencinta vegan pasti suka. Patut dicoba πŸ‘

11 buah
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Karena badan lagi tdk fit selera makanku jadi rada menurun nih...walaupun sakit tapi hrs ttp makan toh..akhirnya ada ide untuk bikin nasi tim favoritku ajalah..dan ternyata aku lahap sekali mkn nasi tim ayam ini loh..πŸ˜‰

Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Sebenarnya sudah lama ingin mencoba masak tahu cabai garam ini karena sebelumnya beberapa kali lihat di medsos, tapi pas datang ke tukang sayur niatnya sering tiba-tiba berubah πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ malah beli bahan masakan yang lain 😁😁😁 Saya recook resepnya mba @Khusnuleee tapi saya rubah sedikit menyesuaikan bahan yang ada 🌼🌼🌼

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masakan daging sapi versi ini sangat membantu saya menghemat waktu di saat pagi harus buruΒ² ke kantor tetapi msh hrs masak utk anak dirumah enak,simple, bergizi dan waktu masak yg singkat.

4 org
25 mnt