Capcay Merah

Dipos pada February 24, 2022

Capcay Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Merah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Merah:

  1. 2 potong dada ayam tanpa tulang
  2. 5 butir bakso, iris-iris
  3. 1 bungkus rolade ayam
  4. 1 bonggol brokoli, potong per kuntum
  5. 1 bonggol sawi putih ukuran kecil
  6. 1 buah wortel
  7. 1/2 buah bawang bombay, iris
  8. 5 siung bawang putih, cincang
  9. 5 sachet saus tomat
  10. 1 sdt kecap asin
  11. 1 sdm saus tiram
  12. secukupnya kaldu bubuk, lada halus, garam, dan gula
  13. Mau pedes, tambah cabai
  14. Larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Merah

1
Potong-potong sayur. Jenis sayur bebas, sesuai selera dan yang ada di kulkas.
2
Tumis bawang putih dan bawang bombay, hingga harum. Masukkan ayam, tumis kembali.
3
Masukkan wortel, bakso, brokoli, sawi, dan bahan lain yang ada. Tumis lagi hingga agak layu. Tambahkan air secukupnya. Ya, emang suka berkuah, tapi keknya ini airnya juga kebanyakan sik. Tapi gak papa. Hujan-hujan bikin seger. Apalagi kalo dipedesin. Biarkan mendidih.
4
Tambahkan bumbu-bumbu: saus tomat, saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, lada, dan sebagainya. Koreksi rasa. Biarkan mendidih, biar wortel empuk.
5
Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Udang (dimsum)

Siomay Ayam Udang (dimsum)

Suami ak suka bgt sama yg namanya siomay.. Nah ak suka bikinin yg ini, tiap makan pasti selalu ngmg enak dan wangi.. Baunya kyk siomay abang2 (yg panci biru) hehehe.. Coba deh bikin kalo gak percaya.. 😊

30an biji
2 jam
Cap Cay Jawa

Cap Cay Jawa

Malem² teflon ibu di sala3, tanya resep cap cay 😍 tapi masih kalah niqmatt sama buatan ibu² saya 🙏 :')

45 menit
Buncis Saos Tiram Dengan Ayam dan Sapo Tahu

Buncis Saos Tiram Dengan Ayam dan Sapo Tahu

Dimsum Jagung Manis

Dimsum Jagung Manis

Ada stok jagung manis, qadarullah lihat resep mbak @menulatifah jadi pengen coba juga bikin varian dimsum dari jagung manis 🤗 Pencinta vegan pasti suka. Patut dicoba 👍

11 buah
☕ Hongkong Milk Tea

☕ Hongkong Milk Tea

Awal mulanya penasaran sama sensasi rasa'nya minuman yang di buat cece'@Anna_1983 ini (diri mu tlah membuat Qu penasaran ce, tanggung jawab hayoo😂). Dukungan Qu untuk diri mu ce'Lian, maju di Pilkada Cookpad.. Semangat cece.. Maju terus pantang mundur 💪😉 #CookpadCommunty_Bekasi #LTBekasi_Lieanna

Sapo Tahu 🥰

Sapo Tahu 🥰

3 - 4 orang
20 menit
Capcay ala Chinese Food ✨✨

Capcay ala Chinese Food ✨✨

Capcay ini salah satu menu favorit aku dan suami. Sbg solusi biar bisa makan sayur yg banyak. Selain enak dan menyehatkan capcay ini mudah banget dibuatnya. Jangan lupa baca doa dulu sebelum membuatnya ❤❤

5 porsi
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Coba dirumah sekali-kali gakpapa kali yah, ternyata anak2 pada doyan juga, karena ada tofu, bakso, ayam, komplit dalam satu suapan, sayurannya bisa nyempil2 dikit lah yaaaa masuk mulut bocil.. Alhamdulillaaah.. Bahannya juga fleksibel kok, bisa disubstitusi dengan bahan-bahan yang mudah kita dapatkan.. Source: teh @opibun #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Dimsum Ayam Ekonomis

Dimsum Ayam Ekonomis

Setok makanan buat ngemil ahh setelah sekian lama jarang bebikinan karena sibuk sana sini. Akhirnya aku gak mager lagi dan langsung eksekusi resep dari youtube *dapur mbok piti* yg enak praktis dan sesuai sama bahan yg ada. #dimsum #CookpadCommunity_Bogor

Ikan Malas Steam ala hongkong

Ikan Malas Steam ala hongkong

Hai cookpaders... Setelah 3 minggu tidak berkutat di dapur dan posting resep, akhirnya hari ini , di awal tahun 2022 saya memposting resep ikan tim kesukaan keluarga 😍😍 Dan ini juga awal permulaan dari di mulainya Golden Batik Apron Challenge, tapi sebelum challenge di mulai, pasti untuk mendaftarnya kita harus mendapatkan tiket dulu ya 😀 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #OlahanIkan #MamiCay #Januari2022

260. Ngo Hiang Chinese Recipe (Deep Fried)

260. Ngo Hiang Chinese Recipe (Deep Fried)

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Ruth Kitchen

4 rolls
20 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Lebih buat pribadi sih ya biar klo pengen masak ini lagi inget step by step nya gimana dan bahannya apa aja. Lebih seneng lagi klo ini resep bermanfaat untuk momi disana 😉

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Bekal sederhana untuk orang tercinta dengan bahan ala kadarnya. Nasi putihnya dimasukin ke kulkas dulu biar ga lengket

1 orang
30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Sarapan krucilku tadi😋 Belum smpt jeprat jepret kok dh keburu lenyap🙄 itu tandanya enak🤤😁 Sumber Resep : @avriliacahyani Di cooksnap oleh mba @Florensia_Wenda Saya cooksnap dari mba @vinahimatur https://cookpad.com/id/resep/15166984-nasi-goreng-hongkong?invite_token=r4UYVSpixDHyeU4Y2wCBdGnN&shared_at=1636278274 #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Bismillah. Assalamualaikum. Sarapan kali ini saya buat Nasi Goreng Hongkong. Baru pertama bikin dan langsung cocok rasanya. Resep saya ambil dari mbak @Gliantika dengan penyesuaian porsi saja, karena saya hanya membuat 1 piring, dan skip labu karena sedang tidak ada di kulkas. Lengkap sudah makan nasgor ini, sudah ada sayurnya, orotein saya pakai telur tapi gak ke foto ya bunda. Yuuk di coba bunda.. Sumber : Glian Tika Ekskusi: Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeDa_GliatTika #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_NasiGoreng #GriyaSyari_NasiGorengHongkong

1 orang
20 menit
Cakwe Homemade

Cakwe Homemade

Cemilan dan jajanan sejak kecil masa waktu masih sekolah SD, sampai sekarangpun masih jualan di pasar, dan bisa sebagai bahan pelengkap apabila menikmati bubur ayam jakarta. Sayang di perantauan Cakwe tidak ada yang jual tpi tanpa putus asa mari kita buat sendiri. #cakwe #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Kulit dimsum homemade

Kulit dimsum homemade

Kulit dimsum ala kadarnya

lumayan banyak
10 menit
Udang Crispy Cabai Garam

Udang Crispy Cabai Garam

Dari kapan hari Paksu request udang crispy tapi bingung mau dibumbu apa, akhirnya kepikiran bikin ini aja drpd udang crispy pake sambel botolan terus 🤭

2 orang
30 menit
Kulit Dimsum

Kulit Dimsum

Bissmillah... Minggu pertama ikutan golden apron lg, mudah2an kali ini bisa tuntas ya. Di awali dengan kulit dimsumnya, Kalo lg rajin mah kulit dimsumnya pun bikin sendiri🤭 Source: Puguh Kristanto Kitchen (youtube) Week-1 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Tahu dimasak apa aja selalu enak, apalagi digoreng crispy campur bawang n cabe. #cookingwithlove