Bakmi Goreng Cina

Dipos pada February 27, 2022

Bakmi Goreng Cina

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi Goreng Cina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi Goreng Cina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi Goreng Cina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi Goreng Cina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakmi Goreng Cina adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi Goreng Cina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Goreng Cina memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @cookingwithsheila #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #citarasadarirumah #homemadeisbetter Suami lagi pengen maem mie goreng yang kayak dijual dipasar senggol gresik. Dan dia milih2 resep dicookpad, eh tertarik sama resepnya mbak sheila. Bneran loh ini enak banget, kata suami rasanya mirip kayak yang dijual disana.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Goreng Cina:

  1. 150 gr mie kering kuda menjangan
  2. 2 butir telur
  3. 3 sdm minyak goreng
  4. 4 siung bawang putih, geprek
  5. 2 bonggol sawi, potong panjang-panjang
  6. 2 lembar kol, potong kotak
  7. 50 gr daging ayam, potong dadu kecil
  8. 5 buah baso sapi, iris tipis
  9. 4 ekor udang, kupas lalu potong jadi 3
  10. 1 sdt kecap asin
  11. 3 sdm kecap manis
  12. 1 sdt minyak wijen
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/4 sdt lada bubuk
  15. 70 ml air kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Goreng Cina

1
Rebus mie hingga lunak, tiriskan dan beri 2 sdm minyak goreng. Aduk rata.
Bakmi Goreng Cina - Step 1
Bakmi Goreng Cina - Step 1
2
Siapkan bahan lain yang akan digunakan.
Bakmi Goreng Cina - Step 2
Bakmi Goreng Cina - Step 2
3
Kocok telur lalu panaskan minyak diwajan, buat orak-arik. Sisihkan.
Bakmi Goreng Cina - Step 3
Bakmi Goreng Cina - Step 3
4
Dengan sisa minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan baso, udangdan ayam. Aduk hingga berubah warna.
Bakmi Goreng Cina - Step 4
Bakmi Goreng Cina - Step 4
5
Tuang air kaldu, biarkan mendidih lalu masukkan sawi dan kol. Aduk cepat, tambahkn kecap manis, garam dan lada bubuk. Aduk rata.
Bakmi Goreng Cina - Step 5
Bakmi Goreng Cina - Step 5
6
Masukkan mie dan telur orak-arik, aduk hingga tercampur rata. Tuang minyak wijen, aduk lalu tutup wajan 2 menit. Tes rasa.
Bakmi Goreng Cina - Step 6
Bakmi Goreng Cina - Step 6
7
Pindahkan kepiring saji dan hidangkan hangat.
Bakmi Goreng Cina - Step 7
Bakmi Goreng Cina - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Ayam

Capcay Ayam

Capcay ala hajatan / parasmanan

Capcay ala hajatan / parasmanan

Dapet lagi nih resep dan tips dari mama mertua sang Juru masak spesialis hajatan antar kampung 😁 . Juga hasil belajar bareng bu @ibukcory19 waktu itu , akhirnya bisa lah saya makan capcay hajatan tiap hari kalo mau hahaa 😗 . Di resep bu cory ada tambahan kacang tanah sangrai di bumbu halusnya , kali ini saya skip dulu dan pakai resep mama mertua . Di resep ala mamer , kulit tahu dan bakso digoreng dulu dan bawang merah yang dipakai juga lebih sedikit supaya capcay tahan lama ga cepet basi . Simple banget , layak coba !! #TiketGoldenBatikApron #diAjakTeamJawa

5 porsi
50 menit
Tumis Horenzo Telur Pitan

Tumis Horenzo Telur Pitan

Horenzo bahasa gaulnya adalah Poleng. Sayuran yang satu ini kaya akan vitamin dan teksturnya juga lembut. Satu hal yang harus dihindari dari sayuran ini adalah masak bersama tahu (pesan mama saya) Menu masak dengan pitan / sebutannya century egg adalah favorit saya. Silahkan mencoba #masakansayur #CookpadCommunity_Jakarta #Telurphitan #Telurpitan #horenzoCenturyegg #poleng

Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit

Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit

Sering banget kan moms anak"jajan dimsum,,,daripada terusan beli,,selain harganya yg lumayan,jg rasanya belum tentu pas...dan kita ngga bisa jamin keamananya... Daripada anak"dibiarkan jajan,,mendingan bikin sendiri moms..lebih hemat dan pastinya lebih enak..karna terbuat dari bahan pilihan dan dimasak dengan penuh cinta🥰

tergantung size
Choipan: Teflon's Version

Choipan: Teflon's Version

#TiketGoldenBatikApron Kapan hari itu saya udah share resep choipan beserta isinya, nah sekarang saya mau nyobain buat kulit choipan simple dengan isian yang sama, yuk diliat resepnya hihi

2 orang
30 menit
Capjay Jamur Kancing dan teman-temannya

Capjay Jamur Kancing dan teman-temannya

Kebiasaan pas suami pulang minta bikin sandwich, belanjalah malam-malam ke kota beli selada, roti dll. Ehh mas suami lihat gelantungan jamur kancing dikemas rapi dan rapat di plastik, minta dimasakin deh 😅 jujur belum pernah masak jamur macem2, paling cuma jamur tiram itupun juarang. Oke aku coba bikin capjay meski sayurannya nggak lengkap kurang ini itu, gapapa deh, enak kok hehehe

MPASI 11M+ : Nasi Tim Tongseng Daging

MPASI 11M+ : Nasi Tim Tongseng Daging

Para moms bisa juga ya bikin nasi terpisah dgn lauk nya. Ini nasi nya aku masak jd satu karna anakku gak terlalu suka sama makanan yg berkuah, suka nya yg nyemek2 gitu 🥰

3x makan
20 menit
Nasi Ayam Hainam Komplit

Nasi Ayam Hainam Komplit

Resep ini gampang,simple,rasa nya mantap 👍 nggak kalah sama restoran chinese food wajib di coba. Source: @finnymuwarman

Ayam buncis cabe garam

Ayam buncis cabe garam

4 orang
90 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Assalamualaikum bun, masih ada stok daging nih.. Bosen direndang mulu akhirnya coba bikin lada hitam ajalah yaaaa... Mayan bisa utk lauk seharian 😂

4 orang
Ikan Malas Steam ala hongkong

Ikan Malas Steam ala hongkong

Hai cookpaders... Setelah 3 minggu tidak berkutat di dapur dan posting resep, akhirnya hari ini , di awal tahun 2022 saya memposting resep ikan tim kesukaan keluarga 😍😍 Dan ini juga awal permulaan dari di mulainya Golden Batik Apron Challenge, tapi sebelum challenge di mulai, pasti untuk mendaftarnya kita harus mendapatkan tiket dulu ya 😀 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #OlahanIkan #MamiCay #Januari2022

Nasi goreng ala Chinese food 👍🏻

Nasi goreng ala Chinese food 👍🏻

Rasanya sama seperti beli di Restoran Chinese Food. Selamat mencoba resep ini. 👍🏻

2 orang
15 menit
UDANG ALA SZECHUAN ▪

UDANG ALA SZECHUAN ▪

Udang ala szechuan dengan saus pedas oriental saset (Saor*). Masaknya gampang.

Ayam Kuluyuk (Koloke)

Ayam Kuluyuk (Koloke)

Ayam yang satu ini gak pernah lepas dari daftar kesukaan.... Rasa nya yang asam dan manis menyatu di saos nya, dan rasa gurih yang kresss di ayam nya bikin nagih kalau di makan sama nasi hangat.... *#Pokcoy_DapurBundaDaisy* *#PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy* *#PosbarKreasiCooksnapCoboy* *#CoboyWani* *#Coboy_Cooksnap* *#CookpadCommunity_Surabaya*

Steamed Fish (Hakka style)

Steamed Fish (Hakka style)

a k a ikan kukus . 😁. Lebih baik pakai ikan kakap merah or putih. Salah satu resep Hakka chinese food dan bahan2 yg dipakai halal semua. No alcohol. Menu andalan yg simple buat acara makan keluarga. Selamat memcoba. 😊

2-3 org
30mnt
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

5 orang
50 menit
Capcay goreng

Capcay goreng

2 porsi
30 menit
Tim Ikan ala Hong Kong

Tim Ikan ala Hong Kong

Dari minggu lalu Pak Su minta dibuatkan ikan Tim, cuma kok ya Ibu mager 🤭 eh pas Banget dapat colekan maut TehMin, diajak ikutan Semanggi themanya Kali ini #Semanggi_TimRebus ya sudah pas Banget sekalian masak buat Pak Su... Kali ini CookSnap resepnya Dapur Mama DeFa #Semanggi_TimRebus #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta Resource : Dapur Mama DeFa Modified : Lovelychef by TieDQ

Cap cay sederhana

Cap cay sederhana

Anak-anak nggak begitu suka klo bikinnya pake hati ayam..jadi hati ayamnya diganti sama sosis aja😊

Telur Kecap (pelengkap nasi hainan)

Telur Kecap (pelengkap nasi hainan)