Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Ayam:
- 2 potong paha ayam, rebus dengan 1 liter ayam dan 2 sdt garam
- 1 buah wortel, potong tipis
- 6 lembar sawi kupas, potong-potong pisahkan batang dan daunnya
- 1/4 brokoli, potong-potong perkuntum
- 2 butir telur
- 1 1/2 liter air
- 2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 150 ml air
- 4 batang cabe rawit dirajang halus
- 2 siung bawang putih dirajang halus
- 1 buah bawang merah dirajang halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 1/2 sachet masako ayam
- 3 sdm minyak goreng
