Dimsum ayam udang

Taiwanese papaya milk smoothies

#CocomtangPost_Berbuah #CookpadCommunity_Tangerang #AnekaOlahanBuah

Dim sum ayam gampang banget!

Resep ini saya remake sesuai keinginan saya yang kebetulan pada saat itu tidak punya telur, wortel dan daun bawang. Tapi jadi lebih mudah dan cepat

Dimsum siomay ayam udang💕

Berawal dari sering bnget beli di luar alhasil boros 😁 jadi berpikirlh gmna kalo buat sendiri dgn rasa yg sama dgn penjual dimsum diluaran sana☺️ liat resep sana sini, utak atik komposisi dan akhirnya jadi deh bakulan resep saya dimsum Siomay Ayam Udang. Teksturnya kenyal dan lembut serta rasa yang gurih cocok dipadukan dengan saus cocolan

🥡 Dimsum Rainbow (Ayam Udang Jamur)

Teng.. Tong.. Assalamu'alaikum.. Semarak Clover pekan ini mba Riska @chk_14081984 beri tugas kita berkreasi untuk buat Dimsum. Sungguh luar biasa, karena ini baru coba buat lagi setelah sekian purnama tak membuat 😅 (lebay beudh). Source : Restu Utami Dewi (Buku resep Let's Go Kitchen) #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi Goreng Hongkong

Halo Sobat Cookpad 😘 No Kecap manis No Problem😎. Mungkin terlihat pucat dan ada kepikiran "apa iya enak?". Tenanglah, ini ENAK dan GURIH!. Coba deh😍. Nasi Goreng Hongkong memang tanpa kecap manis, saus nya hanya kecap ikan dan saus tiram. Boleh ditambah angciu atau minyak wijen jika suka tuk menambahkan aromanya. Tuk jenis protein selain sayurannya, boleh pakai daging ayam, udang, bakso atau sosis, namun disini aku pakau sayuran aja, yang simpel. Bisa pakai sayuran beku yang isinya kacang polong, wortel dan jagung. Atau sayuran apa saja dengan kombinasi 3 warna (hijau, merah, kuning) tuk membuat warna nasgornya cantik ya. Yuk dicoba Nasgor Hongkongnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Pawon Ibuk @pawon_ibuk https://cookpad.com/id/resep/5978791-nasi-goreng-hongkong #ArisanCooksnap3C_Mungki #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #SalamKompakSelalu

Koloke Ayam saus Asam Manis

Bismillah.. Source : mba @Febry_Caturia #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Hongkong Milk Tea

Alhamdulillah Pilkada Team Lokal Cookpad sudah masuk tahapan ke-2 , waktunya utk cooksnap resep kandidat pilkada. Saya cooksnap resep cican @Anna_1983 , semoga sukses jadi leader ya ci bisa bawa kombes menjadi lebih baik & semakin solid😘😘 #LTBekasi_Lieanna #CookpadCommunity_Bekasi

Sapo tahu ala anak kost

Jadi aku udah lama gak makan sayur. Tapi pengen yang simple. Jadilah kepikiran bikin sapo tahu.

CapCay Ikan Salmon

31. Chaikwe Khas Pontianak

Assalamualaikum, hello. Nyemil lagi nyemil lagi. Sangat suka chaikwe makanan khas pontianak yang satu ini memang salah jajanan favorit banget. Dengan tekstur kulit yang kenyal lembut dan isiannya juga lembut serta aroma bawang putih gorengnya yang menggoda. Bengkoang lagi banyak banget dipasaran dan lagi murah juga enaknya dimasak chaikwe. Yuk cobain 😁. Segar sehat dengan aneka buah #pekanposbar #olahananekabuah #cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia

Dimsum ayam (for baby)

Anakku dr 10 bulan udah dikasih dimsum, isinya bisa ikan, ayam, dll Cemilan tinggi kalori nihh mantap bund kl yg mau naikin bb.. Ini dimsum ayam ya. Fyi (anakku skr udah 1tahun. Jd aku beranikan pake rumput laut kemasan hehe, karna bikinnya dadakan jd ga sempet order yg plain. banyak ko di market place yg jual rumput laut tanpa rasa) Btw, numis bawang daun pake minyak brutu lebih enak dan sehat insyaallah, kunci dimsum lembut emang ada di lemak, kalopun ga numis bawang daun bisa langsung masukin aja minyak brutu nya ke adonan dimsum, 2 sdt aja minyak nya. (Resep minyak brutu ada di postingan saya sebelumnya ya)

Singapore Hainan Chicken Rice

Beda dengan nasi hainam simple yang sebelumnya saya post, ini ayamnya hanya direbus hingga daging ayam lebih juicy. #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta

Ayam Rebus Pek Cam Ke

Ayam Rebus Pek Cam Kee lebih enak pakai ayam kampung, supaya pada saat dimakan lembut ayamnya. Dalam pemilihan ayam jangan lupa cari yang muda dan gemuk (tidak tua), supaya ayam tidak keras, Bun. Gunakan api kecil ya saat merebus, supaya kaldu tidak menguap :) Rebusnya sampai kapan nih? Sampai ayam cukup empuk ya, tes pakai tangan. Gunakan api kecil juga saat menggoreng bawang putih supaya tidak cepat gosong. Bawang putih jangan diskip ya, ini yang bikin wangi nih :) #SerbaDiRebus

I fu mie

Kebetulan ada sisa capcay. Jadi bikin i fu mie aja.. yuk🥗

Cakue Ekpress aka Yu Tiao

Wuiiihh... ni resep beneran ekspress loh.. Dulu kl mau bikin cakue minimal 6 jam baru bs diolah.. ini cuma 30 menit aja.. 😂😅 Resep asli Yackikuka #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Cakue

Sapo Tahu

# 94 # Sapo tahu ini salah satu menu yang sering dipesen kalau lagi di rumah mama. Udah nyobain juga beberapa restauran untuk menu ini, beberapa enak & kental tapi beberapa lagi terlalu cair. Beberapa porsi sayuran dengan isiannya pas sedangkan beberapa terlalu banyak sayuran. Kebetulan kemarin lagi ada diskon tofu cuma gak tau mau diapain akhirnya masak sapo tahu & rasanya gak kalah di restauran yang enak dong pastinya NO MSG ya jadi aman dimakan siapa aja. Ini pakai resepnya mbak Dita Pratiwi 🍲🍲 #resolusi2021 #resepnyamamaida #viaskitchen #viasbaking #viascooking

Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus)

Untuk merebus daging, di Hongkong sudah tersedia bumbu siap saji. Kali ini saya pakai bumbu dan juga saus yang sudah diracikkan agar lebih praktis.

Kulit dimsum

Chinese style Tofu pickles

Ternyata tahu juga bisa dibuat acar loh. Rasanya mirip seperti keju, asam, asin dan juga harum, texturnya juga sangat lembut. #acarjepang #pickles

Dim Sum Ayam

Kegiatan 𝘾𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧 (Cooking Lovers) minggu ini adalah 𝙎𝙚𝙢𝙖𝙧𝙖𝙠 dan pekan ini mba @chk_14081984 menantang kita untuk membuat 𝘼𝙣𝙚𝙠𝙖 𝙆𝙧𝙚𝙖𝙨𝙞 𝘿𝙞𝙢𝙨𝙪𝙢. Apa sih 𝘿𝙞𝙢 𝙎𝙪𝙢, banyak orang mengira bahwa Shumai itu adalah Dim Sum padahal Shumai sendiri adalah bagian dari Dim Sum, jadi Dim Sum adalah 𝙏𝙧𝙖𝙙𝙞𝙨𝙞 𝙈𝙖𝙠𝙖𝙣 𝘽𝙚𝙧𝙨𝙖𝙢𝙖 𝘿𝙖𝙡𝙖𝙢 𝙋𝙤𝙧𝙨𝙞 𝙆𝙚𝙘𝙞𝙡. Apa sih 𝙎𝙝𝙪𝙢𝙖𝙞 banyak orang menyebutnya 𝙨𝙞𝙤𝙢𝙖𝙮, akan tetapi Shumai yg berasal dari kata 𝙎𝙞𝙚𝙬 𝙈𝙖𝙞 sangat berbeda dengan siomay, baik dari segi rasa, saus dan bahan. 𝙎𝙝𝙪𝙢𝙖𝙞 asli dari Tiongkok yang cita rasanya soft tidak tajam karena dari bahan udang, ayam & sedikit kanji, berbeda dengan 𝙎𝙞𝙤𝙢𝙖𝙮 yang syarat dengan kearifan lokal berbahan ikan, udang dan tepung yang banyak sehingga tekturnyapun padat dan mengunakan siraman saus kacang, itu sedikit perbedaan dari Shumai dan Siomay. Beberapa kali saya gagal membuat Shumai yang Juicy seperti di resto, dan baru kali ini berhasil setelah melihat YouTube channel Chef Devina Intinya : jika ingin Shumai itu Juicy bertekstur dan lumer tapi sedikit kenyal maka wajib dalam bahan harus ada lemak (dari lemak ayam dan kulit) kemudian untuk daging bagi 2 bagian, 1 bagian haluskan dan 1 bagian cincang kasar agar bertekstur dan tidak keset, itu yg perlu yang dicatat dan tidak boleh diskip & Utk Saus nya Gunakan Saos Dynamite Mayo dijamin juara Source : Chef @devinahermawan #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya