Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit

Dipos pada February 26, 2022

Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit adalah tergantung size. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering banget kan moms anak"jajan dimsum,,,daripada terusan beli,,selain harganya yg lumayan,jg rasanya belum tentu pas...dan kita ngga bisa jamin keamananya... Daripada anak"dibiarkan jajan,,mendingan bikin sendiri moms..lebih hemat dan pastinya lebih enak..karna terbuat dari bahan pilihan dan dimasak dengan penuh cinta🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit:

  1. 150 gr ayam filet
  2. 50 gr udang kupas
  3. 1/2 buah labu siam di parut
  4. 2 buah wortel parut(bagi 2 bagian untuk isi dan toping)
  5. Daun bawang dan daun seledri iris tipis
  6. Kulit pangsit
  7. 1 sdm tepung tapioka
  8. 1 butir putih telor
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 1 sdm kecap ikan
  12. Sejumput garam
  13. 1/2 sdt gula pasir butiran halus
  14. 2 siung bawang putih dihaluskan
  15. Bumbu caos
  16. 4 buah cabe merah keriting
  17. 2 buah cabe rawit besar (optional)
  18. 1 siung bawang putih
  19. 1 sdt cuka masak
  20. 1 sdm gula pasir
  21. 1/2 sdt garam
  22. 1 sdm larutan meizena
  23. 2 sdm saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit

1
Haluskan ayam dan udang,,jangan sampai halus..biarkan masih ada seratnya atau teksturnya sedikit kasar ya...
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 1
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 1
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 1
2
Kemudian tambahkan putih telor dan campuran minyak wijen kecap ikan dan saos tiram
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 2
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 2
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 2
3
Bila sudah pindahkan kedalam baskom.tambahkan labu siam,wortel,irisan daun bawang dan seledri,garam,bawang putih dan tepung tapioka,aduk rata.
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 3
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 3
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 3
4
Siapkan kulit pangsit,dan beri isian bentuk sesuai selera dan beri toping parutan wortel,lakukan hingga habis,kemudian kukus,(oya moms untuk saranganya jangan lupa diberi olesan minyak agar tdak lengket dan beri jarak antara adonan dimsumnya y moms) Kukus selama kurleb 15menit
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 4
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 4
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 4
5
Utk bahan saosnya haluskan bawang putih dan cabe,,masukan kedalam pan beri sedikit air,dan campurkan semua bahan kecuali larutan meizena,masak hingga mendidih,kemudian tes rasa,,bila sudah pas masukan larutan meizena,masak hingga mengental..angkat
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 5
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 5
6
Sajikan dimsum diatas piring saji...dan dimsum siap untuk dihidangkan..
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 6
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 6
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit - Step 6
7
Selamat mencoba dan semoga berkenan🙏🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Botok petei cina dan jamur tiram

Botok petei cina dan jamur tiram

. ;

sekeluarga
30 menit
Tumis sawi ala hongkong

Tumis sawi ala hongkong

Dikasih resep masakan hongkong yg simpel,sama tetangga yg mantan tkw,bumbunya simpel , masaknya jg cepet. Penasaran akhirnya eksekusi ternyata rasanya enak gurih. Ini sy masak yg versi tidak pedas,kalo pingin yg pedas tinggal tambah minyak cabe aja.

Egg Waffle Hongkong

Egg Waffle Hongkong

Bismillah...sedang senang mencoba berbagai resep waffel memanfaatkan waffel pan yg lama tdk digunakan kali ini resep mba Liona Dewi Teksturnya krispi saat masih panas dan kokoh padat berisi makan 1 Alhamdulillah kenyang

7 pcs
45 menit
Ikan tim hongkong

Ikan tim hongkong

Nasi gila!🤯 (capcay kering)

Nasi gila!🤯 (capcay kering)

Salah satu menu nostalgia paporit..kalo makan ini tuh sambil mengenang suka duka jaman ngekos dl, ujan2 menerjang badai demi datengin abang2 nasgornya🤣 Kenapa namanya nasi gila? Konon katanya masakan ini awalnya berasal dari Jakarta, ketika satu penjual nasi goreng bosan dg menu nasi gorengnya, kemudian terbit ide mencampur aneka topping dg berbagai bumbu dan disajikan di atas nasi, kemudian ketika disajikan ke pelanggan pertama, komentar yang muncul adalah, GILA! Masaknya cepet, tinggal campur2, dan enak😁 Yuk dicoba..😘

4 porsi
40 menit
Capcay Kering

Capcay Kering

Pengen capcay tapi ga berkuah banyak, paling nyemek2 dikit. Makannya juga ga perlu pake nasi, udah bikin kenyang karena udah banyak proteinnya plus sayuran . . #capcaykering #capcay #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

8 orang
Menu Diet Ala Anik - Dimsum Tahu Ayam

Menu Diet Ala Anik - Dimsum Tahu Ayam

Karena berat sudah naik 20 kg dari berat gadis yuda mari kita diet dengan bumbu ala kadarnya tapi tetep uenakkkkk. Oh ya diet garam juga yaaaa Ini resep diet maxsimal per hari minyak 1 sdm ajah.

2 orang
45 menit
Ikan Steam Hongkong

Ikan Steam Hongkong

Hari ini masak yang sesuai dengan tantangan dari cookpad Jakarta, tim atau rebus. Ada ikan Dori duduk manis di kulkas. Cari-cari resep steam ketemulah dengan channel youtube Devina Hermawan. Ternyata buatnya simpel tapi rasanya sudah seperti restoran. #Semanggi_TimRebus #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam bumbu cabai garam by Noni’s kitchen

Ayam bumbu cabai garam by Noni’s kitchen

Ayam bumbu cabai garam ini sebetulnya adalah bentuk kreasi aku dari menu udang cabai garam yg pernah di share di YouTube devina Hermawan..

4 - 5 orang
_+ 1 jam
Oseng Capcay

Oseng Capcay

Suka banget sama aneka sayuran yg warna warni plus sehat ? Tapi pengen sedikit pedes ? Yuk dicoba.

4 porsi
1 jam
Ayam kuluyuk (chicken karaage saus asam manis)

Ayam kuluyuk (chicken karaage saus asam manis)

Ayam tepung yang ngga gitu-gitu aja cuma chicken karaage karena kaya akan rasa dalam 1 gigitan. #ChickenKaraage atau #ayamtepung ini sebenarnya bisa dimakan langsung aja, tapi makin mantap kalau diaduk sama saus lainnya. Kali ini aku bikin chicken karaage yang dilumuri dengan saus asam manis! Enak banget😋

4 porsi
1 jam
MUN TAHU (bisa mpasi anak ❤️)

MUN TAHU (bisa mpasi anak ❤️)

Kemarin beli tahu muda oom shin bandungan, hmmm enak bgt dibuat mun tahu, alhamdulillah anak juga suka ❤️

Siomay Ayam Udang (dimsum)

Siomay Ayam Udang (dimsum)

Suami ak suka bgt sama yg namanya siomay.. Nah ak suka bikinin yg ini, tiap makan pasti selalu ngmg enak dan wangi.. Baunya kyk siomay abang2 (yg panci biru) hehehe.. Coba deh bikin kalo gak percaya.. 😊

30an biji
2 jam
Capcay sederhana

Capcay sederhana

10 orang
1 jam
Dimsum Ayam Siomay

Dimsum Ayam Siomay

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin dimsum ayam 😋 rasanya super nyummy, tekstur dimsum nya kenyal, lembut, dagingnya berasa dan juicy bgt dipadu dengan cocolan saus yg pedas, manis, asam, asinnya juga berasa, wahh.. Bener2 kenikmatan yg haqiqi🤤🤤 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Bekal sederhana untuk orang tercinta dengan bahan ala kadarnya. Nasi putihnya dimasukin ke kulkas dulu biar ga lengket

1 orang
30 menit
Sayur Pete china tempe dan tahu

Sayur Pete china tempe dan tahu

Lihat pohon Pete china/lamtoro berbuah di pinggir jalan.. tangan gatel buat masak , akhirnya di petik dah, kupas dapet 1 gelas kecil 200 ml . Inget inget masakan nenek di kampung

4 orang
1 jam
Bento Diet Capcay creamy dan Smashed Potato

Bento Diet Capcay creamy dan Smashed Potato

1 porsi
45 menit
Dimsum Ayam mix Udang

Dimsum Ayam mix Udang

Resep dimisum kukus ini saya adaptasi dari resep dimsum goreng yang sudah saya posting... #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Kulit Siomay / Dimsum

Kulit Siomay / Dimsum

Suka bikin siomay dimsum,,, pernah bikin sendiri kulitnya tp kadang suka mls ngegiling2 sendiri 🤭, jd seringnya beli aja .. tp klo beli itu kulitnya tebel2 gitu dn terkesan kaku... Naahh,, sekarang ciba bikin lagi, ini resep yg biasa aku pake waktu dulu bikin kulit homemade ..😁 Duh berbelit-belit... Cus lah dengan bahan sederhana. #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang