Capcay Kering

Dipos pada February 25, 2022

Capcay Kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Kering adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kering memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen capcay tapi ga berkuah banyak, paling nyemek2 dikit. Makannya juga ga perlu pake nasi, udah bikin kenyang karena udah banyak proteinnya plus sayuran . . #capcaykering #capcay #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kering:

  1. 10 buah bakso sapi sedang, iris
  2. 10 buah bakso kecil, iris
  3. 250 gr dada ayam rebus, suwir-suwir
  4. 100 gr kembang tahu, potong-potong
  5. 3 buah wortel (besar sedang), kupas lalu iris serong
  6. 1 bonggol (300 gr) sawi putih, cuci bersih lalu potong-potong
  7. 3 siung besar bawang putih, geprek agak kasar
  8. 1 bungkus kecil/23ml Saori saus tiram
  9. 1.5 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1/4 sdt merica bubuk
  12. 100 ml air
  13. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kering

1
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum
Capcay Kering - Step 1
2
Tambahkan wortel. Tuang air dan saus tiram. Beri garam, gula pasir dan merica bubuk. Masak hingga wortel setengah matang
Capcay Kering - Step 2
Capcay Kering - Step 2
3
Masukkan ayam suwir dan bakso. Aduk rata
Capcay Kering - Step 3
Capcay Kering - Step 3
4
Tambahkan kembang tahu sambil diaduk hingga kembang tahu lemas/empuk
Capcay Kering - Step 4
Capcay Kering - Step 4
5
Terakhir masukkan sawi, aduk-aduk hingga sawi layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Capcay Kering - Step 5
Capcay Kering - Step 5
Capcay Kering - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garlic pakcoy ala chinese resto

Garlic pakcoy ala chinese resto

Terlihat susah cara membuatnya saat mencoba cah pakcoy ini di resto chinese food. Tapi ternyata tidak seperti yg kita bayangkan, simpel bin cepet bundshay. Kebetulan nemu resep mba @shinta295 yg udah di recook sebanyak 234 kali. #TiketGoldenBatikApron

Sambel Tempe Petai China

Sambel Tempe Petai China

Tempe adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer, atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe". Tempe mengandung nutrisi yang membantu kita melawan radikal bebas dan penyakit degeneratif serta mengandung zat antibakteri. Ada banyak variasi makanan yang berbahan tempe. Tempe makin populer di seluruh dunia terutama bagi orang-orang yang menganut vegetarian karena ia bisa dijadikan pengganti daging sebagai nutrisi.

8 porsi
35'
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

1430. Pingin masak yg praktis , pulang kerja bukan CP Nemu resepnya Opibun, langsung saya coba Cooksnap,mudah,cepat dan praktis cukup 15 menit Source: Opibun( Combo)

relatif
15 menit
Dimsum

Dimsum

Lagi ingin nyemil dimsum. Kebetulan punya stok kulit dimsum & bahan lainnya juga ada dikulkas langsung yook bikin biar bumil gak ngiler 😊

Cap Cay Sawi Putih

Cap Cay Sawi Putih

Misua saya suruh beli sawi untuk bahan tambahan mie instan. Beliau bingung jadilah beli sawi putih satu bonggong dan sawi hijau satu bonggol, jadilah kebanhakan sawi dirumah. Esoknya saya buatlah Cap Cay ala2 (karena biasanya lengkap pakai brokoli & kembang kol).

4 Orang
30 menit
Capcay ala akyu

Capcay ala akyu

Menggunakan bahan yg ad d klks aj d eksekusi jd dh capcay

4 orang
30 mnt
Capcai Udang

Capcai Udang

Masak yang simpel tapi enak...sayur dan lauk sekaligus siapnya..😁😁😁 Capcay Udang... #Cookpadcommunity_sumut

Hekeng Kukus Pontianak (Sebelum Digoreng)

Hekeng Kukus Pontianak (Sebelum Digoreng)

Hekeng merupakan makanan khas Pontianak yang terbuat dari berbagai jenis daging. Makanan ini merupakan hasil akulturasi budaya Tiongkok dan Pontianak.Biasanya hekeng dibuat menggunakan daging babi dicampur dengan udang lalu dihaluskan yang diolah bersama bumbu rempah lalu dikukus.Tapi saya akan membuatnya pake daging ayam dicampur udang karena dirumah terbiasa konsumsi yang halalπŸ‘Œ Biasanya kalo di pulau Jawa(pecinannya) menyebutnya kekian yang terbuat dari udang. Resepku ini kutulis untuk mengikuti #PejuangGoldenBatikApron πŸ’ͺ Yuk kita simak resepku ya😊 Hekeng Kukus Pontianak (Sebelum Digoreng) By : @divaerlinda_02012001 #hekengkukuspontianak #hekengpontianak #PejuangGoldenBatikApron #makananpontianak #masakanpontianak #hekenghalal #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpad_id

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Makanan kesukaan anak-anak ini. Pertama kali mencoba masakan ini waktu jalan-jalan ke Singapura.

6 orang
1 jam 30 menit
Capcay kuah kental simple

Capcay kuah kental simple

Resep capcay yang biasa direstoran tuh emang ngangenin banget gak sih? Karena itu aku jadi bikin dan catat resepnya disini hehe Masakan capcay kali ini bahannya bisa bervariasi sesuai sayuran yang kalian suka. Bisa ditambah juga sama protein dari ayam dan udang loh. Mari masak :)

4 orang
30 menit
Nasi gila!🀯 (capcay kering)

Nasi gila!🀯 (capcay kering)

Salah satu menu nostalgia paporit..kalo makan ini tuh sambil mengenang suka duka jaman ngekos dl, ujan2 menerjang badai demi datengin abang2 nasgornya🀣 Kenapa namanya nasi gila? Konon katanya masakan ini awalnya berasal dari Jakarta, ketika satu penjual nasi goreng bosan dg menu nasi gorengnya, kemudian terbit ide mencampur aneka topping dg berbagai bumbu dan disajikan di atas nasi, kemudian ketika disajikan ke pelanggan pertama, komentar yang muncul adalah, GILA! Masaknya cepet, tinggal campur2, dan enak😁 Yuk dicoba..😘

4 porsi
40 menit
Nasi hainam praktis

Nasi hainam praktis

Source : Soegianto

Botok Tempe Lamtoro (petai cina)

Botok Tempe Lamtoro (petai cina)

Alhamdulillah semua suka. Padahal anak saya yang pertama cuma lihat lamtoro sudah cemberut mukanya. Tapi pas di masak seperti ini masyaallah lahap bener makannya. Yummy.... #PejuangGoldenBatikApron

Mapo Tofu Tempe

Mapo Tofu Tempe

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin reseo mapo tofu no daging aku ganti tempe yang lebih ekonomis

2-3 Orang
15 Menit
Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

Makasih Bunda @elabundaela buat resep Hongkong Milk Teanya,ini resep pertama GA yang aku post.Seger banget minum yang manis dan dingin. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Capcay kesukaan suami

Capcay kesukaan suami

resep singkat dari MamahKu, simple untuk bekal suami kerja ❀️

4 orang
15 menit