Nasi Ayam Hainan

Dipos pada February 28, 2022

Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Ayam Hainan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan anak-anak ini. Pertama kali mencoba masakan ini waktu jalan-jalan ke Singapura.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:

  1. Bahan Nasi
  2. 250 gr beras
  3. 4 siung bawang putih, haluskan
  4. 3 siung bawang merah, haluskan
  5. 1 batang serai
  6. 1/2 batang wortel, parut
  7. 3/4 batang jahe ukuran sedang, parut
  8. 2 sdm minyak wijen
  9. 1/2 sdt saus tiram
  10. 1/2 sdt kecap asin
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/4 sdt merica bubuk
  13. 1 batang daun bawang iris serong
  14. 4 potong ayam
  15. Bahan Kuah Kaldu:
  16. 1 batang daun bawang iris serong
  17. 1 siung bawang putih, haluskan
  18. 1/4 batang jahe ukuran sedang, haluskan
  19. 1/2 sdt garam
  20. 1/2 sdt merica bubuk
  21. 1/2 liter air rebusan ayam
  22. 4 ikat pakchoy

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan

1
Rebus ayam dengan air, jahe geprek dan daun bawang utuh secukupnya. Tiriskan, gunakan air kaldu untuk membuat kuah.
Nasi Ayam Hainan - Step 1
Nasi Ayam Hainan - Step 1
Nasi Ayam Hainan - Step 1
2
Tumis semua bumbu untuk nasi dengan sedikit minyak sayur hingga harum. Tambahkan air kaldu sesuai dengan ukuran nasi di rice cooker, kemudian masukkan beras dan wortel parut. Aduk-aduk hingga merata bumbunya dan masukkan sereh geprek. Nyalakan rice cooker dan tunggu hingga nasi masak.
Nasi Ayam Hainan - Step 2
Nasi Ayam Hainan - Step 2
Nasi Ayam Hainan - Step 2
3
Cincang bawang putih.
Nasi Ayam Hainan - Step 3
Nasi Ayam Hainan - Step 3
4
Goreng bawang putih.
Nasi Ayam Hainan - Step 4
Nasi Ayam Hainan - Step 4
Nasi Ayam Hainan - Step 4
5
Cara membuat kuah: panaskan kaldu ayam, masukkan bawang putih, jahe, dan daun bawang. Cek rasa, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Masak hingga matang. Celupkan pakchoy sebentar pada kuah kaldu, angkat, sajikan sebagai pelengkap.
Nasi Ayam Hainan - Step 5
Nasi Ayam Hainan - Step 5
Nasi Ayam Hainan - Step 5
6
Tiriskan pakcoy dan taburi dengan bawang putih goreng.
Nasi Ayam Hainan - Step 6
Nasi Ayam Hainan - Step 6
Nasi Ayam Hainan - Step 6
7
Tiriskan ayam, lumuri dengan minyak wijen dan kecap asin kemudian taburkan daun bawang dan bawang putih goreng.
Nasi Ayam Hainan - Step 7
Nasi Ayam Hainan - Step 7
Nasi Ayam Hainan - Step 7
8
Sajikan ayam hainan, nasi dan kaldu.
Nasi Ayam Hainan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#384. Dim Sum Sederhana Ala Rumahan

#384. Dim Sum Sederhana Ala Rumahan

Kesukaan dirumah, dari anak, bapak ampe emaknya juga πŸ˜„πŸ˜„ Lumayan kan yah kalo bisa ngebuat dimsum sendiri dirumah, soalnya kalo beli sayang duit nya. Harganya mahal ditambah pulak isi nya cuma dikit, kalo buat sendiri terserah deh mau makan berapa banyak 🀣🀣🀣

Dimsum Ayam Special

Dimsum Ayam Special

edisi ngejar wild card πŸ˜‚ untung ada simpenan Bund... #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta #TiketGoldenBatikApron

Cap Cay

Cap Cay

Coba-coba ternyata enak!

2 orang
Fuyunghai

Fuyunghai

Fuyunghai versi saya, tanpa bawang bombay~ Anak saya usia 17 bulan tadinya GTM mulu, akhirnya makan dengan lahap disuapin ini dengan nasi. Alhamdulillah...

Nasi Goreng Hongkong Resep (Hongkong Fried Rice Recipe)

Nasi Goreng Hongkong Resep (Hongkong Fried Rice Recipe)

Kelezatan "Nasi Goreng Hongkong" selalu menggugah selera. Budaya nasi goreng konon berawal dari beberapa ciri khas budaya Tionghoa. Orang Tionghoa, tidak suka mencicipi makanan dingin dan membuang sisa nasi atau makanan. Nasi yang sudah dingin kemudian digoreng untuk disajikan kembali. Salah satunya adalah Nasi Goreng Hongkong. Anda bisa membuat Nasi Goreng Hongkong sendiri di rumah. Resep ini sangat mudah dibuat. Result photo by me using XA10 Fujifilm Camera.

4 - 5 orang
30 menit
Tumis sawi ala hongkong

Tumis sawi ala hongkong

Dikasih resep masakan hongkong yg simpel,sama tetangga yg mantan tkw,bumbunya simpel , masaknya jg cepet. Penasaran akhirnya eksekusi ternyata rasanya enak gurih. Ini sy masak yg versi tidak pedas,kalo pingin yg pedas tinggal tambah minyak cabe aja.

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

#resepminul #dimsumayam #siomayayam

2-4 orang
1jam
Nasi Hainan rice cooker

Nasi Hainan rice cooker

Kesukaan pak suami

FuYungHai Ayam

FuYungHai Ayam

Fuyunghai pakai ayam, karena anak lanang alergi udang Source : Yt channel delmonte #cookoadcommunity_depok #rekreasi_semarang

4-6 orang
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasi goreng hongkong ini sebelumnya pernah ada di resep saya, tapi tetep ya menu nasi goreng untuk sarapan selalu menggoda di mata apapun versinya Nasi goreng hongkong resep dari mbak @vinahimatur ini praktis karena tanpa ulek ulek bumbu, saya suka saya suka 🀭 Link resep https://cookpad.com/id/resep/15166984-nasi-goreng-hongkong?invite_token=xCN913A4CHbiQhTmnhDHEZnX&shared_at=1636930103 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #Cookpadcommunity_bali

Dimsum ayam & udang

Dimsum ayam & udang

Hari sabtu pertama kalinya mengikuti Semarak Clover❀️ tema hari ini dari mbak @chk_14081984 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

15pc
1 jam
Capcay Kuah Simple Anti Gagal

Capcay Kuah Simple Anti Gagal

Inspirasinya dari @sherlyyacooking tapi dipermudah dengan bahan yang ada di kulkas dan level masak pemula khusus untuk yang baru masuk dapur 🀣🀣

2 Orang
30 menit
Mun Tofu Ayam (halal dan non MSG)

Mun Tofu Ayam (halal dan non MSG)

Resep ini sebenarnya adalah duplicate dish dari Willgoz hanya saja ada perbedaan dan juga karna saya lebih suka yang banyak kuahnya. Setelah saya melihatnya maka saya ingin mencoba membuatnya. Dan inilah hasilnya...

Karak cabe garam

Karak cabe garam

Walaupun hanya sebuah karak, tapi ini enaak πŸ€ͺ

244. Ayam nanking

244. Ayam nanking

Bismillah... Kami Ingat ! Kami Semangat ! Kami Dapat ! Sepertinya 3 kalimat di atas mewakili dimulainya GBA hari ini πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Mamak awali dengan menyajikan ayam nanking. Aslinya masakan ini menggunakan ayam dan udang cincang untuk adonannya tapi kalau nggak ada stok udang pakai ayam aja juga udah cukup enak kok...udah seperti masakan ala resto πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #variasimasakanayam #CookpadCommunity_Jakarta