Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis

Dipos pada March 1, 2022

Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam asam manis ini biasanya sering hadir diacara prasmanan ya, ada jg yg pk ikan. Makanya kl lg bikin ini aroma nya ky lg makan di kondangan, tinggal bikin sop sm kerupuk udang, apalagi kl ada bistik duh 🤤😁 rasanya persis bgt ky asam manis yg d kondangan. Yuk bikin...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis:

  1. 250 gr ayam fillet
  2. 5 sdm tepung sagu / tapioka
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 1 butir putih telur
  5. 1 buah paprika
  6. 1/2 buah nanas
  7. 1 buah bawang bombay
  8. 2 siung bawang putih cincang
  9. 2 btg daun bawang
  10. Secukupnya garam, gula, merica, kaldu bubuk
  11. Bahan saus (campur di mangkuk) :
  12. 6 sdm saus tomat
  13. 1 sdm kecap asin jepang
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1 sdt minyak wijen
  16. 1 sdt gula
  17. 70 ml air
  18. Beberapa tetes cuka masak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis

1
Iris tipis daging ayam, marinasi 20 mnt dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Masukan putih telur, aduk. Selagi menunggu marinasi, potong2 sayuran nya dg potongan agak besar. Dan siapkan bahan saus.
2
Gulingkan ayam ke campuran tepung sagu dan tepung terigu. Goreng sampai crispy.
3
Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, paprika, nanas, masukan bahan saus, garam, gula, merica, kaldu bubuk, sesuaikan rasanya. Kentalkan dg sedikit larutan sagu.
4
Masukan ayam gorengnya lalu aduk. atau bs juga disiram diatas ayam, atau saus dipisah. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Terinspirasi dari resepnya chef @devinahermawan yang kalo masak selalu detail Alhamdulillah pas ada bahan tapi ku recook dikit sesuai bahan yang adaa. Momennya udah mulai musim hujan. Cemilan santai untuk keluarga cocok dimakan pas hangat.. Happy cooking ✨

3 orang
1 jam 30 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Cemilan sehat homemade, aku ga pake wortel karna lupa beli hehe , kalau ada boleh ditambahkan ya buat topping diatasnya

2 orang / lebih
1 jam 30 menit
Koloke Ayam

Koloke Ayam

Lagi ngeluarin draf yang udah penuh sarang laba-laba alias udah lama blm ke posting 😂 maafkan fotonya ya, semoga bermanfaat 😊

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Dimsum ayam cocok untuk camilan keluarga

5 orang
1 jam
Capcay Seafood

Capcay Seafood

Ide masakan untuk di rumah

6 orang
90 menit
Kulit Dimsum Homemade

Kulit Dimsum Homemade

Bikin kulit dimsum homemade,, suka bgt bsama kulitnya yg lentur.. Kalau di simpan di kulkas bisa 3 - 4 hari, di freezer 1 -2 bulan asalkan menyimpan dan nutupnya bener Recipe : devina hermawan #cookpadcommunity_Tangerang

Capcay Kwetiaw Nyemek

Capcay Kwetiaw Nyemek

3 orang
Ceker ala dimsum bumbu Gochujang

Ceker ala dimsum bumbu Gochujang

Suka banget dengan olahan ceker ini. Emang sih ngolah nya agak ribet dan melalui banyak proses. Tapi kalo udah tersaji, terbayar ribetnya. Yuk bikin

Kulit dimsum

Kulit dimsum

mau bikin dimsum rencana mau beli wja kulitnya .. krn males bikin tp pas suami bilang kl yg beli2 ada pengawetnya .. ya udah skrng mah yg penting sehat makan makanan sehat yg ke 2 nya irit , yg ke 3 nya rempong 🤣🤣

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Bund ini aku takarannya gak pake itungan ya, pake feeling aja ni soalnya gatau takaran pastinya hehehe

20 pcs
1 jam
Dimsum Daging Sapi

Dimsum Daging Sapi

Tbh, daging sapi qurban masih utuh di freezer dan belum diolah sama sekali karena sebulanan repot di catering. Akhirnya hari ini memaksakan diri buat dimsum dari daging qurban. Awalnya saya mau daging sapi ini dibuat beberapa menu yg belum pernah saya buat sendiri seperti: rendang, nasi krawu, swedish meatballs, galantine, dll. Tapi kebetulan kemarin menemukan kulit dimsum cantik di shopee, dan langsung memutuskan utk mengolahnya. Berikut ini resep saya.

33 buah
Kungpao Chicken Crispy

Kungpao Chicken Crispy

Ayam koloke

Ayam koloke

Satu menu udah sama sayur, biar gak ribet. Selamat mencoba 😉

2 porsi
1 jam
Capcay udang

Capcay udang

Szechuan Chilli oil

Szechuan Chilli oil

Cocok untuk campuran mie ,ayam goreng dll

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

12pcs
Botok Melandingan (Pete Cina)

Botok Melandingan (Pete Cina)

Dpt oleh-oleh dari Kelg mertua dd Gung, salah satunya di empetin lngsng dari pohonnya yakni Pete Cina, lngsng di masak botok ini, tinggal blnja bahan lainnya dehh. . . 💪💪👍👍. Kelg kami pada suka Melandingan untuk obat cacing tradisional selain itu mmng sedep . . .

17pcs
1jam
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Bismillah Ikutan janjian dengan grup #cookpadcommunity_palembang spesial recook mba ira @itikkecil . Sehat terus ya mba 💝💝 #WongKitoGalo_CooksnapKakminItikKecil #WongKitoGalo

301. Cap Jae (Cap Cay Jawa)

301. Cap Jae (Cap Cay Jawa)

Dalam acara #Semampir_Depok kemarin saya cooksnap masakan dari mbak astiyalestari dan ternyata beliau orang asli Blora juga. hehehhe,,,tambah temen lagi di CP yang asli dr Blora,,,dan kali ini mumpung masih dalam acara #Rekreasi_Depok saya akan membuat cap jae atau cap cay. Menu andalan nih buat sarapam,,bisa sekalian buat anak2. Masih dengan resep dari mbak astiyalestari Tapi saya buatnya skip kekiannya y mbk hehehe,,,semoga berkenan,,,,Yuk langsung aja menuju ke resep... #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Dimsum ayam siomay ayam Untuk jualan

Dimsum ayam siomay ayam Untuk jualan

Ini juga di pakai untuk jualan yaa Kalian pernah gak bikin siomay tp kok encer siomaynya benyek.. aku gtau mungkin ada penyebab lain tp ini aku baru tau kalo adonanya itu ayamnya itu harus di ulenin sampai kalis dan nyatu lagi.. Lihat step no 4 dan 5. Semoga bermanfaat Sdt nya pakai sendok takar yg 5ml ya Tapiokanya merk rose brand