Ceker ala dimsum bumbu Gochujang

Dipos pada March 3, 2022

Ceker ala dimsum bumbu Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker ala dimsum bumbu Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker ala dimsum bumbu Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker ala dimsum bumbu Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker ala dimsum bumbu Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker ala dimsum bumbu Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker ala dimsum bumbu Gochujang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget dengan olahan ceker ini. Emang sih ngolah nya agak ribet dan melalui banyak proses. Tapi kalo udah tersaji, terbayar ribetnya. Yuk bikin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker ala dimsum bumbu Gochujang:

  1. 20 Ceker ayam
  2. secukupnya Minyak untuk menggoreng
  3. 1 baskom air es
  4. Bumbu
  5. 4 siung Bawang putih geprek cincang halus
  6. 1 ruas jahe geprek cincang halus
  7. 2 sdm gochujang
  8. 1 sdm cabe bubuk
  9. 2 sdm kecap asin
  10. 2 sdm gula merah/gula palem
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1 sdm madu
  13. 1 sdt garam
  14. Daun bawang iris tipis utk garnish

Langkah-langkah untuk membuat Ceker ala dimsum bumbu Gochujang

1
Bersihkan ceker lalu panaskan minyak goreng yg agak banyak. Goreng ceker hingga terendam minyak. Tutup wajan karena akan meletupยฒ Jika ceker sudah terlihat kering angkat.
2
Setelah diangkat segera masukkan ceker dalam air es. Fungsinya supaya mengembang
3
Diamkann dalam lemari es 2-4jam. Utk hasil yang lebih baik disarankan 24jam.
4
Tumis bawang putih dan jahe. Lalu masukan bumbu yang lain aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit air.
5
Jika sudah mendidih masukkan ceker dan air rendamannya. Lalu tutup wajan biarkan hingga air menyusut dan mengental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam shihlin Taiwan street snack

Ayam shihlin Taiwan street snack

Biasa kl pergi ke Giant selalu beli ayam goreng ini,ayam yg di gunting2 lalu di taburi bubuk perasa dgn bermacam2 rasa,rasa kres diluar tp lembut di dalam..dan tepung butiran2 yg kres itu kata si kecil seperti pilus ๐Ÿคญ jadinya nagih trs kl jln2 kesana,Krn skrg Giant itu tutup..si gadis kecilku nagih mau di buatin seperti itu lagi,akhirnya cari2 resep yg pas..dan jadilah resep yg ini menurut qu yg pas sprti yg beli2 itu๐Ÿค—๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜€

4 orang
45 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Biasanya pakai daging khas dalam, tp ini karena diberi (daging qurban) jd tidak bisa milih..๐Ÿ˜ si abang lgsg request dimasak lada hitam jd pakai bumbu seadanya dirumah..puji Tuhan tetap enak kata org rumah..๐Ÿ˜„

Taiwanese Pineaple Cake (Nastar Taiwan)

Taiwanese Pineaple Cake (Nastar Taiwan)

Gada beda sih sama nastar yang biasa dimakan, cuma bentuknya aja nanas dan ukurannya lebih jumbo, bahannya juga pake premium makanya mahal banget 6pcs bisa 95rb an ๐Ÿ˜† Aku pakai bahan standar bukan premium tapi teksturnya pas..luar kres dalem lembut ๐Ÿ˜™ sukaaak banget.. #CookpadCommunity_Tangerang #Nastar

Tahu krispi cabe garam

Tahu krispi cabe garam

Selamat makan siang manteman ๐Ÿด Judulnya masak yg nanggungin haha dicemilin aja endeuss apalagi pake nasi hangat yakan ๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜ฑ

Sapo Tofu Oriental

Sapo Tofu Oriental

Menu ala resto Chinese food yg satu ini emang bikin kangenn,,,, berhubung ppkm darurat buat sendiri aja yukk,,, Cooksnap resepnya cc @Shirley_ns beneran mirip sama yg di resto,,, Yukk,,, cekidot๐Ÿ‘‡ #cpbali_menualaresto #pekanposbar #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

MPASI 12m Ranum Capcay telur

MPASI 12m Ranum Capcay telur

Variasi MPASI buat ranum kali ini lihat isi kulkas aja bun, adanya jagung wortel sama telur. Dari kemarin dah bikin sop terus alhasil bikin lah capcay alhamdulillah ranum lahap sekali maemnya hihiii

3 porsi
30menit
Dimsum sapi mix ayam wortel

Dimsum sapi mix ayam wortel

Punya stok daging sapi tp bosen diolah gtยฒ aj, krna si kakak suka bgt sm dimsum googling resep sbntr trs cusss bkin dgn bahan yg ada, alhamdulillah brhasil & enak...smga mnginspirasi y bun..๐Ÿ™ #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta

25 biji
1 jam
Cumi Tepung Cabe Garam by rtn

Cumi Tepung Cabe Garam by rtn

Cuminya baguuus sekali. Beli. Langsung diolah secepatnya. Haha. Karena kebayang enaknya. Slurrp

2 orang
1 jam
Daging sapi lada hitam ๐Ÿ’ฏ

Daging sapi lada hitam ๐Ÿ’ฏ

Resep super simple but rasanya enak bets... Dijamin anak-anak suka ๐Ÿ’ฏ Seharusnya semua bahan cuma di iris tapi dari pada di pinggirkan anak-anak akhirnya saya blender ๐Ÿคฃ. Yang penting anak suka dan ga ada yang sisihkan makannya.

10 porsi
2 jam
Capcay merah

Capcay merah

Masakan yang simple dengan komposisi yang lengkap

4 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bismillah.. Pagi ini di warung sayur lihat paprika merah dan paprika hijau seger banget. Langsung terinspirasi mau bikin Sapi Lada Hitam. Pakai lada hitam yang ditumbuk kasar ya bun.. lebih enak rasanya. Kalau mau pake saus lada hitam instan juga ga apa apa. Sesuai selera saja. Paprika dan bawang bombay nya sengaja saya tambahkan di akhir proses masak. Biar rasanya masih segar. Selamat mencoba bunda.. Semoga terinspirasi untuk makan siang nanti... ๐Ÿ’ž

Enoki Cabe Garam

Enoki Cabe Garam

masih tema enoki~ dibuat gini enak juga hhahaha enak digado tapi, dimakan tanpa nasi ๐Ÿ˜ฌ

Capcay Kuah Hati Ayam

Capcay Kuah Hati Ayam

Cuma potong-potong trus tumis, simple dan sehat.

3-4 orang
30 menit
Puyunghai Bumbu Rendang

Puyunghai Bumbu Rendang

Sesuai judulnya, pasti udah kebayang dong resepnya. Biarpun simple, tp ini nendaaang banget bunda rasanya, bikin geger serumah krn pada doyan. Bayangin Bun, makan ini sambil nonton sinetron Indosiar, mantul wkwk

Random CapCay Ala Aku

Random CapCay Ala Aku

Kadang kalo ada kesempatan masuk kerja lebih siangan, jam makan untuk sarapan lebih panjang. Kalau udah gitu biasanya makan sereal atau roti+selai dan susu aja udah cukup tapi karena ada waktu lebih luang jadi pengen makan nasi anget plus olahan osengan macam cah kangkung atau capcay dan jadilah bikin capcay aja dengan bahan yang ada. Dah tu aja

3 orang
15-20 menit
Ayam brokoli bumbu sechuan

Ayam brokoli bumbu sechuan

Ini resep mudah banget. Tp enaknya gak main-main. Menu andalan disaat bingung harus masak apa๐Ÿ˜ Kalo masak ini, anak wedhokku pasti suka dan lahap makannya.

4 orang
30 menit