Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 5, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 250 gr daging khas dalam, iris tipis
  2. 4 siung bawang putih, cincang kasar
  3. 1 batang daun bawang, iris serong
  4. 1/2 buah bawang bombay, potong2
  5. 1/2 buah tomat, dipotong2
  6. 1/2 buah paprika hijau, dipotong2
  7. 3 buah cabe merah, dipotong serong
  8. 1 1/2 sdm lada hitam bubuk
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 sdm maizena, larutkan dgn sdkt air
  12. Secukupnya gula pasir & garam
  13. 1 sdm margarin
  14. 1 sdt kaldu jamur
  15. πŸ‘‰ bahan marinasi:
  16. 1 diung bawang putih dihaluskan
  17. 1 sdm saus tiram
  18. 1 sdm kecap manis
  19. 1/2 sdt lada bubuk putih
  20. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Siapkan bahan, lalu marinasi daging selama 20 mnt (sy semalaman)
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Selanjutnya panaskan minyak goreng dan margarin lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging kemudian aduk2 masak dan biarkan hingga daging keluar airnya
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Setelah daging empuk & airnya sat masukkan bawang bombay masak hingga layu, tambahkan sedikit air lalu masukkan lada hitam, saus tiram, kecap mns, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Setelah kuahnya mendidih masukkan paprika, tomat, daun bawang & cabe aduk2 sebentar cek rasa. Terakhir tambahkan larutan maizena aduk rata hingga kuah mengental matikan api
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Sapi Lada Hitam siap disajikan dgn nasi hangat
Sapi Lada Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Hongkong Ala Resto Menu Sarapan Praktis

Nasi Goreng Hongkong Ala Resto Menu Sarapan Praktis

Nasi Goreng....merupakan menu sarapan yang identik favorit hampir seluruh keluarga di Indonesia. Kalau bikin sarapan maunya yang cepet,gak ribet n praktis.... Resep nasi goreng yg saya share ini, resep yang praktis n mudah membuatnya dan sering dipakai anak saya yg mondok,karena gampang diingat dan mudah...selamat mencoba ibu2.... Jangan lupa kirim cooksnap kalau dah coba ya ibu2...karena berbagi itu indah...😘

4 orang
15 menit
Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

*Biar lebih enak haluskan bawang bombai dengan ayam tambahkan sedikit saja *jika ingin toping lain bisa ditambahkan ya

40 porsi
2 menit
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Source : Indi Hendri

Nasi Hainan

Nasi Hainan

ini resep dari singapur, cuman saya olah pake cara tersendiri

6 orang
1 jam
Salad ayam sayur ala Taiwan

Salad ayam sayur ala Taiwan

Cuac panas enaknya makan makanan dingin-dingin kaya salad ayam sayur ini dimakan dingin-dingin fresh banget pkoknyaπŸ˜„πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Fuyunghai

Fuyunghai

Alias telur dadar + saus asam manis

2 orang
Sapo tahu mpasi 1 th

Sapo tahu mpasi 1 th

Masak simple pakai bahan yg ada aja dikulkas

2 porsi
Pangsit Saus Sichuan + Bola Rambutan HALAL

Pangsit Saus Sichuan + Bola Rambutan HALAL

Selamat pagi bunda, kali ini kita bikin pangsit dari negeri tetangga yuk. Kita bikin versi halal nya ya, selain enak pangsit juga mengenyangkan, bisa dimakan sebagai makanan pengganti nasi. Setelah matang pangsit rebus nya disajikan dengan cara disiram dengan minyak cabe ala sichuan, untuk yang tidak suka pedas bisa dicocol dengan campuran kecap asin dan cuka hitam/apel harus pakai cuka matang ya bund, perbandingan kecap asin dan cuka 1:0,5 . Jika bunda punya anak yang rewel makan, bisa bikin bola2 rambutan dengan resep ini. Bentuknya lucu, semoga anak2 suka ya #tetepkenyangtanpanasi #cookpadcomunity

4-5 porsi
30 menit
Dimsum ayam alaqu

Dimsum ayam alaqu

Anakku pernah kursus membuat dimsum... dan dipraktekkan di rumah... rasanya hmm yummy, g kalah dengan dimsum abang2 jualan di gerobak. Akhirnya resep ini menjadi andalan jika ada pertemuan keluarga. Sudah pasti lebih murah dan terjamin, dan menjadi tantangan bagi saya utk bisa berkreasi... dan berbagi di cookpad ini, ayo teman2 berkreasi di dapur

Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam ini adalah masakan yg tiba2 aja melintas di kepala. Soalnya ngga ada bahan apa2 di dapur, cuma ada ayam. Cuss lah bikin, lumayan gampang, ngirit bahan, tp rasanya ngga main2.

5 orang
1 jam
Tahu Telur Puyuh cabe garam sarapan praktis bumbu iris

Tahu Telur Puyuh cabe garam sarapan praktis bumbu iris

Menu ini biasanya dibikin kalau mau cepet2 buat siapin sarapan,ini menu favorit,karena masaknya gampang,danini modifikasi biar gak bosen telor atau tahu nya dimasak itu2 aja...selamat mencoba ibu2.... Jangan lupa kirim cooksnap kalau dah coba ya ibu2...karena berbagi itu indah...😘

4 porsi
15mnt
Capcay Jamur Kancing, Sawi dan Wortel

Capcay Jamur Kancing, Sawi dan Wortel

Bosen dengan tumisan jamur kancing yang itu aja pas coba masak ini ternyata enak juga

3 Orang
25 menit
Mun tofu daging giling

Mun tofu daging giling

Source : @Citraharies59 Assalamualaikum.. upload Resep terdahulu yg nyungsep. Baru kober nulis 😭😘 Hiks hiks. . Selamat ngunyaaaahhh... Ga perlu diragukan lagi. Mantul buat anak anak GTM Dan bu ebh yg galo besok masak apa. Yuu dicobaπŸ€—πŸ€—β˜ΊοΈ #cookpadcommunity_malang

Kungpao Chicken Crispy

Kungpao Chicken Crispy

Bismillaah. Minggu, 15 Agustus 2021 Source : @ibukcory19 https://cookpad.com/id/resep/13041994-kungpao-chicken-crispy?invite_token=ZoqchV2kgEzpAszjdZudtSpe&shared_at=1628963820 #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
1 jam
Capcay baso ikan

Capcay baso ikan

Demen dah kalo bikin capcay,,, anak pasti makannya lahap.. Nyontek resep nya mbak @7rizandinikiki Tapi aku sesuaian sama isi kulkas hihi #CookpadCommunity_Tangerang #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini

Dimsum ayam siomay ayam Untuk jualan

Dimsum ayam siomay ayam Untuk jualan

Ini juga di pakai untuk jualan yaa Kalian pernah gak bikin siomay tp kok encer siomaynya benyek.. aku gtau mungkin ada penyebab lain tp ini aku baru tau kalo adonanya itu ayamnya itu harus di ulenin sampai kalis dan nyatu lagi.. Lihat step no 4 dan 5. Semoga bermanfaat Sdt nya pakai sendok takar yg 5ml ya Tapiokanya merk rose brand

Ayam Garam ala Hakka

Ayam Garam ala Hakka

Olahan yang dikukus itu simple bumbu nya tapi saat disantap jadi kaya rasa. Sumber : Cicie Kitchen #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Kukusan #PekanPosbar #SerbaDiKukus

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Sisa daging qurban masih ada , ayooo kita masak yg cepet aja yaa.