Pangsit Saus Sichuan + Bola Rambutan HALAL

Anda sedang mencari inspirasi resep Pangsit Saus Sichuan + Bola Rambutan HALAL yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangsit Saus Sichuan + Bola Rambutan HALAL yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangsit Saus Sichuan + Bola Rambutan HALAL, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangsit Saus Sichuan + Bola Rambutan HALAL enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pangsit Saus Sichuan + Bola Rambutan HALAL adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pangsit Saus Sichuan + Bola Rambutan HALAL diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangsit Saus Sichuan + Bola Rambutan HALAL sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Saus Sichuan + Bola Rambutan HALAL memakai 38 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat pagi bunda, kali ini kita bikin pangsit dari negeri tetangga yuk. Kita bikin versi halal nya ya, selain enak pangsit juga mengenyangkan, bisa dimakan sebagai makanan pengganti nasi. Setelah matang pangsit rebus nya disajikan dengan cara disiram dengan minyak cabe ala sichuan, untuk yang tidak suka pedas bisa dicocol dengan campuran kecap asin dan cuka hitam/apel harus pakai cuka matang ya bund, perbandingan kecap asin dan cuka 1:0,5 . Jika bunda punya anak yang rewel makan, bisa bikin bola2 rambutan dengan resep ini. Bentuknya lucu, semoga anak2 suka ya #tetepkenyangtanpanasi #cookpadcomunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangsit Saus Sichuan + Bola Rambutan HALAL:

1. Bahan Pangsit A
2. 500 gr daging ayam cincang
3. 4 daun bawang, cincang
4. 1 sdm bawang putih cincang
5. 1 sdm jahe parut
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt merica bubuk
8. 1 sdt masako sapi/penyedap jamur
9. 1-2 sdm kecap asin
10. 1 sdt saus tiram
11. 1 putih telur
12. 1/2 sdt gula
13. 3 sdm tepung tapioka
14. Bahan pangsit B
15. 150 gr udang kupas, cincang kasar
16. 1 sdm minyak wijen
17. Bahan tambahan bola2 rambutan
18. 1 kuning telur
19. 1 sdt bawang putih bubuk
20. 2 sdm tepung tapioka
21. 2 sdm air
22. Bahan lainnya:
23. Kulit pangsit
24. Daun ketumbar cincang untuk garnish
25. Bihun kering, gunting2 pendek
26. Homemade Sichuan Chilli Oil
27. 300 ml minyak
28. 2 adas bintang
29. 1 kayu manis (optional)
30. 2 daun salam
31. 3 sdm merica hitam Sichuan
32. 60 gr cabai kering/ chilli flakes
33. 1 sdm cabe bubuk
34. 1-2 sdt garam
35. 1/2 sdt gula
36. 1/2 sdt penyedap (optional)
37. 3 siung bawang putih geprek,cincang
38. 2 sdm bawang merah cincang

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit Saus Sichuan + Bola Rambutan HALAL

1

Siapkan wadah, campur semua bahan pangsit A, aduk rata. Lalu tambahkan bahan B, aduk sampai semuanya tercampur rata. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan, jika asin nya sudah pas lanjut ke langkah berikutnya

2

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sdt isian diatasnya (bagian sudut)

3

Gulung keatas, lalu cubit kedua ujung nya sehingga menempel jadi satu. Rekatkan dengan sedikit air

4

Didihkan air, rebus pangsit 5-7 menit sampai pangsit mengapung di permukaan. Tiriskan

5

Sajikan dengan siraman chilli oil dan taburan daun ketumbar, hidangkan selagi hangat

6

Untuk membuat bola2 rambutan, sisakan 1/4 adonan isian pangsit, tambahkan dengan 1 kuning telur, bawang putih bubuk, tepung tapioka dan air, bulat2 kan lalu gulingkan/ lumuri permukaannya dengan bihun kering yang sudah digunting2

7

Panaskan penggorengan, pastikan minyak benar2 panas. Goreng bola rambutan dengan api kecil hingga coklat ke emasan, sajikan dengan cocolan saos tomat/saos sambal botolan

8

Chilli oil: panaskan minyak dengan api kecil, masukan semua bahan kecuali chilli flakes dan cabe bubuk. Masak sekitar 15 menit sambil diaduk2 supaya tidak gosong. Setelah 15 menit masukan chilli flakes dan cabai bubuk, aduk2 lalu matikan api. Koreksi rasa. Simpan diwadah tertutup