Capcay Brokoli Ayam

Dipos pada March 8, 2022

Capcay Brokoli Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Brokoli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Brokoli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Brokoli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Brokoli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Brokoli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Brokoli Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngabisin stok ayam yg masih ad sedikit di kulkas . Di temani dgn wortel dan brokoli, jadi deh capcay brokoli ayam πŸ₯— #CapcayBrokoliAyam #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Brokoli Ayam:

  1. πŸ₯¦ Bahan Utama :
  2. 200 gr dada ayam
  3. 1 kuntum brokoli
  4. 1 buah wortel
  5. 1 buah bawang bombai
  6. 2 siung bawang putih
  7. 3-4 sdm saos tiram
  8. Secukupnya kaldu jamur
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. Secukupnya larutan maizena
  11. πŸ— Bumbu Marinasi Ayam :
  12. 1 sdm maizena
  13. 2 sdm saos tiram
  14. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Brokoli Ayam

1
Belah kuntum brokoli menjadi beberapa bagian. Rendam dengan air garam kemudian bilas dengan air bersih. Iris wortel, bawang putih dan bawang bombai sesuai selera.
Capcay Brokoli Ayam - Step 1
Capcay Brokoli Ayam - Step 1
Capcay Brokoli Ayam - Step 1
2
Potong dadu ayam. Tambahkan bumbu marinasi. Aduk rata. Goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan
Capcay Brokoli Ayam - Step 2
Capcay Brokoli Ayam - Step 2
Capcay Brokoli Ayam - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu Tambahkan ayam yg sudah di goreng. Aduk rata Tambahkan brokoli dan wortel
Capcay Brokoli Ayam - Step 3
Capcay Brokoli Ayam - Step 3
Capcay Brokoli Ayam - Step 3
4
Tambahkan saos tiram, kaldu jamur dan larutan maizena. Aduk rata dan koreksi rasa Masak hingga air menyusut dan sayuran lembut.
Capcay Brokoli Ayam - Step 4
Capcay Brokoli Ayam - Step 4
5
Angkat dan sajikan.
Capcay Brokoli Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Recook dari resep devina hermawan , dengan sedikit modifikasi tergantung ketersediaan bahan tentunya heheeh

2 orang
30 menit
Cakwe Saus Barbeque

Cakwe Saus Barbeque

Pada suatu hari yang dingin tssaah, tiba-tiba saya terkenang dengan cakwe yang sering saya makan waktu smp. Karena di daerah saya tinggal sekarang sangat jarang, bahkan tidak pernah menemukan orang yang jualan cakwe, maka terbitlah keinginan untuk membuat cakwe sendiri. Dimulailah petualangan mencari resep cakwe instan, karena resep asli cakwe dibuat membutuhkan waktu yang cukup lama. Setelah mencari ke sana ke mari, sampailah saya dengan resep ini. Tidak memerlukan waktu selama membuat cakwe autentik, tapi rasanya bisa dibilang cukup mirip. Akhirnya cakwe ini bisa mengobati rasa kangen saya terhadap cakwe yang pernah saya makan saat smp. Silahkan dicoba resepnya apabila berkenan.

Capjae (Capcay Jawa)

Capjae (Capcay Jawa)

Dulu, sering kali ibu masak capjae waktu kami masih kecil. Kalau pas sudah besar itu ditempat kerja sepertinya agak berkuah tp kental kuahnya. Source @roseshanty Makasih ya mba resepnya

4 orang
30 menit
Capcay Bakso Ayam

Capcay Bakso Ayam

Karena anak belajarnya meniru, mau ga mau ibu jadi rajin makan sayur kan, hihihi.. Sayurannya bebas mau pakai apa aja ya.. #OlahanAyam_MamaBirru #OlahanSayur_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
45 menit
🍲 Capjay kuah scallop

🍲 Capjay kuah scallop

Efek ppkm yang super duper lamaa. Jadi jarang keluar, ngemall apalagi makan di luar 😁 Yuk bikin capjay kuah ala2 resto solaria.. πŸ˜‹ Pas lagi ada stok scallop kupas di freezer dari langganan belanja seafood 😚 Scallop bisa saja diganti dengan udang atau ayam. Sayur juga bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Let's play! πŸ’¨

6 porsi
Cumi Tahu Cabe Garam

Cumi Tahu Cabe Garam

Ini enak banget, simple cara masaknya. Buat variasi masak, bisa cumi aja,tahu aja, atau bahan lainnya.. Selamat menikmati.. Resep ini aku dapat dari mba @nella1414 , thank you yaaa mbaa..

Choi Pan Simpel Praktis

Choi Pan Simpel Praktis

Chai kue atau choi pan merupakan hidangan Tionghoa asal Kalimantan Barat. Sepintas bentuknya mirip dengan pastel atau kroket, tetapi pengolahannya berbeda, jika pastel dan kroket harus digoreng terlebih dahulu, maka chai kue harus dikukus sebelum disajikan. Isi chai kue dapat berupa bengkuang, talas, maupun kucai. (Wikipedia) Sudah lama kuingin membuat choi pan. Terakhir makan choipan entah berapa tahun lalu, beli di bazaar di JCC. Pengen kembali merasakan gurihnya ebi berpadu dengan bengkuang yang krenyes-krenyes dan kulit choipan yang kenyal lembut. Resep punya @Inary_08101970 sudah tersimpan lama tapi mau mengeksekusinya masih 'mandeg mangu' nunggu si mood datang. Bikin kulitnya itu looh... πŸ˜…πŸ˜… Eh terus aku nemu postingan @mi2n yang bikin spring roll isi bengkuang ebi. Wuaa.. langsung semangat deh aku bikin choipan. Gak perlu ribet bikin kulitnya, choipanku pakai rice paper saja. Praktis, langsung bisa dinikmati tanpa perlu ngukus-ngukus lagi. Yuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_karbo

Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Sekian lama ga post, karena sulit sekali menyempatkan waktu utk mengetik karena sekarang aku punya usaha UMKM yg aku urus sendiri karena ibuku baru meninggal. Yuk kita coba masak Tahu Cabe garam biar serasa makan di Resto 😍 bahannya gampang dan bikinnya simple

2 orang
45menit
Mpasi nasi Tim wortel dan ayam suwir

Mpasi nasi Tim wortel dan ayam suwir

Cara jitu saat anak gtm , alhamdulillah lahap banget mam nya Dedek 😁✌️

1 orang
30 menit
Capcay pedasπŸ”₯

Capcay pedasπŸ”₯

Bismillah, hallo semua kali ini saya mau share sebuah masakan yg enak untuk teman makan siang nih, ini capcay alakadarnya dan saya buat sesuai selera saya. "Pedasssss" sesuai judulnyaaa ya bunπŸ”₯ #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id #Cookpad_Indonesia #CookpadHits #AnekaOlahanCapcay #Capcay

Resep Tumis Labu air / blonceng dan ampela (Ala Taiwan)

Resep Tumis Labu air / blonceng dan ampela (Ala Taiwan)

labu air boleh di ganti timun sayur ,atau labu sayur yang lain

Cakwe Gurih

Cakwe Gurih

Assalamu'alaikum... Pelengkap bikin bubur chinese salah satunya cakwe. Beneran enak, garing dan gurih. Bahan dan cara buatnya simple banget ya mam. Source : Youtube Wilgoz #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021 #pekanposbar

Chinese Sugar Cane with Water Chesnut Herbal Drink

Chinese Sugar Cane with Water Chesnut Herbal Drink

Ramuan dari bos saya orang Hongkong,China...😁😁 Ramuan ini cepat untuk menurunkan panas dalam.. Kata orang² berketurunan Chinese minuman ini bagus untuk panas dalam dan juga bagus untuk pencernaan. Karena saya sering banget terkena panas dalam kalau gak sakit tenggorokan pasti bibir sariawan. Nah setelah sya coba bikin sendiri dan ternyata memang bener bisa mencegah dan mengobati panas dalam..😍Apalagi minumnya pas anget2 langsung enakan rasanya tenggorokan q ini..😁😁😘 Makasih bu Boss ramuannya..😘😘

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Tiap minggu pasti stok fillet ayam. Sudah 2 minggu masak teriyaki terus, mamak bosen juga. Akhirnya nyari alternatif, dapatlah resep kungpao Ci Lila @cook_9179727 meski belum tau rasa nya kayak gimana, pas dimasak miripΒ² teriyaki tapi lebih rame rasanya (ada asam dan manisnya). Suami juga suka.

2-3 orang
45 menit
Dimsum lembut sederhana

Dimsum lembut sederhana

pulang ngaji jagoan kecil minta dimsum tapi cuaca gelap banget, dah gitu adzan maghrib, alhasil ngambek,mo kluar abis magrib ujan. untuk ngobatin saya bikinin sendiri dg bahan seadanya.

12 pcs
45 mnt
Cakwe Express (Tanpa Ulen Tanpa Telur Anti Gagal)

Cakwe Express (Tanpa Ulen Tanpa Telur Anti Gagal)

Gak salah deh kalo yackikuka kasih judul resep'a kaya gini emang bener , biasanya kan kita kalo mau bikin cakwe sekarang baru bisa dimakan besok'a lagi krna harus nunggu semaleman atau 7 jam'an .. tapi sekarang gak lagi dong semenjak ketemu resep nih sukak deh , buat lebih jelasnya bisa langsung di cek di youtube channel'a yackikuka ya ❀️ Source : Yackikuka Youtube #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya