Cakwe Saus Barbeque

Dipos pada March 5, 2022

Cakwe Saus Barbeque

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe Saus Barbeque yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe Saus Barbeque yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe Saus Barbeque, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe Saus Barbeque enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe Saus Barbeque sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe Saus Barbeque memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pada suatu hari yang dingin tssaah, tiba-tiba saya terkenang dengan cakwe yang sering saya makan waktu smp. Karena di daerah saya tinggal sekarang sangat jarang, bahkan tidak pernah menemukan orang yang jualan cakwe, maka terbitlah keinginan untuk membuat cakwe sendiri. Dimulailah petualangan mencari resep cakwe instan, karena resep asli cakwe dibuat membutuhkan waktu yang cukup lama. Setelah mencari ke sana ke mari, sampailah saya dengan resep ini. Tidak memerlukan waktu selama membuat cakwe autentik, tapi rasanya bisa dibilang cukup mirip. Akhirnya cakwe ini bisa mengobati rasa kangen saya terhadap cakwe yang pernah saya makan saat smp. Silahkan dicoba resepnya apabila berkenan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe Saus Barbeque:

  1. 200 gr tepung terigu
  2. 1 sdt baking soda
  3. 1 sdt baking powder
  4. 2 sdt ragi instan (fermipan)
  5. 100 ml air hangat
  6. 3 sdt garam
  7. Minyak goreng
  8. 2 sdm saus spaghetti rasa barbeque
  9. 2 sdm saus sambal
  10. 1/2 sdt tepung maizena
  11. 1/2 sdt garam
  12. Sedikit gula
  13. 50 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe Saus Barbeque

1
Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan fermipan dalam wadah, masukkan air dan uleni sampai setengah kalis. Saat adonan setengah kalis, masukkan minyak dan garam, kemudian uleni lagi adonan sampai kalis. Setelah adonan kalis, tutupi dengan serbet atau plastik. Diamkan adonan hingga mengembang sekitar 30 menit sampai satu jam. Semakin lama adonan didiamkan akan semakin baik hasilnya.
2
Keluarkan setelah adonan tersebut mengembang, kempeskan adonan untuk mengeluarkan udara, dan uleni lagi.
3
Pipihkan adonan menggunakan rolling pin, bentuk menjadi persegi panjang
4
Bagi dua adonan dengan cara memotong adonan di tengah secara mendatar, kemudian bagi lagi adonan dengan memotong adonan secara memanjang menjadi beberapa bagian yang lebih kecil
5
Ambil dua adonan yang telah dipotong memanjang, kemudian ditumpuk menjadi satu dan direkatkan menggunakan sumpit/tusuk sate, tekan di tengah hingga adonan merekat. Lakukan sampai adonan habis.
6
Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas cemplungkan adonan cakwe ke dalam minyak. Jangan lupa untuk di balik apabila satu sisi telah kuning keemasaan.
7
Angkat apabila dua sisi cakwe telah berwarna kuning keemasan. Tiriskan.
8
Untuk saus cocolan masukkan saus barbeque dan saus sambal ke dalam wajan/panci, beri air dan masak sampai mendidih.
9
Beri garam dan gula ke dalam saus, koreksi rasa. Kemudian cairkan tepung maizena dengan sedikit air, masukkan larutan maizena ke dalam saus, masak sampai saus mengental
10
Tata cakwe dan saus barbeque di wadah, hidangan siap disajikan dan disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Tumis Udang

Capcay Tumis Udang

4 orang
Fuyunghai

Fuyunghai

Alias telur dadar + saus asam manis

2 orang
Nasi Tim Ayam Jamur Simpel

Nasi Tim Ayam Jamur Simpel

Ayam kungpao

Ayam kungpao

Cara buatnya mudah.. ini saya ga pakai kacang mede.. kalau mau ditambah kacang mede silahkan ya..

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong sederhana memanfaatkan sedikit sisa ayam goreng.

Capcay saos tiram

Capcay saos tiram

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

ceritanya klo beli pasti pada gak puassss🤭 mumpung weekend yaa buat aja sendiri di dapurQu🤗

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

24 piece
45 menit
Tahu Katsu dan Capcay Sayuran Hijau

Tahu Katsu dan Capcay Sayuran Hijau

Menu simpel untuk bekal teteh.

Mpasi Nasi tim tempe dan sayur [bayam jagung]

Mpasi Nasi tim tempe dan sayur [bayam jagung]

Dedek Bosen sama yg gurih² jadi coba menu ini , Alhamdulillah lahap 👍

3 kali makan
1jam 30 menit
Mie Goreng Ala Chinese Food

Mie Goreng Ala Chinese Food

4 orang
1 jam
Sapo Tahu sederhana

Sapo Tahu sederhana

Sebenarnya temanya penghabisan sayuran dan tahu.biasanya sapo tahu pakainya tahu telur tapi berhubung Tahu cina sudah saatnya eksekusi jadinya saya pakai untuk dijadikan sapo. Happy cooking mommies #Cookpadcommunity_Jakarta #SapoTahu #masakanrumah #masakansederhana #masakansimpel

Capcay mix tofu

Capcay mix tofu

Resep Ikan bawal goreng sederhana (ala Taiwan)

Resep Ikan bawal goreng sederhana (ala Taiwan)

Ikan segar jangan di bumbui rempah macam2 sayang rasa manis ikan nya jadi hilang kalau aku keseringan hanya modal garam dan jahe ,kalau goreng pake minyak sedikit saja biar gak kering atau aku sup bening saja jadi rasa manis ikan nya terasa kecuali kalau ikan nya sudah agak basi atau tak segar baru aku masak pake banyak bumbu rempah buat nutupin bau nya

Dimsum Ayam Cumi

Dimsum Ayam Cumi

25 biji
35 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Selasa, 17 Agustus 2021 Bismillah.. Dirgahayu kemerdekaan Indonesia yg ke 76 tahun 🇮🇩 Alhamdulillah 3 hari yll dapet paketan dimsum dari adek ipar dijkt, tapi kyknya anak2 & paksu kurang aja 😅 yg sisa hanya *saos dimsum*nya aja 😅😅😂, Krn msh penasaran 2 hari yll sibuk cari2 dionline shop, tp ternyata rata2 hrg jual 1 bh dimsum 5rb 😢, mana cukup beli 20 bh utk 6 org, akhirnya pagi kemarin nekat bikin.. krn dikulkas jg ada filet dada ayam, nyontek resep mba ira @itikkecil, mksh mba ira 🙏🏻🙏🏻 meski sy ga pake udang spt resep mba ira.. rasanya ttp mantul 👍👍 Akhirnya PR berhasil & kt paksu bikinnya kurang banyak 🤣 sbb ini enak banget 👍, iyalah nanti kita bikin lagi banyak2 😂 sekalian nanti kita belajar buat saos dimsumnya 🤔😂 Sarapan pagi ini full gizi ya.. udh ada karbohidrat (dr Tepung2, sy pake terigu protein rendah), Protein Nabati (dr wortel) & Protein Hewani (dr Ayam) #TetepKenyangTanpaNasi #PekanPosbar #JajananTradisional 😅agak sedikit maksa ini 😂😂 Tradisional mana?? Hayuu bingung 🤔🤔$#%$$ #BelajarBarengCookpad #WongKito_MerdekaTanpaNasi #Resepwongkito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_id #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja

6 org
2 jam
56. Mango silky pudding Hong Kong style lembuttt

56. Mango silky pudding Hong Kong style lembuttt

Biasanya kalau makan yum cha atau makan dimsum pagi-pagi, dikasih dessert mango silky pudding. Teksturnya smoooootthhh lembut, silky dan hampir mirip pannacotta. Yang aku suka dari pudding ini adalah teksturnya bukan jelly, jadi berasa bener2 seperti habis yum cha deh Apalagi sekarang lagi musim mangga, duhhh rasanya segar dan milky :)

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

5-6 mangkok
Cap Cay Kuah

Cap Cay Kuah

I Fu Mie (bentuk keranjang)

I Fu Mie (bentuk keranjang)

Terinspirasi dari Mba @myhomemadefood , i fu mie bentuk keranjang. Susah² gampang. Heheh. Gagang keranjang yang ambruk saat difoto. Hahaha #cookpadcommunity_depok #rekreasi_kalsel

2-3 orang
30-40 menit