Dimsum Ayam

Name: Dimsum Ayam
Yield: 6 org
Ingredients: Bahan Dimsum :; 500 gr Ayam; 150 gr wortel; 100 gr Tepung tapioka; 3 bh baput; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdm garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap manis; 1 btr putih telur; 4 bh batu es cube; Pelengkap :; 35-50 bh kulit Pangsit; secukupnya Saos Dimsum

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam adalah 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa, 17 Agustus 2021 Bismillah.. Dirgahayu kemerdekaan Indonesia yg ke 76 tahun 🇮🇩 Alhamdulillah 3 hari yll dapet paketan dimsum dari adek ipar dijkt, tapi kyknya anak2 & paksu kurang aja 😅 yg sisa hanya *saos dimsum*nya aja 😅😅😂, Krn msh penasaran 2 hari yll sibuk cari2 dionline shop, tp ternyata rata2 hrg jual 1 bh dimsum 5rb 😢, mana cukup beli 20 bh utk 6 org, akhirnya pagi kemarin nekat bikin.. krn dikulkas jg ada filet dada ayam, nyontek resep mba ira @itikkecil, mksh mba ira 🙏🏻🙏🏻 meski sy ga pake udang spt resep mba ira.. rasanya ttp mantul 👍👍 Akhirnya PR berhasil & kt paksu bikinnya kurang banyak 🤣 sbb ini enak banget 👍, iyalah nanti kita bikin lagi banyak2 😂 sekalian nanti kita belajar buat saos dimsumnya 🤔😂 Sarapan pagi ini full gizi ya.. udh ada karbohidrat (dr Tepung2, sy pake terigu protein rendah), Protein Nabati (dr wortel) & Protein Hewani (dr Ayam) #TetepKenyangTanpaNasi #PekanPosbar #JajananTradisional 😅agak sedikit maksa ini 😂😂 Tradisional mana?? Hayuu bingung 🤔🤔$#%$$ #BelajarBarengCookpad #WongKito_MerdekaTanpaNasi #Resepwongkito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_id #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam:

Bahan Dimsum :
500 gr Ayam
150 gr wortel
100 gr Tepung tapioka
3 bh baput
1 sdm gula pasir
1/2 sdm garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap manis
1 btr putih telur
4 bh batu es cube
Pelengkap :
35-50 bh kulit Pangsit
secukupnya Saos Dimsum

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam

Siapkan Bahan

Krn sy pake chooper, potong kecil2 ayam, wortel (120 gr aja, sisanya diparut utk topping), baput, dicampur dgn semua bahan dimsum, kecuali tepung tapioka, sedikit2 blendnya, sampai semuanya halus

Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga tercampur rata

Siapkan kulit, masukkan 1 sdm adonan dimsum, rapikan tepinya, beri topping parutan wortel, lakukan sampai habis

Kukus dimsum 20 -30 menit hingga matang, sajikan dgn saos dimsumnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Nori Ala Jeko

#54 Kembang Kol Crispy Cabai Lada Garam | Deep Fried Cauliflower

Selama ini setiap browsing Tasty selalu ketemu sama menu cauliflower alias kembang kol, dari mulai dipanggang sampai deep fried. Sedangkan kembang kol yang selama ini aku makan, biasanya cuma dibuat sup. Jadi kali ini mau eksperimen untuk digoreng tepung lalu dimasak cabai lada garam, salah satu menu masakan yang super gampang dibuat.

2 orang

60 menit

Tahu Cabe Garam

Awal tahu olahan cabe garam dari instastory Mama Ncip, terus kemarin muncul di twitter jadi pengen coba masak hihi. Semoga bermanfaat ☺️

2 sampai 3 orang bisa sih

30 an menit

Nasi tim

Nasi tim ini dibuat untuk makan anakku yg habis op usus buntu, sebelumnya makan bubur aja 2 Minggu, pernah sekali makan nasi yang dimasak biasa, habis makan sakit perut , duh panik, akhirnya sekarang aku buatkan nasi tim tiap hari. Ga terasa esok tepat 1 bulan yg lalu kamu dioperasi sayangku, cepet pulih ya...nak..😊

Mun Tahu ala Anak Kost

Punya tahu dikulkas bingung mau diapain, kebetulan ada ikan dori, jadilah menu ini. Sebenernya itu cuma buat garnish aja, biar ada ijo2nya. Tapi ternyata pedes puoll.

Dimsum ayam udang🥟

Bikin cemilan kesukaan..MasyaAllah enak banget,ngga nyangka bisa dapet yang sesuai,yang biasanya kami beli,pas dikukus aromanya bikin ngga sabar pengen cpt² nyomot😄..jangan liat bentuknya ya moms yang penting rasanya😍😍 source: Ery@ummshadri dengan penyesuaian

Ifu Mie Seafood

Makanan chinesee yang disukain sama orang serumah! Makanan ini selalu aku masak kalau mama papa gaada dirumah buat adek2 karena mereka pasti request masakan ini! Maklum gabisa ke mall karena masih takut virus yang masih berkeliaran 😆🌸

4 porsi

Capjay Kuah

Resep Tumis Sawi Putih ala chinese Food

Bakcang ayam tanpa bungkus

Jadi aku dapetin resep ini dari tetangga aku yg asli orang Chinese (Khek). Kebetulan dirumah masih ada stok pulut dari saudara di kampung, dan kepengen banget makan bakcang. Bakcang ini sengaja gak dibungkus biar keliatan lebih banyak dan enak bagi2nya (kalo pake bungkus isinya lebih padat n kalo ngasi cuma sebungkus kan gak enak 😁)

Dimsum merah putih

Pulang gowes mampir ke warung, untung masih ada ayam filet dan udang. Kebetulan punya kulit dimsum di kulkas. Jadilah cemilan merah putih utk merayakan HUT RI ke-76 🇮🇩masih di tengah pandemi. Tetap sehat, bahagia dan semangat memasak bunda2 hebat, jangan pernah bosan meskipun PPKM terus diperpanjang 😅💪 #PekanPosbar #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bandung

Dimsum Ayam Wortel

Awalnya iseng aja nih beli kulit pangsit terus kepikiran bikin dimsum yauda letsgoo mari kita eksekusi hehe

5 orang

2 jam

CapCay Kuah

Ayam kungpao

Resep ini terinspirasi dari resep ayam kungpao chef @devinahermawan tapi dengan sedikit di modifikasi. Rasanya enak bgt ga kalah sama yg di resto 😁

Cakwe Saus Nanas

Varian lain dari jualan aku.. Ini pake resep roti andalan ajah..

30 pcs

Nasi Tim Ayam Jamur

5-6 mangkok

MPASI 8m+: Creamy Mun Tahu

Mun tahu a la bayik ini simple, cepet buatnya, dan Insha Allah enak. Cocok buat ibu-ibu kaum rebahan kaya saya 😝 Menu ini bisa start from 6m yaaa, tinggal sesuaikan tekstur aja. Boleh banget kalo mau ditambahin sayur kaya wortel/labu siam parut, disini aku skip sayuran karena anakku lagi sembelit 😊

3 kali makan

15 menit

Capcay Goreng Jawa

Diajarin bapak masak beginian 😊

1 keluarga

1 jam 30 menit

Kungpao Catfish Crispy

Source : @oohbani Di resep aslinya ini pakai ayam ya Kungpao Chicken Crispy nama resep aslinya. Saya ganti ikan patin karena alergi ayam ehehehe. Pas pagi nawarin maem si kecil, dia bilang enggak ah hbs maem roti. Pas liat sy makan ini, dia kepo Krn udah kecium baunya kan. Trus minta icip sm nasi. Eehhh keterusan makannya wkwkwkw