Dimsum Ayam

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya sudah lama ingin membuat Dimsum Ayam ini & baru kesampaian saat ini, yg kebetulan ada challenge #TetepKenyangTanpaNasi yg beberapa wkt lalu diadakan oleh #CookpadIndonesia bersama Chef Wira. Lalu saya cooksnap resepnya mbak @Meyscila_28 yg simpel & utk kulitnya saya pakai kulit pangsit siap pakai saja. Ternyata enak jg ya... Source : 👉 @Meyscila_28 #TetepKenyangTanpaNasi #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #AnekaDimsumAyam #Minggu_29821

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam:

500 gram ayam fillet
150 gram wortel
100 gram tepung tapioka
3 siung bawang putih
1 sdm gula pasir
1/2 sdm garam halus
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap manis
1 butir putih telor
5 buah es batu cup
Beberapa lembar kulit pangsit siap pakai

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam

Potong-potong kecil ayam, wortel (120 gram saja, sisanya diparut utk topping), bawang putih, & bahan lainnya dicampur semua, kecuali tepung tapioka, sedikit demi sedikit menghaluskannya pakai chopper sampai semuanya halus. Tes rasa.

Lalu tambahkan tepung tapioka. Aduk-aduk rata.

Siapkan kulit, masukkan 1 sdm adonan dimsum. Rapikan tepinya. Beri topping parutan wortel. Lakukan sampai adonan habis.

Kukus dimsum selama 20 -30 menit hingga matang. Sajikan dengan saos dimsumnya atau saos sambal biasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mapo Tofu

Weirdo bin nerd adalah pas ngeliat makanan di komik Kindaichi, terus ngiler walaupun itu last dishnya si victim. Lagi-lagi ini termasuk masakan yang super ringkas dan praktis banget, rasanya pun haoce pol! Selamat mencoba ya 🤗💜

4 porsi

20 menit

Capcay Kuah

#capcaykuah #menusehatdannikmat

4-5 orang

30 menit

Nasi Tim Ayam Jamur ala Diva

Hari Minggu biasanya saya & keluarga suka beli nasi tim ayam di tempat langganan,tapi skrg kondisi pandemi di daerah tempat saya,jadi saya mencoba bikin sendiri aja,yg penting lebih sehat & higienis karena dimasak sendiri👍 Yuk kita liat resepku ini 👌 #nasitimayamjamur #nasitimayamjamurhomemade #masakanpontianak #masakitusaya #bagikaninspirasimu #masakanrumahan #dirumahaja #pekanposbar #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id

4 orang

Capcay merah

Masakan yang simple dengan komposisi yang lengkap

4 orang

30 menit

Chicken Pho (pakai bumbu ngohiong)

Baru sekali sih makan pho di kedai yg jual makanan Vietnam. Waktu itu makan beef pho dan udah lupa juga detail rasanyanya. Ingetnya cuma enak segar berkuah terutama karena ada daun ketumbarnya. Ketemu resep @mrezafaisal yg suka dibikinin temennya yg orang Vietnam, menggunakan 5 spice/bumbu ngohiong. Kebetulan sy lagi punya Chinesse 5 spice atau bumbu ngohiongnya. Sumber resep menggunakan daging sapi (pho bo) sy pakai ayam saja (pho ga). Karena sumber resep hanya menakar bumbu ngohiong dan merica dengan secukupnya, jadi sy juga menakar dengan secukupnya menurut selera sy. Kuah pho sy lumayan light, bisa ditambah lagi jumlah rempahnya jika dirasa kurang. Karena sy pakai ayam, urutan memasaknya jadi disesuaikan untuk ayam. Sumber resep tidak membakar dulu jahe dan bombaynya, sy membakarnya dulu agar aromanya lebih enak. Sebetulnya sy juga ingin memasukkan akar ketumbar, tapi saat membersihkan sy lupa malah membuang akarnya. Satu lagi, sumber resep tidak menggunakan kecap ikan, sy pakai. Berikut sumber resepnya, jika ingin memasak lebih simple tapi enak: https://cookpad.com/id/resep/5228330-pho-bo-kwetiaw-kuah-sapi-vietnam?invite_token=Fmc8Lo6UuuYxovY2oBBFm3vG&shared_at=1625552216 Wokeh.. Yuk serumput dulu🤤 #cookpadcommunity_bogor

2 - 3 porsi

1 jam

Capcay Simple

Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas..

Nasi Tim Gurih Keju

experimen berhasil.. ini nyummy bgt... gurih dan nikmat..

12 porsi

1 jam 30 menit

Capcay Brokoli Ayam

Bismillaah. Kamis, 08 Juli 2021 Source : @inekitchenn https://cookpad.com/id/resep/15191495-capcay-brokoli-ayam?ref=profile #CookpadCommunity_Bandung

4 orang

30 menit

Bakso Lohoa

Bakso lohoa atau disebut juga bakso serabut atau bakso rambutan adalah hidangan chinese food terbuat dari perpaduan ayam udang beserta sayuran. Serabut khasnya ada dari soun. Rasanya segar dan cocok dimasak terutama buat anggota keluarga yang sulit makan sayur. Di baksonya kita selipkan sayuran. 🤭 Terimakasih resepnya @butien_6001774 #CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_oktine

Dimsum bayam

Biarpun bentuknya masih gak jelas 😅 tapi untuk rasa ini sangat enak bayam nya juga gak terasa jadi orang rumah gak tau kalo dimsum nya udah di campur sayur.. terima kasih untuk @dapurade50 telah menginspirasi.. untuk bahan dan cara pembuatan aq modifikasi sedikit 🙏 #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

Resep Tumis kacang panjang (Ala chinese Food sederhana)

Capcay

4 orang

1 jam

Sapi Lada Hitam

Masih punya simpenan daging kurban gaes. Kita buat sapi lada hitam aja ya, yg gampang dan enak. Btw bisa empuk bisa pake cara 5-30-7 tapi aku pake slow cooker set timer 3jam biar empuk lumer. hihi

4 org

45 menit

Dimsum merah putih

Pulang gowes mampir ke warung, untung masih ada ayam filet dan udang. Kebetulan punya kulit dimsum di kulkas. Jadilah cemilan merah putih utk merayakan HUT RI ke-76 🇮🇩masih di tengah pandemi. Tetap sehat, bahagia dan semangat memasak bunda2 hebat, jangan pernah bosan meskipun PPKM terus diperpanjang 😅💪 #PekanPosbar #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bandung

Ekkado / money bag dimsum

Kulit Dimsum Q🥟

First time bikin kulit dimsum sendiri🥰..biasanya jajan di suatu tempat karena PSBB yah cm bayangin aja☺️alternatif lg beli punya fiesta,sekali happ udah habis and kurang☺️..pernah beli yang biasa enak sih,tapi banyak tulangnya,alhasil anak wedok ngga mau,nih hari mumpung senggang,saya sempetin bebikin kulit dimsum,walaupun agak riweuh & olah raga tangan,tak apalah yah yang penting puasss ama hasilnya😘😘..Cooksnap punya mba Ery@ummshadri makasih banyak mba,semenjak mba posting saya sangat tertarik & tertantang😄