Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 2, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Pagi ini di warung sayur lihat paprika merah dan paprika hijau seger banget. Langsung terinspirasi mau bikin Sapi Lada Hitam. Pakai lada hitam yang ditumbuk kasar ya bun.. lebih enak rasanya. Kalau mau pake saus lada hitam instan juga ga apa apa. Sesuai selera saja. Paprika dan bawang bombay nya sengaja saya tambahkan di akhir proses masak. Biar rasanya masih segar. Selamat mencoba bunda.. Semoga terinspirasi untuk makan siang nanti... πŸ’ž

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 500 gr daging sapi tanpa lemak iris tipis
  2. 3 siung bawang putih cincang
  3. 1/2 paprika merah potong korek
  4. 1/2 paprika hijau potong korek
  5. 1/2 bagian bawang bombay iris tipis
  6. 250 ml air
  7. 1 sdt lada hitam yang sudah di tumbuk kasar
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu Marinasi :
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 2 sdm saus tiram
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. 1 sdt lada hitam tumbuk kasar
  15. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Bumbui daging dengan bumbu marinasi. Simpan di kulkas selama 1 jam.
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging yang telah di marinasi. Aduk-aduk sampai daging berubah warna dan berair banyak
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Tambahkan air dan tutup wajan. Masak hingga daging empuk dan air agak menyusut.
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Tambahkan lada hitam. Tes rasa. Boleh ditambah kecap manis lagi bila suka manis. Setelah itu masukan paprika dan bawang bombay. Aduk sebentar.
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Matikan api. Dan sapi lada hitam siap disajikan.
Sapi Lada Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Creamy I Fu Mie

Creamy I Fu Mie

Menu resto yg satu ini pasti jadi favorit keluarga. Bikinnya mudah, radanya uenaak, gizinya pun lengkap mulai dr karbo, protein hewani, nabati, kumpliit.. Kali ini saya coba tambahkan krimer Fiber Creme yg ternyata bisa membuat masakan enak jadi tambah lezat dan sehat. Dengan penyajian ala resto begini, dijamin masakan resto yg mahal itu pasti lewaat..😁 Yuks cobain, dan buktikan kelezatannya.. πŸ˜˜πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #CookpadIndonesia #MasakanAlaResto

Capcai tofuπŸ₯¬πŸ₯¦πŸ₯•πŸ…πŸ§ˆ

Capcai tofuπŸ₯¬πŸ₯¦πŸ₯•πŸ…πŸ§ˆ

Sudah lama sekali tidak masak capcai , kali ini masak capcai dengan bahan2 yang ada , ini saja persiapannya lumayan memakan waktuπŸ˜…πŸ‘πŸ»sampai pak bojo nambah lg nambah lg

5-6 org
1 jam 30 menit
Mun Tahu

Mun Tahu

Tahu, selain harganya murah juga punya kandungan gizi yang tinggi. Bisa diolah jadi sajian yang lezat juga, mau itu di goreng, rebus, kukus atau ditumis. Mun tahu ini rasanya gurih, perpaduan asin dan manis yang bikin jadi kaya rasa lho. Biasanya dicampur pakai ayam cincang, tapi di rumah adanya ayam suwir, jadi ya udah masukin itu ajaπŸ˜„ Dicampur jamur juga enak, ada sensasi krenyes2nya. Cocok buat santapan tanggal tua.. simple dish but rich in flavourπŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Daging Sapi Lada Hitam

Tumis Daging Sapi Lada Hitam

Selasa, 3 Agustus 2021/#479 Anak-anakku masih request masak daging lagi. Belum bosan katanya...Alhamdulillah, masih ada stok daging sapi bagian has nya. Kali ini dibuat yg praktis dan cepat,bumbu2nya juga sederhana..tapi rasanya sedaap, semua pada suka.. Tapi di rumahku tetap hrs ada sambal cabe buat pelengkapnya, terutama utk yg doyan serba pedas. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

500 g
26 menit
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Udah lama nyari resep capcay yang enak kayak di resto Chinese Food. Akhirnya kemarin nemu resep ini di Cookpad #DapurMamahKikan Capcaynya enak, walau kita hanya pakai stok yang ada di kulkas, rasanya tetap enak !! ^_^ yuk di coba deh

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

GaraΒ² bangun kesiangan jd harus bikin sarapan yg simple no ribet. Kebetulan daging nya sudah d rebus dl semalam

Sapi lada hitam ala ummu Maryam

Sapi lada hitam ala ummu Maryam

Masih moment Idul adha dan Alhamdulillah dapat rejeki daging kurban. Karena emak nyambi baby 4 bulan dan balita jd selalu cari resep yang tidak menyiksa saat di dapur alias simpleeeπŸ˜‚kebetulan sudah trlanjur enek liat olahan daging yg berat jd kita no santan, no lemak dulu. #berburucelemekcookpad #OlahanDagingKurban

Tim Ikan Dori ala HongKong (ide MPASI 1+Y)

Tim Ikan Dori ala HongKong (ide MPASI 1+Y)

Semua #SerbaKukus tema #PekanPosbar kali ini..pas banget apalagi cuaca akhir-akhir ini sering hujan, hangat2 dari kukusan + siraman saucenya aku hanya pakai 1/2 resep ya.. dori aku pakai 350gr dan aku skip potongan cabe πŸ™‚ jenis ikannya bisa apa aja, dengan potongan jahe menyesuaikan yaa untuk mengurangi amis ikan. Kalau dori, jahe segini udah cukup karna ga amis πŸ™‚πŸ‘Œ Source: mba Ira @itikkecil #Semanggi_TimRebus #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Ayam Hainan (rice cooker)

Nasi Ayam Hainan (rice cooker)

Salah satu menu favorit anak saya yang picky eater πŸ‘ Wajib dicoba yaa praktis dan yummyyy 😍 Untuk takaran airnya disesuaikan dengan selera masing2 ya. Saya biasa untuk 1cup beras airnya 1,5-2gelas. Kalau ada tambahan saus atau minyak seperti resep ini, saya kurangi takaran airnya untuk menyesuaikan. Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Obat kangen makan nasi goreng di resto. Ini mirip nasi gorengnya Imperial Kitchen loh.. Resep nyontek dari @dilofadilo24 dengan sedikit modifikasi. Cobain yuk... #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

3-4 orang
Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

Manis pedas dan gurih...perpaduan ayam,kacang mede dan cabe kering...

402. Cap Cay Kuah Sederhana

402. Cap Cay Kuah Sederhana

Langganan tukang sayur online nawarin sayuran paket gitu, ada paket bakwan sayur, ada paket cap cay ini. Boleh juga nih gak usah beli semua bahan banyak-banyak. Cukup tambahkan bakso, ayam, udang dll. Kali ini aku cuma tambahkan bakso sapi, sederhana isinya. #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
20 menit
Capcay Sederhana Ala Resto

Capcay Sederhana Ala Resto

Resep ini bisa untuk capcay goreng, kuah kental atau nyemek kayak yg aku buat sekarang ya bund.. Aku suka yg nyemek2 entah kenapa hahahaa 🀣 lebih nikmat aja asooyyy Bahannya simple, sayuran seadanya juga hehehe , gak pake brokoli karna mahal (aku masih sayang ginjalku, gak mungkin ku jual) apalagi di akhir bulan gini..eh btw ini udah tgl 1 tapi aku kok belum gajian yaaa? 🀣 colek paksu (paksu gak ada di sini woy) tapi alhamdulillah tetep bisa makan enak dan sehat, cocok bgt dengan keadaan sekarang yg banyak bet orang pada sakit (semoga yg lagi sakit lekas sembuh yaa)πŸ₯° Berikut rincian belanjaan : > wortel : 2k > putren : 3k > kol : 1k > sawit : 1k > sosis : 1k > bakso : 1K > tempura : 2k > ati ayam : 5k > bumbu : 3k *sesuai dengan yang dimasak Resep hasil cooksnap @ratnadnachan dengan modifikasi by indri😊 #cookpadcommunity_semarang #semangcook_budgetmurahrasameriah #pekanposbar #arisanrecooksalamkenal

30 menit
Tahu Katsu dan Capcay Sayuran Hijau

Tahu Katsu dan Capcay Sayuran Hijau

Menu simpel untuk bekal teteh.

Kungpao Chicken Crispy

Kungpao Chicken Crispy

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #SalamKompakSelalu #OlahanAyam #KungpaoChickenCrispy #AyamCrispy #MakananNusantara #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @ibukcory19 Minggu lalu ikutan kelas masak di tempat bu @ibukcory19 dan di sana di ajarkan menu catering yang sangat di minatin banyak orang. Pas bikin lha kok uenaaaak banget dan anak2 pada doyan semuanya sekejab sudah jadi fosil ma anak2 nyesel banget euy kenapa cuma bikin 1 resep 🀭🀭 anak2 blm puas makan akhirnya bsknya bikin lagi πŸ˜€πŸ˜€. Makasih banyak bu @ibukcory19 buat bimbingan, sharing dan ilmunya. Asli slalu suka dengan resep2 dari bu Cory. Berkah Melimpah, sukses serta sehat slalu nggeh buat bu Cory skluarga. Amin πŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜πŸ˜πŸ™πŸΌπŸ˜‡

Dimsum Daging Sapi

Dimsum Daging Sapi

Tbh, daging sapi qurban masih utuh di freezer dan belum diolah sama sekali karena sebulanan repot di catering. Akhirnya hari ini memaksakan diri buat dimsum dari daging qurban. Awalnya saya mau daging sapi ini dibuat beberapa menu yg belum pernah saya buat sendiri seperti: rendang, nasi krawu, swedish meatballs, galantine, dll. Tapi kebetulan kemarin menemukan kulit dimsum cantik di shopee, dan langsung memutuskan utk mengolahnya. Berikut ini resep saya.

33 buah