Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 8, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara² bangun kesiangan jd harus bikin sarapan yg simple no ribet. Kebetulan daging nya sudah d rebus dl semalam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 200 gr Daging Sapi
  2. 2 siung Bawang Merah
  3. 1 siung Bawang Putih
  4. 1/4 bagian Bawang Bombai
  5. 2 Cabai Merah
  6. secukupnya Cabai Rawit merah
  7. Sesuai selera : Garam, Lada bubuk, Penyedap
  8. 3 sdm Saosi Lada Hitam
  9. 2 sdm Saus Pedas
  10. Secukupnya Kecap manis
  11. 1 sdm Mentega dan minyak goreng secukupnya
  12. Secukupnya Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Potong daging sapi sesuai selera, rebus hingga keluar busanya, buang air nya, cuci dan rebus kembali. Rebus dengan menggunakan metode 5.30.7 (rebus 5 menit, kemudian matikan api dan diamkan selama 30 menit tanpa buka tutup nya, setelah itu rebus kembali selama 7 menit).
2
Cincang bawang bombai, bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabai rawit merah. Kemudian di tumis dgn menggunakan minyak dan mentega.
3
Setelah harum tambahkan daging sapi, saus pedas, garam, lada bubuk, dan penyedap. Aduk sebentar, tambahkan kaldu sapi (air rebusan daging) dan saori saus tiram
4
Tunggu hingga bumbu meresap, tes rasa. Lalu tambahkan irisan daun bawang
5
Siap di sajikan bersama nasi hangat yg di taburi bawang merah goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Modified kungpao chicken with apple: sweet and spicy taste

Modified kungpao chicken with apple: sweet and spicy taste

Off hampir setahun, akhirnya dindul balik lagi ke dapur. Tahun lalu masih bisa masakin papah, tapi tahun ini udah engga bisa karena papah pergi akibat wabah pandemi..🥲 Dua hari lagi tepat sebulan papah gaada di dunia, jadi kepikiran untuk buat sesuatu yang udah pernah ku served untuk keluarga di rumah semasa masih ada papah ((bertiga: mama, papa dan aku)). Alhamdulillah mama kali ini suka banget sama hasil kreasi campur2 aku. Lagi-lagi resep awal inspired by @ekitchen 🥺

Ifundomie (Ifumi feat. Indomie)🍝

Ifundomie (Ifumi feat. Indomie)🍝

Langsung recook setelah liat Channel Youtubenya Willgoz💥

2 orang
Ayam Hainan dan Nasi Hainan

Ayam Hainan dan Nasi Hainan

Menu yang simple banget, cepat dan yummy hasilnya. Resep saya dapat dari Bu Dokter Sherly Permata Sari atau akrab dipanggil Cik Lily. #cookpadcommunity_bogor #ayam #ayamhainan #nasihainan #minyakwijen

Ayam tempe pedas saori sezchuan

Ayam tempe pedas saori sezchuan

Lagi pengen ngolah ayam tp bosan digoreng biasa atau dibikin kuah. Kebetulan punya saus sezchuan dan pertama kali nyoba. Biasanya ayam fillet yg dipakai.Tapi kali ini pakai ayam potong biasa. Bahan yg saya gunakan juga yg ada saja dikulkas.Bumbu asal cemplung2 tapi rasanya...yummyyy😁😁

4porsi
1jam
Capcay Ala Resto

Capcay Ala Resto

Pagi pagi pengen banget sarapan yg simple tp enak kek di hotel-hotel pas banget ada bahan” capcay lengkap di kulkas.

4 Orang
Nasi Jagung Tim dengan Kuah Ikan Tuna Fillet

Nasi Jagung Tim dengan Kuah Ikan Tuna Fillet

menu MPASI 10 bulan.. memasuki usia 9 atau 10bulan, baby biasa udh ga mau lagi makanan yg di blend ato disaring. jd skg buat nasi tim yg dipisah dgn kuah jd saat mau makan tinggal di siram kuah

3 x makan
30 menit
Ceker ala dimsum bumbu Gochujang

Ceker ala dimsum bumbu Gochujang

Suka banget dengan olahan ceker ini. Emang sih ngolah nya agak ribet dan melalui banyak proses. Tapi kalo udah tersaji, terbayar ribetnya. Yuk bikin

Dimsum Daging Sapi

Dimsum Daging Sapi

Tbh, daging sapi qurban masih utuh di freezer dan belum diolah sama sekali karena sebulanan repot di catering. Akhirnya hari ini memaksakan diri buat dimsum dari daging qurban. Awalnya saya mau daging sapi ini dibuat beberapa menu yg belum pernah saya buat sendiri seperti: rendang, nasi krawu, swedish meatballs, galantine, dll. Tapi kebetulan kemarin menemukan kulit dimsum cantik di shopee, dan langsung memutuskan utk mengolahnya. Berikut ini resep saya.

33 buah
Jamur Crispy Cabe Garam

Jamur Crispy Cabe Garam

Msih terus belajar dan belajar mengenai pengambilan foto yg bagus, sejak dpt ilmu kmrn makin nagih ingin menampilkan sesuatu yg beda, wlw bagi ku msih minim tp ga ap lah yg penting makin semangat bljr nya. Mksh byk2 ya mba @pre_sella 😘😍 Source : @pre_sella #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella #CookpadCommunity_Sumbar

Dimsum siomay ayam + udang rebon enak simple

Dimsum siomay ayam + udang rebon enak simple

awalnya emang pengen bikin udah lamaa bgt tp belom terealisasikan. dan sekarang akhirnya kesampean juga, lumayan enak walau dengan bahan seadanya hihiii didimsum ini miss minyak wijen tp saya pakai minyak goreng biasa dsn utk udang saya ganti dengan udang rebon hehee rasa ga beda jauh lah dr dimsum yg dijual dijalan. lumayan buat cemilan dirumah.

6-7orang
30menit
Sapi Lada hitam

Sapi Lada hitam

Selamat hari raya idul adha 🙏 jangan bingung mau masak apa sapinya... yuk ikutan resepku aja 😉

3 porsi
Capjay Mix Telur Puyuh

Capjay Mix Telur Puyuh

Kesukaan anak anak nih, meski yg habis duluan pasti telur puyuh kwkwkw

6 porsi
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bosen banget olahan daging kalau dicl rumah gitu-gitu aja, jadi pengen bikin yang beda. Alhamdulillah dapat daging kurban, jadi deh langsung eksekusi.

5 porsi
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Awal tahu olahan cabe garam dari instastory Mama Ncip, terus kemarin muncul di twitter jadi pengen coba masak hihi. Semoga bermanfaat ☺️

2 sampai 3 orang bisa sih
30 an menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

30 menit
Ayam goreng cabe garam

Ayam goreng cabe garam

Chinese steamed fish (ikan ekor kuning kukus)

Chinese steamed fish (ikan ekor kuning kukus)

Salah satu makanan favorit. Kalau di resto kayaknya lebih sering menggunakan kerapu ya. Tapi di supermarket rumah cuma ada ekor kuning dan yang ukuran kecil2. Sama2 enak kok. 😁 Cari2 beberapa resep, lalu pilihan jatuh kepada recipetineats.com. 😍 Mudah buatnya, bahannya juga hanya sedikit. Sake jepang saya ganti jadi MSG. Hehe. Ada beberapa modifikasi here and there, tapi intinya masih mirip. Selamat mencoba! Resep: https://www.recipetineats.com/chinese-steamed-fish-with-ginger-shallot-sauce/

Capcay Kuah Kembang Tahu

Capcay Kuah Kembang Tahu

Dimsum Angsio Ceker Ayam

Dimsum Angsio Ceker Ayam

Saya masaknya kurang mengembang mengeriting bun, hihihi... Lain kali ditambah angkak biar lebih merah ❤ #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto

3-4 orang
Nasi Tim Ayam Jamur (rice cooker)

Nasi Tim Ayam Jamur (rice cooker)

Ini selalu jadi andalan untuk sarapan anak bahkan maksi juga tetep sama🤭 mau nya ini....praktis cepet juga...pasti enak ya😊