Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 8, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen banget olahan daging kalau dicl rumah gitu-gitu aja, jadi pengen bikin yang beda. Alhamdulillah dapat daging kurban, jadi deh langsung eksekusi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 300 gram Daging sapi
  2. Bawang Bombay
  3. 5 bh Cabe merah besar
  4. 5 bh Cabe hijau besar
  5. 2 siung Bawang putih
  6. 1 bungkus Saus lada hitam
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 1 sdm tepung sagu
  10. 1 sdm soda kue
  11. 2 sdm saos tiram
  12. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Potong daging sapi tipis-tipis, kemudian cuci bersih dan marinasi dengan 2 sdm saos tiram, 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap manis. Marinasi paling cepat 15 menit dan paling lama 2 jam.
2
Potong bawang putih, bawang Bombay dan cabe merah dan cabe hijau.
3
Jika daging sudah di marinasi, tumis daging sampai 3/4 matang, kemudian tumis bawang putih, bawang bombay dan irisan cabe. Masukkan daging yg sudah di tumis. Tambahkan air 200ml. Masukkan saos lada hitam, 1 sdm kecap asin dan kecap manis. Tunggu sampai daging empuk. Koreksi rasa. Kemudian masukkan tepung aci yang telah di larutkan dengan air 5 sdm. Oseng hingga air mengental.
4
Sapi lada hitam siap di sajikan
Sapi Lada Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

56. Mango silky pudding Hong Kong style lembuttt

56. Mango silky pudding Hong Kong style lembuttt

Biasanya kalau makan yum cha atau makan dimsum pagi-pagi, dikasih dessert mango silky pudding. Teksturnya smoooootthhh lembut, silky dan hampir mirip pannacotta. Yang aku suka dari pudding ini adalah teksturnya bukan jelly, jadi berasa bener2 seperti habis yum cha deh Apalagi sekarang lagi musim mangga, duhhh rasanya segar dan milky :)

Telur masak kecap simple ala Chinese food

Telur masak kecap simple ala Chinese food

Karena tradisi klo setiap ultah harus ada telur rebus jd nya dibikin menu seperti ini.Masakan simple,enak,dan tentunya sehat

15 orang
50menit
Capcay

Capcay

2 orang
1 jam
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Bikin ayam kuluyuk sayurnya cuma ada wortel sama kembang kol aja.

Nasi Tim Ketan

Nasi Tim Ketan

source: IG liliana.wijaya68 Masakan khas Hokkian Rasanya mirip kita makan bakcang😍 Enak pokoknya👍... Isinya boleh suka2 aja ya,saya skip ebi karena suami ngga bisa makan. #Cookpadcommunity_Kalteng

Puyunghai Bumbu Rendang

Puyunghai Bumbu Rendang

Sesuai judulnya, pasti udah kebayang dong resepnya. Biarpun simple, tp ini nendaaang banget bunda rasanya, bikin geger serumah krn pada doyan. Bayangin Bun, makan ini sambil nonton sinetron Indosiar, mantul wkwk

Angsio Ceker Ayam Simpel

Angsio Ceker Ayam Simpel

Ceker ayam jadi naik kelas kalo dijual di kedai dimsum...mabelas rebu seporsi cuma dapet tiga potong 😅 Nyoba bikin sendiri aja...sekilo bisa buat serumah..puas pula makannya 😁 source : diahdidi ~ yt

banyak
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Kakak saya cerita katanya ini salah satu resep favorit dia dan suaminya, jadi nggak sabar pengen cobain. Keliatannya kan biasa ya cuma tahu goreng, tapi ternyata dibalur tepung maizena rasanya jadi enak loh! 😍 Beneran simple ekonomis lezat deh, suami saya pun suka 👍 Wajib dicoba yaaa Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Dimsum somay ayam

Dimsum somay ayam

Hai mom,ini siih adonan sisa bikin ECHIRO saya jadiin isian aneka gini deh yg simpel.. Isian nya bisa digunakan sebagai isian tahu coklat/putih yg dikukus atau bs jg untuk tahu walik,somay kol/kubis dll yg pasti brasa bgt ayam nya Happy cooking mom 😊

Cakwe Goreng Express 🥖 (Takaran Sendok)

Cakwe Goreng Express 🥖 (Takaran Sendok)

Bikin cakwe simple tanpa proofing lama cukup #dirumahAja, cemilan buat keluarga dirumah, lebih higienis di masa pandemi gini ya bund😊 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Fu Yung Hay

Fu Yung Hay

karna lagi masa ppkm ... malas keluar jadi masak yg ada di dapur aja ... kebetulan ada asam manis sama telur gassssssss

4 orang
15 menit
Cap cay

Cap cay

2 orang
20 menit
Cap Cay Telur Berkuah

Cap Cay Telur Berkuah

Sore ini ga ujan... Asyikkk... 😁 Lanjut dengan yang bening2 yukkk... #BarapiManjuhu #JantungBarigas #PekanPosbar #KuahBening #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 440 12.9.2021

3 orang
Dimsum Mentai Masak Teflon

Dimsum Mentai Masak Teflon

Favorite anak-anak banget

5 orang
30 menit
Nasi Capjay / Capcay Goreng

Nasi Capjay / Capcay Goreng

Beberapa hari ini makannya daging mulu, kalo ngga ayam goreng, udang goreng 😅 gorengan memang susah ditolak 😆 Kali ni saya masak capjay supaya makan sayur juga 😊 Sumber: @veetan dengan variasi

3 orang
Choi pan + lumpia

Choi pan + lumpia

Jadiii... lagi pengen aja choipan .. kenyel wangi gurih .. ya pokoknya bayangannya gitu .. Terusss pengen bikin, gak mungkin kalo gak pengen bakalan jadi dong.. karna kalo ngapa ngapain itu harus ada niat dan kemauan . Dan kenapa choipan + lumpia, karna zuzurrr capek dan undah underestimate sama kulit choipan bikinan sendiri kok kaya tebelll alhasil isian chipan di isiin aja ke kulit lumpia .. Sekian silahkan di cek resepnya dan bisikin sini kalo ada resep kulit choipan yg simpe dan pasti jadi, kenyel tipis nrawang transparan .

banyak
lumayan lama