Angsio Ceker Ayam Simpel

Dipos pada March 10, 2022

Angsio Ceker Ayam Simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Angsio Ceker Ayam Simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Angsio Ceker Ayam Simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Angsio Ceker Ayam Simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Angsio Ceker Ayam Simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Angsio Ceker Ayam Simpel adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Angsio Ceker Ayam Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Angsio Ceker Ayam Simpel memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceker ayam jadi naik kelas kalo dijual di kedai dimsum...mabelas rebu seporsi cuma dapet tiga potong 😅 Nyoba bikin sendiri aja...sekilo bisa buat serumah..puas pula makannya 😁 source : diahdidi ~ yt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Angsio Ceker Ayam Simpel:

  1. Bahan :
  2. 1 kg ceker ayam yang telah dibersihkan
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 cm jahe
  7. cabe merah (optional)
  8. Bumbu lain :
  9. 3 kuntum bunga lawang/pekak
  10. 2 cm kayumanis
  11. 3 sdm angkak halus
  12. 2 sdm saus tiram
  13. 2 sdm kecap manis
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. secukupnya garam dan gula
  16. cabe bubuk sesuai selera (optional)
  17. 1,5 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Angsio Ceker Ayam Simpel

1
Goreng ceker sampai kering kecokelatan, angkat, dan langsung masukkan ke dalam air es, rendam sampai merekah (1-2 jam).
2
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu lainnya dan air, aduk rata.
3
Masukkan ceker, masak sampai ceker empuk dan kuah menyusut, koreksi rasa. Angkat.
4
Note : jika ingin lebih empuk, masak ceker menggunakan panci presto selama ± 10 menit, kurangi airnya (asal ceker terendam).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghai Udang

Fuyunghai Udang

Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Udah lama nyari resep capcay yang enak kayak di resto Chinese Food. Akhirnya kemarin nemu resep ini di Cookpad #DapurMamahKikan Capcaynya enak, walau kita hanya pakai stok yang ada di kulkas, rasanya tetap enak !! ^_^ yuk di coba deh

Nasi Goreng Petai China (Lamtoro)

Nasi Goreng Petai China (Lamtoro)

2 orang
30 menit
Capjae (Capcay Jawa)

Capjae (Capcay Jawa)

Dulu, sering kali ibu masak capjae waktu kami masih kecil. Kalau pas sudah besar itu ditempat kerja sepertinya agak berkuah tp kental kuahnya. Source @roseshanty Makasih ya mba resepnya

4 orang
30 menit
Sapo tahu

Sapo tahu

Ini niiih olahan sayur yg paling laris dirumah. Suami aku sampe nambah + minta dibawain bekal (wiiih tumben biasanya tumisan" ga begitu) sengaja ada udangnya biar tertarik biar mau nyobain (maksa bgt😄) taunya doyan Aku cuman pake bahan yg sedia dikulkas aja jadi kurang komplit.

Healthy Dimsum (Ayam Sawi)

Healthy Dimsum (Ayam Sawi)

Suka banget buat dimsum, enak dan simple. Tp suka kehabisan kulit dimsum, jadilah sawi sebagai penggantinya. Ngga kalah nikmat, sehat pula 😁

4 org
45 mnt
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

5 orang
1 jam
Capcay Goreng Jawa

Capcay Goreng Jawa

Diajarin bapak masak beginian 😊

1 keluarga
1 jam 30 menit
Mun Tahu

Mun Tahu

Tahu, selain harganya murah juga punya kandungan gizi yang tinggi. Bisa diolah jadi sajian yang lezat juga, mau itu di goreng, rebus, kukus atau ditumis. Mun tahu ini rasanya gurih, perpaduan asin dan manis yang bikin jadi kaya rasa lho. Biasanya dicampur pakai ayam cincang, tapi di rumah adanya ayam suwir, jadi ya udah masukin itu aja😄 Dicampur jamur juga enak, ada sensasi krenyes2nya. Cocok buat santapan tanggal tua.. simple dish but rich in flavour😋 #CookpadCommunity_Bandung

Capcay Ala Resto

Capcay Ala Resto

Pagi pagi pengen banget sarapan yg simple tp enak kek di hotel-hotel pas banget ada bahan” capcay lengkap di kulkas.

4 Orang
Cap Cay Favorit

Cap Cay Favorit

Source @netiyulias Dikasi judul Cap Cay Favorit karena cap caynya lengkap ada sayur, sosis dan tambahan tahu sutra #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari #Cookpadcommunity_bali

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Source : Youtube Devina Hermawan

2 orang
30 menit
Dimsum daging sederhana

Dimsum daging sederhana

Punya daging qurban sisa idul adha kemarin pengen memanfaatkan untuk dibuat camilan di hari minggu. Lumayan daripada njajan diluar, hari minggu cukup dirumah aja kumpul keluarga.

3 orang
1 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Menu olahqn tahu paling simpleeee tapi juga enak 🤤

Ikan Dori Cabe Garam

Ikan Dori Cabe Garam

Resep ikan dori cabe garam, awalnya saya pikir agak ribet membuatnya, ternyata gampang buatnya loh. Cukup pakai jurus iris2, cemplung2 dan sedikit marut2😁 Sekali saya bikin, cukup membuat masakan ini jadi salah satu favorit di keluarga kami.

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Capcay nyemek

Capcay nyemek

5 orang
45 menit
Dim-Sum Ayam Udang🤤

Dim-Sum Ayam Udang🤤

Mapo Tahu (Ayam)

Mapo Tahu (Ayam)

Mapo tahu sempat famous di salah satu restaurant jepang di Indonesia. Suami saya sempat mencicipi masakan ini dan suka dengan rasa nya. Dia meminta saya untuk membuatkan di rumah. Tapi karena bahan di rumah tidak ada daging giling, maka saya ganti dengan cincang ayam. Mari simak resep Mapo Tahu Ayam yang menjadi kegemaran suami saya.

3 - 4 orang
Tahu Telur Puyuh cabe garam sarapan praktis bumbu iris

Tahu Telur Puyuh cabe garam sarapan praktis bumbu iris

Menu ini biasanya dibikin kalau mau cepet2 buat siapin sarapan,ini menu favorit,karena masaknya gampang,danini modifikasi biar gak bosen telor atau tahu nya dimasak itu2 aja...selamat mencoba ibu2.... Jangan lupa kirim cooksnap kalau dah coba ya ibu2...karena berbagi itu indah...😘

4 porsi
15mnt