Mun Tahu

Dipos pada March 11, 2022

Mun Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu, selain harganya murah juga punya kandungan gizi yang tinggi. Bisa diolah jadi sajian yang lezat juga, mau itu di goreng, rebus, kukus atau ditumis. Mun tahu ini rasanya gurih, perpaduan asin dan manis yang bikin jadi kaya rasa lho. Biasanya dicampur pakai ayam cincang, tapi di rumah adanya ayam suwir, jadi ya udah masukin itu aja😄 Dicampur jamur juga enak, ada sensasi krenyes2nya. Cocok buat santapan tanggal tua.. simple dish but rich in flavour😋 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

  1. 6 bh Tahu Susu/Tahu Sutra, potong kotak
  2. 50 gr Ayam Suwir
  3. 1 ruas jari Jahe, geprek
  4. 1 sdm Tepung Maizena, larutkan dgn 2 sdm air
  5. 300 ml Air
  6. 3 siung Bawang Putih, iris tipis
  7. 1/2 sdt Garam
  8. 1 sdt Gula Pasir
  9. 1/2 sdt Merica Bubuk
  10. 4 sdm Saus Teriyaki
  11. 2 sdm Saus Tiram
  12. 3 sdm Kecap Manis
  13. 1 sdt Minyak Wijen
  14. 1 btg Daun Bawang, potong tebal

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

1
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan saus teriyaki, saus tiram, kecap manis, minyak wijen, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata, tambahkan air.
Mun Tahu - Step 1
Mun Tahu - Step 1
2
Masukkan potongan tahu & ayam suwir, biarkan hingga mendidih. Jangan terlalu banyak diaduk ya supaya tahu tidak hancur. Tambahkan daun bawang, koreksi rasa.
Mun Tahu - Step 2
Mun Tahu - Step 2
Mun Tahu - Step 2
3
Tuangi larutan maizena, masak hingga kuah mengental.
Mun Tahu - Step 3
Mun Tahu - Step 3
4
Angkat, siap disajikan😋
Mun Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Taiwanese Papaya Milk Smoothie

Taiwanese Papaya Milk Smoothie

Berkat arisan cooksnap resep nya mama Dylan @kokibayi saya bisa bawa keluarga ke Taiwan😁😁 mencicipi minuman Legend yg sederhana tapi enak banget💕 Sumber resep dari : https://cookpad.com/id/resep/14485065-taiwanese-papaya-milk-mu-gua-niu-nai-smoothie?invite_token=HPG5GJV3SGEWJrC1mRWyTGbs&shared_at=1631688947 #Cooksnapresep_KokiBayi #CookpadCommunity_Bekasi

1 mangkuk sdang
10 menit
Fuyunghay & martabak telur #makantanpasisa

Fuyunghay & martabak telur #makantanpasisa

Terinspirasi dari zerofoodwaste campaign di kantor,jadi berniat tidak membuang2 makanan krn selain menjadi limbah masih banyak org2 yg berkekurangan. Hari ini masak fuyunghay dengan memanfaatkan sisa doriyakiniku buncis masakan kemarin, saus fuyunghay dari saus bolognese sisa spaghetti,dan martabak telur dari kulit lumpia sisa piscok dan ayam goreng

3 orang
30 menit
Capcay Tofu

Capcay Tofu

Biar sehat banyakin makan sayur, nyoba ngotak ngatik dari resep di IG ditambah2 in ternyata rasanya lebih mantap..

2 porsi
1 jam
143. Fuyunghai

143. Fuyunghai

Dadar nya dapat dibuat per porsi kecil ataupun langsung jadi dadar yang tebal, tergantung selera yah. Sausnya dituang kalau pas mau disantap. Rasamya asam,manis, gurih dengan aroma udang Yuk dicoba😃

6 orang
Ayam tepung cabe garam

Ayam tepung cabe garam

2 orang
30- 40 menit
Capcay udang rumahan

Capcay udang rumahan

Ini menu bumbunya sangat simpel, masaknya juga simpel setelah iris2 dah tinggal cemplung sana sini 😁 tapi karena ada kaldu dari udangnya rasanya jadi endolita😋, langsung jadi peringkat no.2 masakan kesukaan suami, tapi dia lupa no.1 nya apa 😂😆

2 orang
158. Homemade Choipan (Gluten Free)

158. Homemade Choipan (Gluten Free)

Sukaa bangettt jajan ini setiap hari minggu ke pasar…. kebetulan nenek saya juga biasa nya bisa buat yg khas pontianak. Ini eksperimen kedua, dan akhirnya kulitnya bagus lho 😍 Tepung nya harus sesuai takaran ya… dan airnya juga, kalau gak dia bisa jd keras kayak batu dan gabisa diulenin. Pokoknya ciri2 nya yg bagus adalah persis teksturnya kayak kulit dimsum terigu yg bs di bentuk2! Selamat mencoba! #PekanPosbar #Pencok_Bebaskeun #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Tangerang

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Recook @1001masakan

2-3 Orang
1 jam
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

1 lagi olahan terong goreng tepung yg tidak kusangka akan se enak ini 😁.... Tengok2 resep mbk @kurnia80 yg merecook ci erna dr semangcook.🤭 Tp disini ada sedikit penyesuaian dlm komposisi bhan. Marimas (marimasak).. #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_berbagibahagia #CookpadCommunity_Semarang

Bakso lohoa atau bakso rambutan

Bakso lohoa atau bakso rambutan

Segar, daripada masak sop yg itu itu aja, sekali kali masak beda biar ngga bosen.

Kulit Dimsum Homemade

Kulit Dimsum Homemade

Bikin kulit dimsum homemade,, suka bgt bsama kulitnya yg lentur.. Kalau di simpan di kulkas bisa 3 - 4 hari, di freezer 1 -2 bulan asalkan menyimpan dan nutupnya bener Recipe : devina hermawan #cookpadcommunity_Tangerang

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

5 orang
45 menit
Daging sapi lada hitam 💯

Daging sapi lada hitam 💯

Resep super simple but rasanya enak bets... Dijamin anak-anak suka 💯 Seharusnya semua bahan cuma di iris tapi dari pada di pinggirkan anak-anak akhirnya saya blender 🤣. Yang penting anak suka dan ga ada yang sisihkan makannya.

10 porsi
2 jam
Fuyung Hai ~ Menu Diet

Fuyung Hai ~ Menu Diet

#NoTepung #NoGula #NoSantan #CookpadCommunity_Surabaya

Kulit Dimsum Qu

Kulit Dimsum Qu

Punya resep dimsum tapi selalu gagal membuat karena terkendala kulit pembungkus... Hmm bahan sdh tersedia lama belum dieksekusi. Tidak sengaja mengembara di cookpad nemu resep membuat kulit siomay dan sejenisnya... pilihanku jatuh pd resepnya ummu Fakhri.. karena aku cocok dg gaya resepnya. Sudah tentu ada beberapa penyesuaian yg sesuai selera dan kemampuanku. Terima kasih ummu Fakhri (Aas Winta@umm Fakhri), resepnya menginspirasi semangat masakku

Sapo tahu

Sapo tahu

Ini niiih olahan sayur yg paling laris dirumah. Suami aku sampe nambah + minta dibawain bekal (wiiih tumben biasanya tumisan" ga begitu) sengaja ada udangnya biar tertarik biar mau nyobain (maksa bgt😄) taunya doyan Aku cuman pake bahan yg sedia dikulkas aja jadi kurang komplit.