Bakso lohoa atau bakso rambutan

Dipos pada March 3, 2022

Bakso lohoa atau bakso rambutan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso lohoa atau bakso rambutan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso lohoa atau bakso rambutan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso lohoa atau bakso rambutan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso lohoa atau bakso rambutan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso lohoa atau bakso rambutan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso lohoa atau bakso rambutan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Segar, daripada masak sop yg itu itu aja, sekali kali masak beda biar ngga bosen.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso lohoa atau bakso rambutan:

  1. 350 gr fillet ayam (bagian paha lebih enak)
  2. 150 gr udang
  3. 3 siung bawang putih (haluskan)
  4. 2 putih telur (1 saja klo telur besar)
  5. 1 bungkus kecil soun (rebus, tiriskan, potong2 pendek)
  6. 3 lbr jamur kuping (rebus sebentar, tiriskan, iris tipis2)
  7. 1 buah wortel (cincang, jgn terlalu halus supaya msh ada tekstur
  8. 1 sdm saos tiram
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1.5 sdt garam (sesuai selera)
  11. 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  12. Gula pasir
  13. 2 csdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Bakso lohoa atau bakso rambutan

1
Masukkan daging ayam, bawang putih halus, garam dan saos saosan ke dalam choper/food procesor sebentar saja sampai ayam udah tergiling kasar (sebelum digiling, daging ayamnya masukkan ke freezer dulu sekitar 1 jam supaya agak beku
2
Lalu masukkan telur, udang dan tepung maizena, giling sebentar saja supaya udang tidak terlalu halus.
3
Keluarkan taruh di baskom, campur dengan soun, wortel dan jamur kuping, aduk rata.
4
Panaskan air dipanci sampai mendidih lalu kecilkan api, cetak adonan menggunakan sendok sampai habis. Masak dengan api kecil sampai bakso mengapung, tandanya bakso udah matang. Angkat tiriskan.
5
Untuk kuahnya bisa pakai air rebusan bakso. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan ke dalam kuah rebusan bakso. Tambahkan wortel atau bisa juga jamur kuping, daun bawang dan daun seledri sesuai selera, Koreksi rasa, sajikan panas panas.
Bakso lohoa atau bakso rambutan - Step 5
Bakso lohoa atau bakso rambutan - Step 5
Bakso lohoa atau bakso rambutan - Step 5
6
Ada yg kugoreng juga,request pasukan 😁
Bakso lohoa atau bakso rambutan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakwe

Cakwe

Source: Olive Bunda Qonita Cuwake kata si adek, ga bisa sebut kata cakwe hehee. Ada 3 resep cakwe yg sdh saya cookmark sejak bbrp bulan yg lalu...tapi baru saya eksekusi hari ini 😁. Adonan ini tdk saya ulen sampai kalis, asal kecampur aja semuany. Tekstur cakweny jadi agak empuk spt roti walaupun bagian dalamny berhasil berongga dan kopong. Krn anak2 semua doyan cakweny, next akan saya buat lagi tapi akan saya uleni sampai kalis sebelum di diamkan. #PekanPosbar

Nasi Goreng Hongkong Ala Resto Menu Sarapan Praktis

Nasi Goreng Hongkong Ala Resto Menu Sarapan Praktis

Nasi Goreng....merupakan menu sarapan yang identik favorit hampir seluruh keluarga di Indonesia. Kalau bikin sarapan maunya yang cepet,gak ribet n praktis.... Resep nasi goreng yg saya share ini, resep yang praktis n mudah membuatnya dan sering dipakai anak saya yg mondok,karena gampang diingat dan mudah...selamat mencoba ibu2.... Jangan lupa kirim cooksnap kalau dah coba ya ibu2...karena berbagi itu indah...😘

4 orang
15 menit
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Recook @1001masakan

2-3 Orang
1 jam
Terong Crispy Cabe Garam

Terong Crispy Cabe Garam

Bukan cuma ayam yang bisa di krispi-in. Terong juga bisa lo 🀣 Source : @fitrisasmaya #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Menu ini gampang aja bikinnya. #Nasi Hainan

5 orang
1 jam
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Source : Indi Hendri

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Niat hati ingin ngebersihin isi kulkas, liat ada labu siam, wortel dan ayam dan terlintas dipikiran buat dimsum ayam..

3-5 org
1 jam
Dimsum Angsio Ceker Ayam

Dimsum Angsio Ceker Ayam

Saya masaknya kurang mengembang mengeriting bun, hihihi... Lain kali ditambah angkak biar lebih merah ❀ #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto

3-4 orang
Tumis Caipo Daging / Lobak Manis Daging

Tumis Caipo Daging / Lobak Manis Daging

Pas belanja online di toko sayur favorit, nemu caipo alias lobak manis. Langsung kebayang udah bertahun2 ga makan ini, biasanya mami atau kakak suka masakin. Auto masukin ke keranjang belanjaaa🀩 abis itu langsung nanya kakak biasanya masak kaya gimana, dijelasin resepnya via whatsapp.. yuhuu bisa makan caipo πŸ₯³πŸ₯³ Paksu belum pernah makan caipo, biasanya makan yang asin kalo di bubur aja. Nah, pas paksu icip ternyata masuk seleranya. Kaya jamur katanya tapi lebih tebal. Ujung2 nya yang makan lebih banyak si paksu πŸ₯° Yang difoto ini udah tinggal setengah, keburu diserbu sebelum difoto πŸ˜‚πŸ˜‚ masih untung ada fotonyaa.. #cookpadcommunity_tangerang

Dimsum Ayam Ceria

Dimsum Ayam Ceria

Hai Hai... Rasanya uda lama bingiiit ga bikin dimsum sendiri yah, iyaa sering nya beli karna praktis tinggal happp hehe Kok kangen bebikinan lagi ya, yookk bikin yookk πŸ€— Kenapa dinamain ceria? Karna isian nya warna warni bikin ceriaa, cocok banget buat anak2 karna isinya full ayam tanpa campura udang (karna ada alergi seafood terutama udang jadi ku skip) dan sayuran, cara lain mengakali biar makan sayur 🀭 #PekanPosbar #SerbaDikukus #SemangcookHokya #KelasYoglosemar_Kukus #Semangcook_DikukusEnak #CookpadCommunity_Semarang

1 jam
Healthy Dimsum (Ayam Sawi)

Healthy Dimsum (Ayam Sawi)

Suka banget buat dimsum, enak dan simple. Tp suka kehabisan kulit dimsum, jadilah sawi sebagai penggantinya. Ngga kalah nikmat, sehat pula 😁

4 org
45 mnt
Cap cai udang kuah

Cap cai udang kuah

3-4 orang
+/- 1 jam
Kulit Dimsum Homemade

Kulit Dimsum Homemade

Senin, 16 Agustus 2021 Source : Noor Fakhriani @noorfakhriani_3690 , thx mba Bismillah Semua serba dadakan nih.. Mau buat dimsum tp blm ada kulitnya, krn kita ga kepasar, cuss kita buat sendiri dulu.. Ternyata tidak serumit yg dibayangkan.. silahkan dicobaπŸ€— #BelajarBarengCookpad #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_id #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja

35-50 lbr
1 jam
Tahu Cabe Garam Ala Kobe

Tahu Cabe Garam Ala Kobe

Kebetulan ada stok tahu di kulkas, bingung mau dibuat apa. Lalu ingat di daftar cookmark ada resep @dapurkobe yg belum tereksekusi. Sekalian mau nyobain Tepung Bumbu Putihnya kiriman dari Kobe Pusat beberapa hari lalu. Tapi ga ada BonCabe di dalamnya jadi beli sendiri saja. Ternyata simpel & cepat, rasanya pun enak. Source : πŸ‘‰ Dapur Kobe #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Kamis_8721

Capcay Cumi

Capcay Cumi

Capcaynya gak aku bikin kental.. karena aku gak gitu suka masakan kental.