Anda sedang mencari inspirasi resep Cap cai udang kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap cai udang kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap cai udang kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap cai udang kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap cai udang kuah adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap cai udang kuah diperkirakan sekitar +/- 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap cai udang kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap cai udang kuah memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap cai udang kuah:
- 10 ekor udang
- 2 buah wortel ukuran kecil
- 1/4 kg brokoli
- 4 buah putren
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombai
- 1 sdm saus tiram
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu jamur
- 300 ml air
- 1 batang daun bawang
