Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 2, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 500 gram daging sapi yang di slice tipis
  2. 1 buah paprika
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 3 batang daun bawang
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 butir telur
  7. 2 sendok makan tepung maizena
  8. 6 sendok makan saos lada hitam
  9. Kecap asin
  10. Lada hitam
  11. Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Campurkan daging dengan tepung maizena, 2 sendok makan kecap asin dan telur lalu aduk rata.
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Diamkan daging selama 15 menut agar meresap.
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Goreng daging dalam minyak panas selama 1 menit. Minyak harus banyak sampai daging tenggelam.
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Tumis bawang bombay, daun bawang dan paprika sampai harum. Lalu sisihkan.
Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Sapi Lada Hitam - Step 5
6
Tambahkan 6 sendok makan lada hitam, kecap asin dan 1 sendok makan lada hitam. Terakhir bisa ditambah lagi kalau kurang.
Sapi Lada Hitam - Step 6
7
Masukkan daging kedalam saos. Aduk rata. Tambahan saos lagi kalau kurang. Api agak besar pada proses ini.
Sapi Lada Hitam - Step 7
8
Masukkan paprika, bombay dan daun bawang yang sudah ditumis. Aduk rata dengan cepat sampai semua bumbu meresap. Koreksi rasa ya.
Sapi Lada Hitam - Step 8
Sapi Lada Hitam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Sayur

Capcay Sayur

Mari sarapaan gaiiss 🤗 Ceritanya beberes isi kulkas, gemezz deh liat isi kulkas penuh mari bersihkan lalu masak yg bisa dimasak 🤭 Ini bikin yg simpel, gampil poll, dan uda sering bikin wkwk 🤭 ini buat 2x makan ya : sarapan + maksii 😄 “Capcay Sayur” #AntiRibet #MenuSarapan #SemangcookHokya #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Semarang

3 orang
Dim Sum Ayam

Dim Sum Ayam

Anak-anak suka bgt dim sum. Kadang kami pergi ke ayce dim sum. Tp di masa pandemik sulit ke mana2. Maka saya buat aja deh sendiri.. Hehehe..

50-70 bh
1 jam
Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih)

Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih)

Cap Jay goreng ini salah satu makanan favorit keluarga. Pada lahap makan kalau ada menu ini. #CookpadCommunity_Solo #ResepChacha

6-8 porsi
30 menit
Nasi ayam hainam RICE COOKER

Nasi ayam hainam RICE COOKER

One dish meal yang memuaskan seluruh anggota keluarga. Bikinnya gampang pula. Saya suka bumbu dan beras di sangrai dengan minyak dahulu di atas wajan agar nanti tanakan nasi hainamnya agak kenyal, tidak merekah pecah berasnya. Namun jangan sangrai sampai terlalu panas sehingga rice cooker jadi loncat ke cook padahal beras belum matang. Untuk alasan yang sama juga saya suka rebus ayam 2 jam sebelum masak nasi, agar kaldu sempat didinginkan ke suhu kamar dahulu. Saat hendak masak nasi, tes rasa air dalam rice cooker, hendaknya ada rasa lebih gurih dan asin 1 tingkat di atas yang kita kehendaki, supaya saat matang, pas rasanya.

5 orang
1 jam 30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Capcay goreng sehat walfiat pawon si mbok

Capcay goreng sehat walfiat pawon si mbok

knp namanya capcay sehat walafiat karena isinya full sayuran komplit sehat dan bnyk vitamin hehe

Ceker Dimsum Kering

Ceker Dimsum Kering

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Di masa pandemi kayak gini tuh harus banyak makan sayuran. Nah jadilah masak capcay kuah yang rasanya seger ini.

4 orang
30 menit
Sapo Tahu Seafood

Sapo Tahu Seafood

Kangen banget makan ini, yuk bikinn langsungg aja🤗

4 porsi
1 jam 30 menit
Telur Garam Cabe

Telur Garam Cabe

Iseng coba² aja sih karena bingung mau masak apa

3 orang
1 jam
Capcay Goreng Anti Ribet

Capcay Goreng Anti Ribet

Saya menyesuaikan stok bahan dirumah ajah. Oseng² jadi deh Source : @ichaichuld #cookpadcommunity_depok #csdepok_icha #rekreasi_kalsel

3-4 orang
25 menit
Capcay sosis & bakso

Capcay sosis & bakso

Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Sayur favorit kalo ke resto peranakan. Sekarang bikin sendiri aja deh, krn resep ini gampang banget. #KreasiDepok_Dikacangin #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok #MasakSimple #MasakSimpel

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Source : @devinahermawan #cookpadcommunity_semarang

Mpasi Nasi tim tempe dan sayur [bayam jagung]

Mpasi Nasi tim tempe dan sayur [bayam jagung]

Dedek Bosen sama yg gurih² jadi coba menu ini , Alhamdulillah lahap 👍

3 kali makan
1jam 30 menit
Capcay bakso

Capcay bakso

Untuk pasutri yang baru belajar masak, yuk cobain resep capcay balso ala kadarnya..... Awalnya Aku cek2 di cookpad aj, tapi lupa dari akun siapa aja, langsung deh ke warung depan beli bahan capcay.. sampai warung depan ternyata, bahan2 gak lengkap dongg 😪😪 jadi aku puter otak pakai nya apa aja (maklum baru belajar masak).. Tapi alhamdulillah jadi nya istimewaaa rasanya pass...

2 orang
15 menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Mun tahu ala chinese restaurant

Mun tahu ala chinese restaurant

Resep ini diambil dari suryadi @cook_2663425 Menu sederhana dan cocok dijadikan resep mpasi anak yg mengenal tekstur agak kasar. #pekanposbar

4 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Dimsum Nori Ala Jeko

Dimsum Nori Ala Jeko