Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi ayam hainam RICE COOKER yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi ayam hainam RICE COOKER yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi ayam hainam RICE COOKER, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi ayam hainam RICE COOKER enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi ayam hainam RICE COOKER adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi ayam hainam RICE COOKER diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi ayam hainam RICE COOKER sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi ayam hainam RICE COOKER memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
One dish meal yang memuaskan seluruh anggota keluarga. Bikinnya gampang pula. Saya suka bumbu dan beras di sangrai dengan minyak dahulu di atas wajan agar nanti tanakan nasi hainamnya agak kenyal, tidak merekah pecah berasnya. Namun jangan sangrai sampai terlalu panas sehingga rice cooker jadi loncat ke cook padahal beras belum matang. Untuk alasan yang sama juga saya suka rebus ayam 2 jam sebelum masak nasi, agar kaldu sempat didinginkan ke suhu kamar dahulu. Saat hendak masak nasi, tes rasa air dalam rice cooker, hendaknya ada rasa lebih gurih dan asin 1 tingkat di atas yang kita kehendaki, supaya saat matang, pas rasanya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi ayam hainam RICE COOKER:
- ayam rebus dan kaldu ayam
- 1 ayam kampung utuh ukuran 1kg, cuci bersih, potong kaki sampai dengkul, balur dengan cuka makan dan sedikit garam, urut dan bilas sampai bersih
- 5 cm jahe geprak mekar
- 3 siung bawang putih berkulit, geprak
- 2 lembar daun salam
- 1.5 l air untuk merebus
- 3 batang daun bawang batangan
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak wijen
- nasi hainam
- 3 cup beras, cuci bilas hingga bersih
- 1 siung bawang putih, press
- 10 cm jahe bersihkan iris tipis, cincang halus
- Seluruh kaldu ayam hasil rebusan ayam yang sudah ditiriskan
- Tambahan air jika kurang
- 2 sdt garam
- 1 sdt sari jamur
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Potongan ayam dan lemak yang disisihkan dari persiapan ayam
- Bahan Hidangan
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 cabe merah besar buang biji, cincang kasar
- 3 cabe rawit
- 1/2 daun bawang besar, cincang kasar
- 4-5 sdm kecap asin encer
- 1 genggam daun ketumbar atau daun seledri untuk hiasan
- 1 bh timun besar iris melintang miring tipis
