Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih)

Dipos pada March 3, 2022

Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih) adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih) memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cap Jay goreng ini salah satu makanan favorit keluarga. Pada lahap makan kalau ada menu ini. #CookpadCommunity_Solo #ResepChacha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih):

  1. Kekian :
  2. 8 SDM tepung terigu protein tinggi
  3. 1 butir telur (boleh skip, ganti air)
  4. 100 ml air
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt lada bubuk
  7. 100 ml minyak untuk menggoreng
  8. Cap Jay Sayur :
  9. 1 bonggol brokoli uk kecil
  10. 1 bonggol kembang kol uk kecil
  11. 1 buah wortel uk besar
  12. 1/4 buah kol
  13. 2 batang daun bawang
  14. 2 helai daun seledri
  15. 20 butir telur puyuh rebus (bisa diganti bakso/sosis)
  16. 3 sdt bumbu dasar putih
  17. 2 SDM kecap manis
  18. 2 SDM saos tomat
  19. 1 sdt kecap asin
  20. 1/2 SDM garam
  21. 1/2 sdt lada bubuk
  22. 1/2 sdt kaldu jamur
  23. 50 ml air
  24. 2 SDM minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih)

1
Aduk semua bahan kekian.
Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih) - Step 1
Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih) - Step 1
2
Panaskan minyak, goreng kekian jangan terlalu garing. Tiriskan. Iris kotak². Sisihkan.
Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih) - Step 2
3
Cuci bersih sayuran, iris². Kupas telur puyuh. Sisihkan.
Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih) - Step 3
4
Panaskan minyak, tumis bumdas putih sebentar saja. Masukkan wortel, brokoli dan kembang kol. Masukkan lada, garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap, saos. Aduk rata. Tambahkan air. Tunggu sayuran setengah matang.
Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih) - Step 4
Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih) - Step 4
5
Masukkan kekian, kol dan telur puyuh. Aduk rata masak hingga matang. Saya suka tekstur sayuran yang masih agak renyah jadi masaknya sebentar saja. Tes rasa matikan api.
Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍲 Capjay kuah scallop

🍲 Capjay kuah scallop

Efek ppkm yang super duper lamaa. Jadi jarang keluar, ngemall apalagi makan di luar 😁 Yuk bikin capjay kuah ala2 resto solaria.. 😋 Pas lagi ada stok scallop kupas di freezer dari langganan belanja seafood 😚 Scallop bisa saja diganti dengan udang atau ayam. Sayur juga bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Let's play! 💨

6 porsi
Dimsum Ayam Hemat Nikmat Endeuss

Dimsum Ayam Hemat Nikmat Endeuss

Setelah tadi bikin kulitnya, yaudahlah sekalian bikin dimsumnya biar langsung eksekusi gak ribet2 dan bisa ditaro frezeer sisanya. Here we go ....

3 org
30 menit
Taiwanese Papaya Milk Smoothie

Taiwanese Papaya Milk Smoothie

Berkat arisan cooksnap resep nya mama Dylan @kokibayi saya bisa bawa keluarga ke Taiwan😁😁 mencicipi minuman Legend yg sederhana tapi enak banget💕 Sumber resep dari : https://cookpad.com/id/resep/14485065-taiwanese-papaya-milk-mu-gua-niu-nai-smoothie?invite_token=HPG5GJV3SGEWJrC1mRWyTGbs&shared_at=1631688947 #Cooksnapresep_KokiBayi #CookpadCommunity_Bekasi

1 mangkuk sdang
10 menit
Sapo tahu bahan sisa kulkas 😜

Sapo tahu bahan sisa kulkas 😜

Mager belanja, bahan2 yg ada di kulkas bisa dimanfaatin. Sayur bisa seadanya, sesuai selera juga. Sosis jg bs diganti pake ayam/seafood. Simple dan enak

Capcay

Capcay

Yeay, saatnya posbar 3C dan coboy. Tema sayur dari coboy dan cooksnap resep bumilcan @Carol090917 yang sedang merayakan hari bahagia 7 bulanan kehamilan. Semoga lancar sampai melahirkan ya mbak olin. #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #DibuangSayang #PosbarIdaman #AR_SopMatahari

Nasi Tim Kuah Semur Ati Ayam

Nasi Tim Kuah Semur Ati Ayam

menu MPASI 10 bulan

3x makan
30 menit
Nasi Capjay / Capcay Goreng

Nasi Capjay / Capcay Goreng

Beberapa hari ini makannya daging mulu, kalo ngga ayam goreng, udang goreng 😅 gorengan memang susah ditolak 😆 Kali ni saya masak capjay supaya makan sayur juga 😊 Sumber: @veetan dengan variasi

3 orang
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Nambah lagi salah satu resep favorit sekeluarga 😍 Rasanya asam manis asin pedes super yummyyy, ini serius deh sangat wajib dicoba yaaa 👍 Sumber @Lenny_141705 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Dimsum ayam

Dimsum ayam

30 menit
Capcay Ala Resto

Capcay Ala Resto

Pagi pagi pengen banget sarapan yg simple tp enak kek di hotel-hotel pas banget ada bahan” capcay lengkap di kulkas.

4 Orang
Hokkien Prawn Mee ❤️

Hokkien Prawn Mee ❤️

Salah satu makanan yg paling dikangenin dr Singapore. Kalo ke Spore, wajib kudu harus banget makan ini dan Nasi Lemak. Makanya, jadilah saya buat sendiri demi mengobati rasa kangennya. Hokkien Prawn Mee ini aslinya pakai mie hokkien, tp berhubung adanya mie telur yaudah saya pakai mie telur aja deh. Dan aslinya kalo di Spore juga pakai daging babi. Tapi saya ganti dengan udang.

4-5 orang
Koloke Ayam

Koloke Ayam

Lagi pingin bgt masak ini, koloke ayam atau ayam saus asam manis. Perdana dan anti gagal 😋

3 orang
1 jam
Apem cina

Apem cina

Dimsum siomay

Dimsum siomay

Recook resep lama .dan lebih enak plus lebih gampang .

24 biji
Capcay kampung

Capcay kampung

Selalu ada wortel dalam setiap masakan.....kecuali kevevet😂

5 orang
20 menit
Cap jae (cap jahe jawa)

Cap jae (cap jahe jawa)

2 orang
30 menit
Bolu Hongkong

Bolu Hongkong

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Sebenarnya sudah lama ingin membuat Dimsum Ayam ini & baru kesampaian saat ini, yg kebetulan ada challenge #TetepKenyangTanpaNasi yg beberapa wkt lalu diadakan oleh #CookpadIndonesia bersama Chef Wira. Lalu saya cooksnap resepnya mbak @Meyscila_28 yg simpel & utk kulitnya saya pakai kulit pangsit siap pakai saja. Ternyata enak jg ya... Source : 👉 @Meyscila_28 #TetepKenyangTanpaNasi #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #AnekaDimsumAyam #Minggu_29821

Nasi Hainam Rice Cooker

Nasi Hainam Rice Cooker

Hari ini bikin nasi rice cooker lagi.Ini buatnya cepet & praktis banget tinggal cemplung2in bahan ke rice cooker.Ini aku siapin malem sebelumnya taro rice cooker terus tinggal masuk kulkas.Bsknya tinggal dimasak seperti biasa😍

4 org
1 jam
Capcay Sayur

Capcay Sayur

Mari sarapaan gaiiss 🤗 Ceritanya beberes isi kulkas, gemezz deh liat isi kulkas penuh mari bersihkan lalu masak yg bisa dimasak 🤭 Ini bikin yg simpel, gampil poll, dan uda sering bikin wkwk 🤭 ini buat 2x makan ya : sarapan + maksii 😄 “Capcay Sayur” #AntiRibet #MenuSarapan #SemangcookHokya #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Semarang

3 orang